Ассорти из маринованных овощей

Тост из серого зернового хлеба намазанный соусом цитрусовый крем чиз (укроп, соль, перец, сливки, цедра апельсина, апельсиновый фреш), подкопчённый бычий хвост, выдержанный в маринаде и томленый при малых температурах, джем из красного лука

Закуска из пяти видов сала: свиного и медвежьего с разными добавками. Есть варианты с чесноком, маринованным огурцом, черемшой и луком. Подаётся со ржаным хлебом, хорошо раскрывает вкус сала

Изысканная закуска поразит вас богатством вкусов и текстур - в ней гармонично сочетаются нежная икра кеты, пикантная икра щуки и утончённая икра палтуса. Этот сет станет идеальным началом трапезы и порадует даже самых взыскательных гурманов. Откройте для себя мир морских деликатесов с нашим сетом икры!