Кенийская фасоль в темпуре со спайси-соусом

690 ₽

за 100 г

на 28 ноября 2024 г.

Кенийская фасоль, приготовленная в тонкой воздушной темпуре, дополняется спайси-соусом из домашнего айоли, соуса терияки, чеснока и соуса шрирача. Финальный штрих – ароматная копченая паприка

Itameshi

Санкт-Петербург, Ташкентская улица, 6к2

Яндекс Еда Delivery Club

Старт в Itameshi

Оливки кимчи

Испанские зеленые оливки с косточкой в собственном соку с перцем чили, маринованные не менее 12 часов в соусе кимчи. Закуска обладает умеренной остротой

440 ₽

80 г

на 28.11.2024 г.

Битый редис

Сегменты редиса, маринованные в ярком соусе из чеснока, зеленого лука и чипсов из чили-перца из провинции Гуйчжоу. Блюдо обладает ярко выраженной остротой

320 ₽

80 г

на 28.11.2024 г.

Антипасти Салями, парма, копченый пармезан, оливки кимчи

Нежная пармская ветчина, копченый пармезан с дымным ароматом, пикантная салями Кремона (сырокопчёная колбаса из курицы), изысканная салями Тартуфо (сыровяленая колбаса из свинины) с трюфелем и оливки кимчи

1190 ₽

120 г

на 28.11.2024 г.

Ананас с лакто-чили

Сегменты спелого ананаса, маринованные с лакто-ферментированным перцем чили и малиновым уксусом. Блюдо обладает ярко выраженной остротой и содержит лактозу

440 ₽

80 г

на 28.11.2024 г.

Острые огурцы

Нарезанные тонкими слайсами огурцы помещают в маринад, приготовленный с пастой кимчи, соевым соусом и кунжутным маслом. Огурцы получаются пряные, с небольшой пикантной остротой

320 ₽

80 г

на 28.11.2024 г.

Фокачча с кремом из феты и боттаргой

Ароматная хрустящая фокачча из дрожжевого теста, дополненная сливочным кремом из сыра фета и творожного сыра с медом и соком лимона. Финальный штрих - икра Боттарга

250 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.