Organic Origin

Чипсы собственного производства из ремесленного хлеба на выбор

Органический нут, кедровый орех и специи. Хумус собственного производства с разными вкусами. Необычайная польза хумуса для организма обусловлена свойствами тех продуктов, которые входят в закуски. Блюдо является ценным источником растительного белка, поэтому оптимально подходит для питания вегетарианцев. Мощные антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле, дают противовоспалительный эффект и предупреждают развитие онкологии, а клетчатка в нуте улучшает пищеварение и помогает в выведении шлаков. Кбжу: 312/17/8/40

Выращенная на органической ферме репа, ферментированная естественным путем в соли. Репа прекрасно сочетается со свининой вместе с другими корнеплодами и хорошо готовится в рецептах тушеного мяса, а также с острыми и сливочными соусами, такими как хрен. Сильные ароматы, такие как копченый бекон, мисо и дижонская горчица, хорошо сочетаются с репой. Кбжу: 32/1,5/0,1/6,2

Нежный соус с кремовой текстурой. Приготовлен из орехов кешью и кокосового молока, с добавлением чеснока и оливкового масла. Веганский продукт. Полезная и вкусная альтернатива соусам. Отличное дополнение к завтракам, горячим блюдам, брускеттам. Кбжу: 451/1,2/44,1/7,5

Фермерская морковь, ферментированная естественным путем в соли. Живые ферментированные овощи гармонизируют флору в желудочно-кишечном тракте, регулируют кислотность в желудке и укрепляют иммунитет, она прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами и дипами. Особенно мы рекомендуем сочетание моркови с хумусом. Кбжу: 26/1/0,1/6,5

Ароматная закуска, в составе которой только томаты, свежий розмарин, чеснок и оливковое масло. Хорошо подойдёт к горячим блюдам, брускеттам. Также может использоваться в качестве самостоятельного блюда. Кбжу: 213/5/14/23

Нежная и сливочная карамель из органических фермерских сливок, органического сливочного масла и тростникового сахара. Ваше любимое лакомство из натуральных продуктов органические фермерские сливки, органическое сливочное масло, тростниковый сахар. Продукт хорошо подходит сочетается с завтраками (блины, оладьи, каши), также его можно добавлять в различные напитки и десерты. Кбжу на 100гр: 483 ккал, белки: 2.6 г, жиры: 51.3 г, углеводы: 103.7 г

Черешня, тростниковый сахар, ксантин. Нежное сладкое лакомство приготовленное с душой, как у бабушки на даче. Сладкое варенье идеально подходит к хрустящим тостам

Мы позаботились о вас перед праздниками и приготовили смеси для блинов, которые обязательно получатся румяными, тонкими и нежными! Мы предлагаем на выбор смеси: классическая, шпинатная, vegan на кокосовом молоке. Срок хранения до 5 суток

Фермерский лук, ферментированный естественным путем в соли. Живые ферментированные овощи гармонизируют флору в желудочно-кишечном тракте, регулируют кислотность в желудке и укрепляют иммунитет, она прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами и дипами. Особенно мы рекомендуем сочетание моркови с хумусом. Кбжу: 26/1/0,1/6,5

Пюре тыквы, оливковое масло, чеснок, зира, кориандр, соль. Мы всегда заботимся о здоровье наших гостей, поэтому выбираем только самые экологически чистые и натуральные продукты

Мы предлагаем на выбор смеси: классическая, сырная, vegan шпинатная на муке из зелёной гречки. Мы позаботились о вас перед праздниками и приготовили смеси для вафель, которые обязательно получатся пышными и нежными. Срок хранения до 5 суток

Фермерская брокколи, ферментированная естественным путем в соли. Живые ферментированные овощи гармонизируют флору в желудочно-кишечном тракте, регулируют кислотность в желудке и укрепляют иммунитет, она прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами и дипами. Особенно мы рекомендуем сочетание моркови с хумусом. Кбжу: 26/1/0,1/6,5

Выращенная на органической ферме редька, ферментированная естественным путем в соли. Редька прекрасно сочетается со свининой вместе с другими корнеплодами и хорошо готовится в рецептах тушеного мяса, а также с острыми и сливочными соусами, такими как хрен. Сильные ароматы, такие как копченый бекон, мисо и дижонская горчица, хорошо сочетаются с репой. Кбжу: 32/1,5/0,1/6,2

