Пхалеули

Оливки обладают насыщенным вкусом и плотной консистенцией, имеют характерный солоноватый привкус и оставляют приятное послевкусие. Оливки - идеальная закуска, которая подойдёт к любому столу

Овощи, входящие в ассорти, обладают характерным кисло-солёным вкусом с пряными нотками. Черемша и чеснок добавляют блюду остроты, а капуста по-гурийски - сладости. Огурцы, черемша, чеснок, помидоры и капуста по-гурийски

Нежное солоноватое послевкусие с лёгкими нотами копчения. Ассорти состоит из разных видов сыра - отличный выбор для тех, кто хочет попробовать традиционные кавказские сыры. Сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский

Сладость баклажана и орехов в сочетании с остротой чеснока создают уникальное блюдо. Оно подойдёт как в качестве холодной закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду

Лёгкая остринка чеснока и насыщенный вкус свеклы не оставят равнодушными даже искушённых гурманов

Традиционная грузинская закуска, которая отличается ярким цветом и насыщенным вкусом. Капуста, приготовленная таким способом, приобретает лёгкую кислинку и пряный аромат специй. Свежая и хрустящая, она идеально подходит в качестве холодной закуски

Кусочки бастурмы имеют плотную, но не жёсткую текстуру, они нарезаны тонкими и почти прозрачными слайсами. Вкус у бастурмы яркий и солоноватый с пряными нотами и оттенками восточных специй

Оригинальная закуска, сочетающая в себе ароматную сельдь и нежное сливочное масло, обладает насыщенным рыбным вкусом с лёгкой фруктовой нотой и приятной сладостью

Пряное и насыщенное блюдо с ярким ореховым вкусом и ароматом специй. Курица приготовлена особым способом и идеально сочетается с чесночно-ореховой заправкой

В этом блюде каждый сможет найти кусочек сала на свой вкус. Сало обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом, а бородинский хлеб придаёт закуске лёгкие нотки тмина и кориандра

Нежный говяжий язык обладает приятным вкусом и плотной текстурой. Сочетание горчицы и хрена отлично оттеняет вкус блюда

Листья шпината сохраняют упругость и свежесть, а грецкий орех добавляет маслянистый, слегка сладковатый вкус. Блюдо обладает приятной текстурой и хорошо насыщает

Аутентичная итальянская закуска, которая отличается насыщенным кисло-сладким вкусом с пряными оттенками. Нежная мякоть томатов и пикантная нотка специй не оставят равнодушным даже самого искушённого гурмана

Рулет приготовлен из курицы и обладает нежным вкусом с лёгкой фруктовой ноткой от чернослива. Говяжий язык отличается упругой текстурой и насыщенным мясным ароматом. Ростбиф имеет сочный срез и ярко выраженный вкус