Окрошка на квасе

Традиционный рыбный суп, который варится на основе форели и судака. Наваристый рыбный бульон дополняют картофелем, морковью и большим количеством зеленого лука с укропом

Суп на основе куриного бульона с говядиной, квашенной капустой, луком, морковью, белыми грибами, горчицей и томатной пастой. Украшается рубленной петрушкой. Подается со сметаной

Нежный суп-пюре из тыквы на овощном бульоне подается с хрустящими гренками

Наваристый суп из говяжьего бульона со свеклой, картофелем, капустой, морковью и отварной говядиной. Украшается петрушкой. Подается со сметаной

Лёгкий бульон из филе куриного бедра с домашней лапшой, морковью и перепелиным яйцом. Украшается зеленью петрушки

Ароматный суп на курином бульоне с белыми грибами и шампиньонами, картофелем, морковью и пастой птитим. Украшается зеленым луком и рубленой петрушкой. Подается со сметаной

Ароматный рыбный суп, сваренный с форелью, картофелем, репчатым луком и морковью. Добавление сливок придает особую нежность блюду, а зеленый лук и укроп дополняют аромат

Густой, наваристый суп из гороха и копченостей. Использование в качестве основы бульона из-под свиной рульки и копченых ребер придает характерный аромат блюду. Украшается поджаренным беконом

Холодный суп на основе кефира со свежим огурцом, редисом, отварным картофелем, ветчиной, горчицей, укропом, петрушкой и отварным яйцом

Легкий суп на курином бульоне с отварным картофелем, щавелем, морковью и луком. Украшается отварной куриной грудкой, свежим щавелем и отварным куриным яйцом. Подается со сметаной

Азиатское блюдо на основе куриного бульона с лапшой рамен. Подается с говядиной, куриным яйцом и маринованной редькой такуан. Украшается зеленым луком и кинзой

Азиатское блюдо на основе куриного бульона с добавлением соевого соуса и мисо-пасты, уксуса мицукан, корня имбиря, томатной пасты, сливок и ореха кешью. Подается с лапшой, куриной грудкой, куриным яйцом и древесными грибами. Украшается зеленым луком и кинзой

Лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих томатов, болгарского перца и огурцов с добавлением острого соуса табаско. Подается с сухарями из тостового хлеба

Лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих томатов, болгарского перца и огурцов с добавлением острого соуса табаско и мяса краба. Подается с сухарями из тостового хлеба

Том ям - один из известных азиатских супов. Острый суп на рыбном бульоне с креветками, кальмарами и мидиями в створках, а также с большим количеством специй. Кокосовое молоко смягчает остроту и дополняет букет вкусов. Подается с порцией риса