Салат с теплым хрустящим баклажаном, томатами черри, зеленью и нежным кремом из копченого сыра. Баклажаны в крахмале обжариваем во фритюре до золотистой корочки. На тарелку выкладываем баклажаны, томаты черри, кинзу, базилик, мяту и семечки подсолнечника, заправляем сладким чили. Сверху салат обильно поливаем сырным кремом (молоко, перец, сыр косичка, кунжутное масло), на него выкладываем салат и украшаем кунжутом
В заведении «Ossu» представлена позиция меню «Томаты Бабушки Ким, вес 160 г» по цене 290 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Херсонская улица, 43/12, а также через службы доставки на дом или в офис.