Нежный паштет из органической говяжьей печени

Фермерский дайкон, ферментированный естественным путем в соли, живые ферментированные овощи гармонизируют флору в желудочно-кишечном тракте, регулируют кислотность в желудке и укрепляют иммунитет, прекрасно сочетается с разнообразными гарнирами и дипами. Особенно мы рекомендуем сочетание моркови с хумусом

Мандариновый джем - прекрасный, даже изысканный десерт. Ароматный, сладкий, с насыщенным оранжевым цветом, джем из мандарин может служить не только десертом к чаю. Он прекрасно подходит, как прослойка к тортам и начинка для пирогов и пирожков. Этот яркий мандариновый джем непременно должен поселиться на вашей кухне, чтобы радовать вас своим вкусом и ароматом осенне-зимними чаепитиями. Без добавления сахара

Икра из радужной форели с фермы Акуловка, выращенная в Ладожском озере

Киви, банан, лимонный сок. Конфитюр обладает полезными свойствами, благодаря которым укрепляет редечную мышцу, улучшает внешний вид волос, ногтей и кожи

Чеснок, оливковое масло. Ароматное чесночное масло является не только универсальной заправкой, но и полезной для здоровья

Капуста кимчи укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление, улучшает состояние при диабете и способствует расщепление жировых отложений. Пекинская капуста, гималайская соль, паприка

Конфитюр обладает полезными свойствами, которые укрепляют сердечную мышцу, улучшают внешний вид кожи, волос и ногтей

Знаменитый мексиканский соус, приготовленный из органических продуктов, отлично сочетается с закусками и разжигает аппетит

Из органической клюквы с добавлением кардамона и сиропа топинамбура. Душистый морс собственного производства. Без сахара

Из органической брусники с добавлением сушеного яблока, мускатного ореха и сиропа топинамбура. Яркий, насыщенный морс собственного производства. Без сахара

Из органической черники и сиропа топинамбура. Яркий, насыщенный морс собственного производства. Без сахара

Банан, черника, органическое кокосовое молоко. Смузи из натуральных, фермерских овощей и фруктов

Освежающий лимонад собственного производства с цветочными нотками лаванды, свежей мяты, лимона и огурца

Освежающий классический лимонад из органических лимонов, свежей мяты и медово-лимонного сиропа, собственного производства

Огурец, клубника, яблоко, шпинат, вода. Смузи из натуральных, фермерских овощей и фруктов

Гречишный медовик состоит из коржей на основе органической гречки и гречишного мёда. Мы пропитываем коржи мягкими пралине из гречки и взбитой карамелью

Натуральный и полезный десерт со вкусом шоколада, с нотками инжира и орехов. Сухофрукты, микс орехов, инжир, шоколад собственного приготовления

Кокосовое молоко, семена льна, компоте из клубники и яблока. Нежный сыроедческий десерт, который мы приготовили на основе кокосового молока, семян льна и свежих ягод

Семена чиа, кокосовое молоко, компоте из клубники и яблока, тростниковый сахар, кукурузный крахмал. Семена чиа - уникальный суперфуд. Они известны большим содержанием жирных кислот омега-3 и омега-6, которые необходимы каждому в ежедневном рационе. При этом они нормализуют уровень сахара и холестерина в крови, налаживают работу пищеварительной системы и способствуют очищению организма от токсинов

Рафаэлло (3 шт.), Баунти (3 шт.), Сникерс (3 шт.)

Яркий насыщенный вкус лесного ореха с умеренной сладостью финика в сочетании с глазурью из темного шоколада на сиропе из топинамбура. Конфеты без содержания сахара, глютена и молочных продуктов

Натуральный и полезный аналог оригинального десерта с глазурью из темного шоколада на сиропе топинамбура. Десерт без содержания сахара, глютена и молочных продуктов

Десерт, который порадует своей насыщенной текстурой и приятным сочетанием вкусов. Основа десерта — песочная и хрустящая, она создаёт интересный контраст с основным слоем. Основной слой десерта имеет кремовую текстуру и лёгкий кисломолочный вкус. Завершающий штрих — ягодный топпинг, который придаёт десерту изысканную кислинку

Нежный рассыпчатый маффин, в котором тыквы больше чем муки, удивит приятной сладостью и согреет букетом зимних пряностей, которые не только подарят чудесный аромат, но и благотворно повлияют на метаболизм, а тыква и цельнозерновая мука оставят долгое чувство сытости

