Щи щавелевые

Нежная телятина со свеклой, картофелем, капустой, лавровым листом и морковью в насыщенном бульоне на основе говяжьих ребер и томатной пасты. Подается с соленым салом, пучком свежей зелени, ломтиками черного хлеба и сметаной

Тигровые креветки и грибы шиитаке с помидорами черри, корнем имбиря и галангалом в ярком насыщенном бульоне на основе курицы и рыбы с кокосовым молоком, рыбным соусом, острой пастой чили и листьями лайма. Подается с рисом. Украшается свежей кинзой

Нежный тыквенный суп на кокосовом молоке с ароматным тимьяном, пряным чесноком и трюфельным маслом. Подается с семенами тыквы. На ваш выбор предлагаем классический тыквенный суп и тыквенный суп с добавлением креветок

Насыщенный суп на курином бульоне с домашней лапшой

Нежные креветки, кальмары, мидии, вонголе, сибас и дорадо в ароматном бульоне на основе томатов или белого вина на ваш выбор. Подается с хрустящими гренками из пшеничного хлеба

Нежный лосось, стерлядь и судак в ароматном рыбном бульоне. По вашему желанию готовится на сливках

Домашняя лапша и овощи в ароматном бульоне из ягненка. Подается с аджикой

Пельмешки из узбекского теста в наваристом бульоне из баранины

Пикантный вьетнамский суп с рисовой лапшой и нежной говядиной

Водоросли вакамэ и соевый тофу с зеленым луком в ароматном бульоне из пасты мисо с бонито и хондаши. На выбор: классический или с морепродуктами (креветка, лакедра, лосось, гребешок)