Шаверма со свининой BBQ

Рубленые кусочки бедра и грудки цыпленка, обжаренные на гриле со свежими овощами (помидоры, огурцы, китайская капуста, морковь по-корейски, лук красный), заправляются соусом и заворачиваются в свежеиспеченный армянский лаваш из тонкого теста

Стейк стриплойн, который также называют Нью-Йорк или Канзас, изготавливают из тонкого края быков породы блэк ангус. Мясо категории choice - это средняя степень мраморности, которая делает текстуру стейка нежной, а аромат - превосходным. При любой степени прожарки стриплойн получается сочным, но мы рекомендуем готовить его до средней степени прожарки (medium rare — medium). Это позволит подчеркнуть мягкость и насыщенность вкуса этого великолепного стейка

Вега-бифштекс с кабачками подается с сальсой из томатов и авокадо с добавлением кунжутного соуса