Домашний борщ

Лёгкий бульон из филе куриного бедра с домашней лапшой, морковью и перепелиным яйцом. Украшается зеленью петрушки

Нежный суп-пюре из тыквы на овощном бульоне подается с хрустящими гренками, украшается тыквенными семечками

Ароматный рыбный суп, сваренный с форелью, картофелем, репчатым луком и морковью. Добавление сливок придает особую нежность блюду, а зеленый лук и укроп дополняют аромат

Азиатское блюдо на основе куриного бульона с добавлением соевого соуса, мисо-пасты, уксуса мицукан, корня имбиря, томатной пасты, пасты из арахиса. Подается с лапшой, куриным шницелем (куриное филе, мука пшеничная, яйцо, панировочные сухари), куриным яйцом, консервированной кукурузой и древесными грибами. Украшается зеленым луком и кинзой

Том ям - один из известных азиатских супов. Острый суп на рыбном бульоне с креветками, кальмарами и мидиями в створках, а также с большим количеством специй (галангал, хондаши, вяленый тамаринд, чили-паста, кафир лайм). Кокосовое молоко смягчает остроту и дополняет букет вкусов. Подается с порцией риса

Наваристый суп на копченых свиных ребрах, свиной рульке, охотничьих колбасках и зажаркой из соленых огурцов и репчатого лука в томатной пасте. Дополняют вкус блюда лимон и маслины. Украшается зеленью петрушки, подается со сметаной

Блюдо японской кухни — суп на основе рыбного бульона с мисо-пастой. Насыщенность блюду придают стружка тунца, сыр тофу, водоросли вакамэ и лук-порей

Нежный крем-суп из брокколи, картофеля и моркови на основе куриного бульона и сливок. Подается с соцветиями брокколи и оливковым маслом