Пельмешки гёдза с начинкой из свинины, пекинской капусты, имбиря и чеснока, обжариваются с одной стороны до золотистого цвета, затем томятся до образования хрустящей корочки. Подаем с трюфельным понзу (трюфельная паста, соевый соус, соус понзу, кунжутное масло)
В заведении «Punk Monkey Asian Bistro» представлена позиция меню «Хрустящий цыпленок кацу, вес 250 г» по цене 320 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Кожевенная линия, 40Б, а также через службы доставки на дом или в офис.