Маки с огурцом

Авокадо придаёт блюду нежный и мягкий вкус, кунжут добавляет лёгкие ореховые нотки и приятный хруст. Рис отвечает за основу ролла, делая его более насыщенным и сытным. Состав: рис, нори, авокадо, кунжут (6 шт.)

Лосось и авокадо придают роллу нежный и мягкий вкус, а также добавляет приятную жирность и сочность. Состав: рис, нори, лосось, авокадо (6 шт.)

Свежий и мягкий вкус авокадо придаёт начинке кремовую текстуру и лёгкий ореховый оттенок, а также насыщает её полезными жирами. Тунец же отвечает за хорошо узнаваемый вкус морепродуктов. Состав: рис, нори, авокадо, тунец (6 шт.)

Нежное мясо лосося придаёт начинке насыщенность и объём, а авокадо добавляет нежности и сливочности. Рис уравновешивает вкусы, делая блюдо более гармоничным. Состав: Лосось, рис, нори, авокадо, дайкон, соус унаги-юдзу, кунжут, кунжутное масло, лук-сибулет. Подается с соусом ахи из трех перцев

Нежное мясо краба, приправленное рисом, придаёт начинке насыщенность и объём, а манго добавляет сладости. Хрустящие огурцы и кешью контрастируют с мягкой текстурой, создавая интересное сочетание. Состав: Камчатский краб, рис, нори, манго, огурец, кешью, тобико, спайси-соус. Подается с соусом ахи из трех перцев

Нежное мясо угря придаёт начинке насыщенность, а тамаго добавляет сладости. Рис уравновешивает вкусы, делая блюдо более гармоничным. Состав: Угорь, рис, нори, тамаго, огурец, кунжут, кунжутное масло, соус унаги. Подается с соусом ахи из трех перцев

Опалённый лосось имеет слегка копчёный вкус и нежную текстуру. Креветка темпура придаёт роллу хрустящую корочку и лёгкий аромат. Огурец и спаржа вносят в ролл свежесть и хруст. Они также помогают сбалансировать насыщенность других ингредиентов. Состав: Огурец, спаржа, креветка темпура, рис, нори, авокадо-соус, соломка из обжаренного лука-сибулета, красная икра, соус понзу, микс из кунжута (8 шт.)

Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Слайсы из опалённого тунца с соусом унаги придают роллу копчёный вкус и аромат. Трюфельный соус с тобико-васаби добавляет роллу кремовую текстуру и яркий вкус трюфеля. Состав: мясо камчатского краба, спайси-соус, рис, нори, огурец, трюфельный соус с тобико-васаби. Сверху слайсы из опаленного тунца с соусом унаги. Украшается стружкой нори, зеленым луком и фурикакэ (8 шт.)

Гармоничное сочетание нежной текстуры и мягкого сладковатого вкуса гребешка с мягким вкусом риса. Маменори придаёт начинке лёгкий аромат соевых бобов. Состав: Морской гребешок, рис, мамонори (соевая бумага), лук зеленый, тобико, спайси-соус (8 шт.)

Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Тобико добавляет роллу хрустящую текстуру и яркий, слегка солоноватый вкус. Состав: Мясо камчатского краба, рис, японский майонез, нори, авокадо, тобико (8 шт.)

Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Спайси-соус добавляет роллу остроту и пикантность. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Состав: мясо камчатского краба, огурец, спайси-соус, авокадо, соус унаги-юдзу, украшается сальсой Манго-киви-маракуйя (8 шт.)

Креветка в темпуре имеет хрустящую корочку и нежное мясо внутри. Соус добавляет роллу пикантность и остроту. Огурец вносит в ролл свежесть и хруст. Он также помогает сбалансировать остроту соуса. Состав: Креветка в темпуре, спайси-соус, салат лолло бионда, рис, нори, огурец, тобико (8 шт.)

Лосось имеет нежный и сочный вкус. Чипсы из батата обволакивают ролл хрустящей текстурой и сладковатым вкусом. Шнитт-лук и лук-порей вносят в ролл свежесть и лёгкость. Состав: лосось, авокадо, огурец, спайси-соус и кунжутное масло, сверху ролл обваливается в чипсах из батата, украшется шнитт-луком и луком-пореем. (8 шт.)

Морской окунь имеет нежное и сочное мясо. Соус халапеньо добавляет роллу остроту и пикантность. Манго вносит в ролл сладость и свежесть. Оно также добавляет роллу сочность. Состав: Морской окунь, рис, нори, темпура, манго, соус халапеньо, тобико, зеленый лук (8 шт.)

Угорь имеет насыщенный вкус и аромат. Его мясо нежное и сочное. Карамелизированные яблоки добавляют роллу сладость и лёгкую кислинку. Ореховый соус добавляет роллу насыщенность и ореховый вкус. Состав: Угорь, лосось, яблоки карамелизированные, огурец, унаги-соус, соус ореховый, перец шичими, кунжут, нори, рис, лук-сибулет

Лосось имеет нежный и сочный вкус. Чипсы из чеснока придают роллу ароматность и лёгкую остроту. Кунжут придаёт роллу хрустящую корочку и лёгкий аромат. Состав: Лосось, рис, нори, огурец, авокадо, кунжут, чипсы из чеснока, соус унаги-юдзу (8 шт.)

Тунец имеет насыщенный вкус и аромат. Соус добавляет тунцу лёгкую пикантность. Зелёный лук вносит в ролл свежесть и лёгкость Состав: Тунец с острым соусом, васаби-кизами и огурцом украшается зеленым луком (8 шт.)

Угорь имеет насыщенный вкус и аромат. Его мясо нежное и сочное. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Унаги-соус придаёт роллу сладость, насыщенность и аромат угря. Состав: Угорь, рис, нори, авокадо, темпура, кунжут и унаги соус (8 шт.)

Лосось имеет нежный и сочный вкус. Сливочный мусс добавляет роллу нежность и кремовость. Соус унаги придаёт роллу сладость и насыщенность. Состав: Лосось, рис, нори, авокадо, темпура, соус унаги и сливочный мусс, зеленое масло, кунжут (8 шт.)

Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Спайси-соус добавляет роллу остроту и пикантность. Состав: рис, нори, камчатский краб, спайси-соус, икра тобико васаби (8 шт.)

Лосось придает роллу нежный и мягкий вкус, а также добавляет приятную жирность и сочность. Состав: рис, нори, лосось (6 шт.)

Тунец отвечает за хорошо узнаваемый вкус морепродуктов и придает роллу нежность. Состав: рис, нори, тунец (6 шт.)