Котлета по-киевски с картофельным пюре и грибным соусом, 420 г — заказать с доставкой в Кукумбер, Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14

Горячие блюда в Кукумбер

Куриный шницель

Куриное филе, фаршированное сыром чеддер и сочным томатом, обжаренное в панировочных сухарях до золотистого цвета. Подается с соусом тартар и долькой лимона

1200 ₽

260 г

на 30.09.2024 г.

Шашлык куриный

Маринованное куриное бедро, обжаренное на гриле. Подается с соусом Сацебели, питой и ароматным салатом из свежих овощей

1200 ₽

240 г

на 30.09.2024 г.

Печень по-венециански

Говяжья печень обжаривается с соусом демигляс и репчатым луком. Подается с картофельным пюре (картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль)

1200 ₽

330 г

на 30.09.2024 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Румяные котлеты из филе индейки с нежным картофельным пюре и домашним грибным соусом

1070 ₽

350 г

на 30.09.2024 г.

Ребра свиные маринуются сутки в специях для гриля, а затем томятся в собственном соку, что делает мясо невероятно нежным. Глазируются соусом барбекю и запекаются. Подаются с картофелем айдахо и красным луком

1200 ₽

360 г

на 30.09.2024 г.

Филе форели с соусом

Запеченное филе форели на подушке изнарезанных соломкой моркови и кабачка, обжаренных в соусе сладкий чили. Подается с нежным соусом на основе топленого молока с добавлением сливок, рыбного бульона, репчатого лука, фенхеля и красной икры

3000 ₽

260 г

на 30.09.2024 г.

Бефстроганов с грибами

Нежная говядина тушится с шампиньонами, луком, томатной пастой и сливками, подается с обжаренным картофелем

1430 ₽

340 г

на 30.09.2024 г.

Жареная балтийская корюшка по-домашнему

Обжаренная до золотистой корочки корюшка подается с соусом тартар, малосольными огурцами и мятым картофелем с укропом

1430 ₽

430 г

на 30.09.2024 г.

Филе-миньон с соусом из белых грибов и картофелем фри

Нежная говяжья вырезка с картофелем фри под соусом из белых грибов на основе демигляс

1800 ₽

275 г

на 30.09.2024 г.

Цыпленок на гриле с печеным картофелем

Цыпленок корнишон, маринованный в аджике и специях, обжаривается на гриле. Подается с запечённым картофелем и соусом сацебели

1550 ₽

580 г

на 30.09.2024 г.

Треска с кабачком, шпинатом и пармезаном

Нежное филе трески на подушке из кабачков, томленых в сливочном сырно-креветочном соусе

1430 ₽

230 г

на 30.09.2024 г.

Стейк из форели

Стейк из нежного филе форели на гриле. Подается с обжаренными кабачками и долькой ароматного лимона

2630 ₽

140 г

на 30.09.2024 г.

Куриная грудка с брокколи и пармезановым муссом

Запеченная куриная грудка с соцветиями брокколи, сливочным муссом из пармезана и нежным пюре из перетертого брокколи

1200 ₽

340 г

на 30.09.2024 г.

Стейк из свинины с картофелем и муссом из белых грибов

Стейк из нежной свиной шеи подается с запеченным бэби картофелем, обжаренными вешенками, красным маринованным луком и муссом из белых грибов.

1430 ₽

380 г

на 30.09.2024 г.

Щечки телячьи с овощами

Томленые телячьи щечки в соусе демиглас с добавлением меда и куриного бульона. Подаются с обжаренными морковью, сельдереем, луком-пореем и воздушным картофельным пюре (картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль)

1430 ₽

360 г

на 30.09.2024 г.

Утиная ножка конфи

Нежная томленая утиная ножка в соусе демиглас с мини-картофелем и перетертым бататом со сливочным маслом и солью

1550 ₽

350 г

на 30.09.2024 г.

Котлеты из трески с мятым картофелем

Обжаренные в панировочных сухарях котлеты из трески. Подаются с мятым картофелем, с обжаренным луком и чесноком и соусом тартар на основе майонеза с добавлением каперсов, маринованных огурцов и укропа

1070 ₽

310 г

на 30.09.2024 г.