Санкт-Петербург

Крокеты из говяжьего ребра с хамоном

1200 ₽
за 230 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Cristal
Крокеты из говяжьего фарша в панировочных сухарях с кремом из феты и хамоном
Cristal
Российская Федерация, Санкт-Петербург, Синопская набережная, 10
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Новинки в Cristal

Салат с морепродуктами, томатами и авокадо в сливочном соусе

Салат с кальмарами, гребешками, креветками, хрустящими листьями ромен, черри, печеным бататом, глазурью кимчи, чесночным маслом, дрессингом из пармезана и шнитт-луком
1500 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Паста ригатони с говяжьими щёчками и песто из фисташек

Говяжьи щёчки в маринаде су-вид с ригатони, ароматным соусом песто из фисташек, сливками, пармезаном и луком-шнитт
1400 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Томатный суп с морепродуктами

Ароматный суп с бланшированными черри, кальмарами, креветками, гребешками и базиликом
1100 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Икра из баклажана с мятой

Икра из баклажанов с томатным дрессингом, базиликом, мятой и зелёным маслом
700 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Медовик

Нежные медовые коржи, пропитанные кремом на основе сметаны и маскарпоне, с чипсами из цедры лимона и цукатами из сморчков
750 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Лазанья с уткой и моцареллой

Рагу из утки со сливочным маслом и соусом песто, завёрнутое в листы из теста. Сверху дополнено моцареллой, томатным соусом и базиликом
950 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Хамон Иберико

Испанский хамон с чиабаттой и томатным соусом.
1200 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Лосось с ньокки из печёной тыквы и соусом беарнез

Запечённый лосось с нежными ньокки из тыквы, соусами беарнез, трюфельный понзу и шнитт-луком
1400 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Карбонара с трюфелем

Сливочным паста с беконом, ароматным трюфелем, репчатым луком, чесночным маслом, желтком и пармезаном
1200 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Телячьи щёчки, тушённые с перцем и зелёной гречкой

Телячьи щёчки в маринаде су-вид с тушёным перцем, зелёной гречкой, жареной зеленью, ароматным соусом песто, шнитт-луком и дрессингом из пармезана
1400 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Палтус с орзо и молодым шпинатом в сливках

Обжаренный палтус и орзо со сливочным маслом, бульоном аквапацца, шпинатом в сливках и соусом унаги
1400 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Наваристый суп с говяжьими рёбрами

Наваристый суп с говяжьими рёбрами
1000 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Салат с кальмаром и перцем рамиро на гриле

Салат с кальмаром, беби-картофелем, черри, перцем рамиро, соусом айоли-барбекю, смесью из пяти перцев, кинзой и шнитт-луком
900 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Ролл с угрём и авокадо

Угорь, форель, творожный сыр, авокадо. Сверху посыпается кунжутом и поливается соусом унаги
1400 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон с бананом и карамелью

Многослойный десерт с бананом в карамели, заварным кремом и орехом пекан
750 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Крем-суп из цветной капусты с чёрной треской

Суп из бланшированной цветной капусты с чёрной треской и соусом унаги
950 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Цветная капуста в соусе из пармезана

Цветная капуста с нежным соусом из пармезана и анчоусов с добавлением соусов бланкет и терияки
550 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Чёрное ризотто с мини-кальмарами

Мини-кальмары и осьминоги со сливочным чёрным рисом, томатами, перцем чили, сельдереем, репчатым луком, луком-шнитт, пармезаном
1300 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Ризотто с угрём

Нежный угорь с рисом, куриным бульоном, чесночным маслом, чёрным перцем, соусом унаги и луком-шнитт
1200 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Утиная грудка с пюре из пастернака и соусом глинтвейн

Филе утиной грудки с пюре из пастернака и фундучного пралине с брокколи, соусом глинтвейн и микрозеленью
900 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Хрустящие цукини с соусом Ремулад

Цукини в кляре с французским соусом ремулад из корнишонов, горчицы, чеснока, петрушки, каперсов. Посыпается шнитт-луком
700 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Говяжье ребро с пюре, мясным соусом бордолез и пармезаном

Говяжье ребро с нежным картофельным пюре, соусом бордолез, пармезаном и шнитт-луком
1600 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Паста с томатами алла диавола с бурратой

Паста с черри, перцем чили, томатным соусом, чесноком, чёрным перцем и бурратой. Украшается базиликом
1200 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.
В заведении «Cristal» представлена позиция меню «Крокеты из говяжьего ребра с хамоном, вес 230 г» по цене 1200 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Синопская набережная, 10, а также через службы доставки на дом или в офис.