Этот десерт сочетает в себе сладость фиников и цитрусовую свежесть лимона. В нём чувствуется лёгкая горчинка какао-порошка. Блюдо имеет плотную текстуру, которая создаётся благодаря активированным семенам тыквы

Нежный творожный десерт с хрустящей основой на овсяной муке в сочетании с яркой кислинкой домашнего джема из черной смородины. Порадует умеренной сладостью ценителей натуральных и полезных лакомств

Сырники (3 шт.), джем ягодный, сметана, ягодная крошка, растительное масло, микрозелень. Классический завтрак из сырников, приготовленных из органических продуктов с любовью, с сезонными ягодами и джемом

Гранола, йогурт, ягода, микрозелень. Легкий, нежный завтрак из органического йогурта, банана, клубники и медово-ореховой гранолой

Органический творог, черника. Нежный и легкий мусс из фермерского творога с добавлением органической чёрной смородины

Такой тост является легкой и питательной вариацией классического открытого сэндвича, в отличие от которого содержит сложные углеводы, полезные жиры, а также необходимое количество белка и клетчатки, позволяющие быстро утолить голод и зарядить организм энергией без вреда здоровью

Нежная молочная каша, напоминающая рисовый пудинг, приготовлена из натуральной органической крупы и молока с добавлением замороженных ягод органической голубики. Возможен выбор альтернативного молока и подсластителей

Яркая каша с пряной сладкой тыквой из органической крупы и молока с добавлением замороженных ягод голубики. Возможен выбор альтернативного молока

Для нашей ароматной ухи из качественной форели, выловленной на местной эко-ферме ладожского озера. Мы используем традиционный рецепт, который включает в себя картофель, лук, морковь и сладкий перец. Эти ингредиенты прекрасно дополняют форель, а специи и соль подчеркивают ее естественный вкус. И, чтобы добавить блюду свежести и яркости, мы украшаем его микрозеленью. Это не только красиво выглядит, но и добавляет ухе дополнительные витамины и антиоксиданты. Попробуйте нашу ароматную уху из форели и насладитесь истинным вкусом природы! Рыбный бульон, картофель су-вид, форель, лук репчатый, икра овощная, микрозелень. Сливки можно добавить по желанию

Бульон на основе форели, соли, специй, микрозелени. Рыбный бульон готовится на основе органической форели, которая варится вместе с ароматными травами и специями, чтобы создать неповторимый вкус и аромат

Ароматный и согревающий тыквенный крем-суп, приготовленный на основе запечённых овощей с добавлением кокосового молока, станет настоящим открытием для любителей оригинальных вкусовых сочетаний

Нежный сливочный крем-суп из брокколи и цветной капусты схрустящими сухарями из тартина на закваске

Песочное тесто (сливочное масло, яйца, мука пшеничная, соль), форель, брокколи, сливки, яйца, чёрный перец. Нежный, сочный, сытный и вкусный киш из органической форели с брокколи. Подходит на все случаи жизни: и гостям подать, и на пикник взять, и перекусить, и угостить близких (1 кусочек)

Песочное тесто (сливочное масло, яйца, мука пшеничная, соль), брокколи, цветная капуста, кабачки, болгарский перец, лук, сливки, яйца. Нежный, сочный, сытный и вкусный киш из органической форели с брокколи. Подходит на все случаи жизни: и гостям подать, и на пикник взять, и просто взять с собой перекусить или угостить близких

Песочное тесто (сливочное масло, яйца, мука пшеничная, соль), органическая курица, шампиньоны, лук, сливки, яйца. Нежный, сочный, сытный и вкусный киш. Подходит на все случаи жизни: и гостям подать, и на пикник взять, и просто взять с собой перекусить или угостить близких

Нежный воздушный омлет из фермерских органических яиц и молока с припущенной зеленью и томатами - идеальный вариант для завтрака, богатого белками и полезными жирами

Ароматное сливочное гречотто на основе зеленой гречки с шампиньонами и пармезаном

Пряное согревающее овощное карри с нутом и цветной капустой

Запеченное с овощами сочное филе бедра фермерского цыплёнка в сочетании с нежным картофельным пюре на органическом молоке и масле — идеальный вариант обеда по-домашнему

Нежные безглютеновые вафли из натурального творога со сметаной и ягодным джемом из органических ягод

Сытные несладкие вафли на цельнозерновой муке с классическим хумусом и авокадо идеальны в качестве питательного перекуса, а также как полноценное блюдо, в котором много белка, сложных углеводов и полезных жиров