Плов Самаркандский

Это изысканное блюдо восточной кухни, которое обязательно порадует ценителей мяса и ароматных специй. Нежное и сочное мясо говядины, маринованное в специальном соусе из трав и специй, приготовленное в большом казане - вот основные составляющие этого блюда. Подаётся с изумительным картофелем, приготовленным оригинальным способом и с любовью к Вам!

Это изысканное блюдо восточной кухни, которое обязательно порадует ценителей мяса и ароматных специй. Нежное и сочное мясо баранины, маринованное в специальном соусе из трав и специй, приготовленное в большом казане - вот основные составляющие этого блюда. Подаётся с изумительным картофелем, приготовленным оригинальным способом и с любовью к Вам!

Манты - это классическое восточное блюдо, которое представляет собой паровые пельмени, излюбленные во многих странах Центральной Азии, Кавказа и Ближнего Востока. Это блюдо отличается сочным мясным фаршем, завернутым в тонкое дрожжевое тесто и приготовленное на пару. Манты готовятся из нежного дрожжевого теста, начиненного сочным фаршем из мелко нарубленного мяса. Традиционно используются специи, такие как кумин, куркума, перец и соль для создания неповторимого вкуса

Чучвара — один из распространённых рецептов узбекской кухни. Блюдо напоминает русские пельмени, но между ними есть какая-то разница. Чучвара лепится исключительно вручную, тесто раскатывается и готовится также вручную, что делает его тонким и изысканным, а начинка из мясного фарша получается нежной и неповторимой. Это не только красивое, но и необыкновенно вкусное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи

Жареный лагман - это изысканное блюдо восточной кухни, которое представляет собой сочное и ароматное блюдо из жареных лапши ручной работы, мяса, овощей и специй. Это насыщенное блюдо отличается ярким вкусом и удивительным сочетанием текстур. Жареный лагман готовится из длинной лапши ручной работы, обжаренной на сковороде с говядиной, морковью, луком, перцем, помидорами и специями. Подаётся с жареным яйцом.