В этом блюде гармонично сочетаются упругая лапша, сладковатый вкус креветок, пряность лука-порея и свежесть салата. Гриб муэр и кунжут добавляют приятный хруст и ореховый аромат
Лёгкий и одновременно насыщенный суп с солоновато-пряными нотками, характерными для ферментированных бобов. Тофу и зелень придают блюду свежесть и нежность, а бульон обеспечивает мягкую и кремовую текстуру
Нежность вкуса обеспечивают морепродукты, а пряность придают зелень и овощи. Упругие кусочки вонголе и хрустящие колечки порея контрастируют с мягкой зеленью, создавая интересную игру текстур
Традиционный японский рамен на свином бульоне включает ветчину, маринованное яйцо, лапшу и нори, создавая гармоничное сочетание вкусов. Блюдо подаётся в оформлении, вдохновлённым мультфильмом Хаяо Миядзаки Рыбка Поньо на утёсе
В заведении «Kiku Izakaya» представлена позиция меню «Хохонику рамен, вес 361 г» по цене 790 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Гатчинская улица, 17/60Т, а также через службы доставки на дом или в офис.