Паштет из кроличьей печени с бриошью

Нежное сочетание печени, овощей и специй с тонкими нотками тимьяна и петрушки, а также кислинкой лайма и сладостью брусники и сахара делает вкус блюда богатым и многогранным. Хрустящая бриошь служит отличным дополнением к паштету. Печень кроличья, морковь, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный, чеснок, перец черный молотый, хлеб бриошь (мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, масло сливочное, молоко, яйца), брусника, лайм, перец черный молотый, сахар, лист лайма