Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 11 ноября 2024 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Ossu
Огурцы, соленый карамелизированный арахис, масло кунжутное, масло острое, кинза, кунжут жареный. Нуждается ли в представление легендарная закуска? Заранее отбиваем огурцы до состояния сплошного удовольствия, добавляем к ним соленого арахиса в карамели, немного кунжутного и острого масла, а также украшаем кинзой и подано. Карамель для арахиса делаем на сливочном масле, если попросить его убрать в комментарии, блюдо станет веганским
Салат с теплым хрустящим баклажаном, томатами черри, зеленью и нежным кремом из копченого сыра. Баклажаны в крахмале обжариваем во фритюре до золотистой корочки. На тарелку выкладываем баклажаны, томаты черри, кинзу, базилик, мяту и семечки подсолнечника, заправляем сладким чили. Сверху салат обильно поливаем сырным кремом (молоко, перец, сыр косичка, кунжутное масло), на него выкладываем салат и украшаем кунжутом
В заведении «Ossu» представлена позиция меню «Битые огурцы с арахисом, вес 140 г» по цене 250 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Херсонская улица, 43/12, а также через службы доставки на дом или в офис.