Kiku Izakaya

Суши

Роллы

Супы

Закуски

Горячие блюда

Десерты

Сашими

Напитки

Суши

Нигири Лосось

Маслянистый вкус рыбы оттеняет лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса

590 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Угорь

Насыщенный вкус угря с ароматами копчения дополнен рисом и пикантными специями, создавая невероятное блюдо

750 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Тунец бигай

Нежное мясо тунца буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса служат прекрасным дополнением к этому блюду

890 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Тигровая креветка

Рис прекрасно подчеркивает сладковатый вкус нежной креветки, а пряные специи делают его более многогранным

650 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Гункан Краб в Kiku Izakaya по цене 850 ₽

Нежное сочетание краба и японского майонеза подчёркивается хрустом листа нори и лопающимися икринками тобико. Лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса создают идеальный баланс вкусов

850 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Гункан Икура

Гункан имеет нежный, слегка солоноватый вкус. Икра придаёт блюду пикантность, а пряные специи делают блюдо более многогранным

890 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Тартар Лосось

Тонкие ломтики рыбы, выложенные слоями и промазанныe японским майонезом, создают основу блюда. Икра тобико, зелёный лук и чипсы из чеснока вносят разнообразие и добавляют яркости, а чёрный кунжут и лист нори служат завершающим штрихом

590 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Гюнику

Рис имеет плотную текстуру и хорошо держит форму, а ломтики опалённой говядины придают блюду насыщенный мясной вкус с легкими дымными нотками

550 ₽

75 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Гребешок

Сладковатый вкус гребешка дополнен пряными специями, что позволяет раскрыть вкус морепродукта в полной мере

900 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Тунец блюфин

Плотные, хорошо спрессованные комочки риса сохраняют форму и оттеняет богатый вкус благородной рыбы, а пряные специи прекрасно дополняют блюдо

1390 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Ама эби

Сладковатый вкус креветки оттеняет лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса, создавая многогранное блюдо

990 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Хамачи

Нежное мясо желтохвоста буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса служат прекрасным дополнением к этому блюду

1390 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Нигири Лакедра

Рис прекрасно подчеркивает насыщенный вкус рыбы, а пряные специи делают его более многогранным

990 ₽

55 г

на 11.11.2024 г.

Тартар Лакедра

Тартар из лакедры имеет нежный вкус с яркими оттенками соуса понзу. Лёгкая остринка васаби, пряность имбиря и кисло-солёные нотки соевого соуса делают это блюдо незабываемым

990 ₽

67 г

на 11.11.2024 г.

Роллы

Ролл Кизами Филадельфия

Нежный лосось, пикантная рыба кизами, сладковатое авокадо и творожный сыр создают неповторимое сочетание вкусов. А упругий рис, приготовленный специальным образом, идеально дополняет мягкую и нежную начинку

1390 ₽

317 г

на 11.11.2024 г.

Унаги-Филадельфия

Угорь добавляет роллу изысканности, чука и огурец обеспечивают свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Завершает вкусовую композицию кунжутный соус, который придаёт сладко-ореховые нотки

1390 ₽

255 г

на 11.11.2024 г.

Острая хрустящая креветка

Хрустящая креветка, сладковатый огурец и спайси-соус создают неповторимый вкус, а пряные ноты появляются благодаря имбирю и васаби

890 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Запеченный угорь

Пармезан, японский майонез и нори добавляют запеченному угрю изысканности и делают его текстуру особенно приятной. Ароматные листья нори и золотистый кунжут служат прекрасным обрамлением для этого кулинарного шедевра

1290 ₽

185 г

на 11.11.2024 г.

Острый краб

Крабовое мясо, сладковатое авокадо и икра тобико создают неповторимый вкус. Пикантность блюду придают спайси-соус и креветка, а пряные ноты появляются благодаря имбирю и васаби

1750 ₽

306 г

на 11.11.2024 г.

Магуро

Нежный тунец бигай, сладковатое авокадо и икра тобико создают неповторимый вкус. Пряные ноты в этом блюде появляются благодаря имбирю и васаби, а соевый соус объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию

1390 ₽

291 г

на 11.11.2024 г.

Лосось темпура

Классическое блюдо японской кухни. Лосось обладает приятным вкусом, а в сочетании с сочным огурцом и пряным соусом создаёт гармоничный ансамбль

950 ₽

271 г

на 11.11.2024 г.

Аками урамаки

В ролле гармонично сочетаются рис, нежная рыба, авокадо и кунжут. Благодаря добавлению соуса, имбиря и васаби урамаки приобретает пряный вкус и аромат

1990 ₽

191 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Эби рамен

В этом блюде гармонично сочетаются упругая лапша, сладковатый вкус креветок, пряность лука-порея и свежесть салата. Гриб муэр и кунжут добавляют приятный хруст и ореховый аромат

790 ₽

356 г

на 11.11.2024 г.

Эби темпура удон

Удон отличается насыщенным вкусом с яркими нотами креветок, японской лапши и овощей. Хрустящая темпурная панировка придаёт блюду особую текстуру

990 ₽

536 г

на 11.11.2024 г.

Хохонику рамен

В рамене гармонично сочетаются упругая лапша, нежная говядина, сладковатый шпинат и пряный зелёный лук. Гриб муэр добавляет блюду особые ноты, создавая необычное и запоминающееся вкусовое сочетание

790 ₽

361 г

на 11.11.2024 г.

