Сочетание пекинской капусты, салата айсберг, руколы и цукини создаёт свежесть и хруст, а авокадо добавляет нежность и кремовую текстуру. Зеленое масло придает блюду яркий и аппетитный вид, а тигровые креветки и кунжут завершают композицию, делая блюдо неповторимым и запоминающимся
Это итальянское блюдо представляет собой тонкие ломтики телятины приготовленной методом сувид, дополненные нежным кремом из тунца, каперсами и зеленым маслом
В заведении «Ume» представлена позиция меню «Сет брускет, вес 163 г» по цене 539 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Капитанская улица, 4, а также через службы доставки на дом или в офис.