Хачапури по-аджарски

Форма в виде полумесяца, ароматная начинка из картофеля с зеленью - секрет богатого вкуса этого блюда. Подается с фирменным соусом мацони

Форма в виде полумесяца, ароматная начинка из говядины и баранины- секрет богатого вкуса этого блюда. Подается с фирменным соусом мацони

Свежая лепешка от пекарей (1 шт.)

Фирменный армянский лаваш, испеченный в дровяной печи

Набор из 3 видов кутабов: 1 с говядиной, 1 с картофелем и 1 с зеленью. Подается с фирменным соусом мацони

Традиционное грузинское блюдо с сыром - хачапури по-имеретински с сыром сулугуни

Авторский вариант классического аджарского хачапури с двумя желтками. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Форма в виде полумесяца, ароматная начинка из пяти видов зелени - секрет богатого вкуса этого блюда. Подается с фирменным соусом мацони

Традиционное грузинское блюдо с сыром - тесто на хачапури с сыром сулугуни

Мини-версия грузинского блюда с сыром, уходящего корнями в историю Аджарии. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев Лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении с беконом. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься.

Тесто, сыр, шпинат, яйцо. Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении со шпинатом. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении с шампиньонами. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении с зеленым луком. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении с пепперони. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься

Грузинское блюдо с сыром, уходящее корнями в историю Аджарии, в авторском исполнении с курицей и грибами. Согласно грузинским правилам потребления хачапури, тесто с краев лодочки нужно макать в сырое яйцо, смешанное с сыром сулугуни. В процессе транспортировки желток может растечься