Димсам со свининой

Соевые бобы хрустящие, а соль добавляет им пикантности, создавая изысканное блюдо японской кухни

Золотистые тигровые креветки в хрустящей темпуре с заправкой на основе соевого соуса и стружки тунца

Хрустящая оболочка и мягкая сердцевина молодых бобов дополнена ароматными специями, которые добавляют яркости вкусу

Японский суп из овощей с говядиной кобе. Подается с яйцом. Блюдо рассчитано на трёх-четырёх человек

Каждая начинка — это уникальная история вкуса, которая раскрывается с каждым кусочком. Нежный цыплёнок, сочная свинина, пряная утка, нежный краб и изысканные креветки и морепродукты, вкусные грибы — все эти начинки великолепны и неповторимы (6 шт.)

Нежное тонкое тесто бережно хранит в себе начинку из цыпленка и восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.)

Нежная оболочка из тонкого теста, словно шёлк, обволакивает начинку. Внутри — сочетание из даров моря: кальмар, креветки, палтус, которые буквально тают во рту (5 шт.)

Тонкое тесто в сочетании с нежной уткой восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.)

Нежное тонкое тесто бережно хранит в себе начинку из грибного ассорти и восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.)

В нашей традиции рамен – это скорее суп, а для японцев – это в первую очередь лапша, залитая насыщенным бульоном, с многочисленными добавками, обычно – зеленью, овощами, грибами и вареным яйцом. Сделать его острым поможет добавление перечной пасты

Ролл на основе рисовой бумаги в сочетании с листом салата, овощами и лососем

Нежные листья салата, огурцы, маринованный дайкон, паприка и нарезанный авокадо завернуты в легкую рисовую бумагу. Внутри соус Свит чили

Сочная капуста маринуется в смеси из перца, соли, сахара и пикантной пасты кимчи, придающей блюду остроту и глубокий вкус. Дополнительно украшается острыми чили-хлопьями для усиления аромата

В нашей традиции рамен – это скорее суп, а для японцев – это в первую очередь лапша, залитая насыщенным бульоном с многочисленными добавками, обычно – зеленью, овощами, грибами и вареным яйцом. Сделать его острым поможет добавление перечной пасты. Рамен – блюдо сытное, но калорийность рамена с говядиной не слишком велика

Хрустящие баклажаны с аппетитной корочкой и нежной текстурой внутри

Обжаренные баклажаны маринуются в азиатском пикантном соусе с добавлением ароматного чеснока, кинзы и имбиря

Обжариваются в кляре темпура, глазируются в меде и соевом соусе

Салат из микса зелени с хрустящей уткой, обжаренной в тесте для спринг-роллов. Прекрасно сочетается с яблоком, виноградом и красным луком

Классическая закуска азиатской кухни. Огурец бьют широким ножом, разрезают и заливают пикантным маринадом на основе соуса чили и кунжутного масла

Салат с ростбифом, томатами черри, огурцом и красным луком

Ароматные шашлычки из нежного куриного бедра, запеченные в соусе терияки и сладком чили. Украшены кунжутом для истинного восточного вкуса

Классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами под ароматным соусом. Блюдо подается с жареным арахисом, декорируется кинзой и долькой лайма

Японский рис с говядиной, цукини, зеленым горохом. Прекрасно сочетается с соевым соусом и яйцом

Японский рис с ассорти морепродуктов: гребешок, креветка и кальмар, с добавлением паприки и моркови

Нежное куриное бедро, приготовленное с сочными ананасами в сладком чили-соусе, подчеркнуто ароматным имбирем, свежим зеленым луком. Дополнительно украшено кусочками паприки и ароматными помидорами черри. Подается с кунжутом и украшается кинзой

Отборный рис с пряными овощами и сочной уткой

Нежные кусочки говядины, обжаренные с ароматным чесноком и красным луком, дополненные битыми огурцами для более насыщенного вкуса

Стеклянная вермишель с нежной креветкой и кабачком. Фунчоза не имеет собственного ярко выраженного вкуса, но при этом отлично впитывает вкус и аромат сопутствующих ингредиентов. Блюдо дополнено соевым соусом и соусом свит чили, который придаёт ему сладковато-пряные нотки

Нежные, почти невесомые пельмени словно тают во рту, открывая путь к главному ингредиенту — крабовому мясу. Оно обладает деликатным вкусом, который подчёркивает свежесть и мягкость теста (5 шт.)

Легкая и полезная закуска - древесные грибы муэр с чесноком и кинзой

Китайские пельмени в легком курином бульоне