Карри кацу рамен

В рамене гармонично сочетаются упругая лапша, нежное куриное мясо, сладковатые кукуруза и сельдерей, а кунжут добавляет приятный хруст и ореховый аромат

690 ₽

473 г

на 11.11.2024 г.

Мисо-суп

Лёгкий и одновременно насыщенный суп с солоновато-пряными нотками, характерными для ферментированных бобов. Тофу и зелень придают блюду свежесть и нежность, а бульон обеспечивает мягкую и кремовую текстуру

450 ₽

152 г

на 11.11.2024 г.

Асари мисо-суп

Нежность вкуса обеспечивают морепродукты, а пряность придают зелень и овощи. Упругие кусочки вонголе и хрустящие колечки порея контрастируют с мягкой зеленью, создавая интересную игру текстур

550 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Тонкоцу рамен

Традиционный японский рамен на свином бульоне включает ветчину, маринованное яйцо, лапшу и нори, создавая гармоничное сочетание вкусов. Блюдо подаётся в оформлении, вдохновлённым мультфильмом Хаяо Миядзаки Рыбка Поньо на утёсе

750 ₽

376 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Шеф-салат вегетарианский

Лёгкая сладость томатов черри и бобов эдамаме в сочетании с освежающим хрустом микс-салата и кунжута создают неповторимую гармонию

550 ₽

134 г

на 11.11.2024 г.

Шеф-салат с лососем

Изысканная закуска, которая сочетает свежесть микс-салата, нежность лосося, сладость эдамаме и томатов черри. Лёгкую ореховую нотку блюду придаёт кунжут

850 ₽

174 г

на 11.11.2024 г.

Креветки темпура

Хрустящий воздушный кляр контрастирует с нежной упругой креветкой. Соус темпура подчёркивает вкус блюда, добавляя ему глубину и насыщенность

1290 ₽

243 г

на 11.11.2024 г.

Кальмар темпура

Нежное мясо оттеняет свежий вкус зелёного лука, а хрустящая корочка придаёт закуске особую пикантность, создавая контраст текстур

750 ₽

156 г

на 11.11.2024 г.

Эби гедза

Хрустящее тонкое тесто контрастирует с нежной упругой креветкой и придаёт аппетитный хруст. Соус понзу добавляет лёгкую кислинку и цитрусовый аромат, а кунжутное масло придаёт вкусу глубину и насыщенность

890 ₽

155 г

на 11.11.2024 г.

Окономияки с лососем

Хрустящая лепёшка из капусты и муки контрастирует с нежной рыбой, а сверху блюдо посыпано стружкой тунца, которая придаёт ему особую пикантность

750 ₽

156 г

на 11.11.2024 г.

Татаки из говядины

Сочные ломтики говядины в сочетании с соусом юкке приобретают насыщенный вкус, а васаби и кизами добавляют пикантную остроту

1090 ₽

137 г

на 11.11.2024 г.

Узаку с угрем

Водоросли контрастируют с нежной и жирной мякотью угря. Свежий огурец придаёт блюду освежающую нотку, а соус терияки добавляет глубину и насыщенность вкуса

850 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Узаку вегетарианский

Водоросли контрастируют со свежим огурцом. Соус терияки добавляет глубину и насыщенность вкуса, а семена кунжута украшают блюдо и придают ему приятный контраст текстур

550 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Камо куромаме

Изысканная закуска, которая сочетает в себе нежность утиного филе, свежесть шпината и тонкую сладость бобов эдамаме

1390 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Лосось кимчи

Блюдо с нежным вкусом лосося, дополненным пряностью шпината и маринованной икрой. Лёгкую остринку блюду придаёт лук-порей

1290 ₽

232 г

на 11.11.2024 г.

Якиудон с курицей

Нежная и сочная курица контрастирует с упругой лапшой, а овощи добавляют свежести. Стружка тунца придаёт лапше приятный аромат

850 ₽

341 г

на 11.11.2024 г.

Скияки мен

Острое блюдо, где нежная и сочная говядина контрастирует с хрустящим кунжутом, а овощи добавляют нотки свежести

1090 ₽

391 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Матча Брауни

Нежный бисквит оттеняет насыщенный вкус чая, а крем придаёт десерту воздушность, создавая изысканное сочетание

550 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Панна котта Юдзу

Нежный вкус итальянского десерта с освежающими нотками соуса из манго и юдзу, яркой кислинкой лимонного конфи и сладким послевкусием ягод голубики

550 ₽

115 г

на 11.11.2024 г.

Сашими

Лосось

Тонкие слайсы нежного лосося дополнены пряными специями, которые раскрывают многогранный вкус рыбы

750 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Тунец блюфин

Контраст мягкой рыбы и пикантных соусов дарит блюду глубину и позволяет в полной мере насладиться его изысканным вкусом

1850 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Тунец бигай

Насыщенный вкус тунца с тонкими оттенками, которые прекрасно оттеняют васаби, имбирь и соевый соус

990 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Угорь

У сашими из копчёного угря яркий, насыщенный вкус с тонкими оттенками, которые прекрасно оттеняют соусы тцукури и терияки, васаби, имбирь и соевый соус

890 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.