Санкт-Петербург

Долма со свининой и говядиной

790 ₽
за 300 г
на 11 ноября 2024 г.
Фарш из свинины и говядины с добавлением риса и специй (черный перец, шереули), зелени (петрушка, мята, кинза), чеснока и репчатого лука. Оборачивается в малосольные винoградные листья и тушится в собственном соку. Подается с соусом катык. Традиционное кавказское блюдо
Веранда by Баклажан
Санкт-Петербург, проспект Маршала Блюхера, 6А
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Горячие закуски в Веранда by Баклажан

Кутабы с картофелем

390 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с зеленью

Кутабы из тонкого пресного теста, щедро начиненные душистой зеленью и молодым щавелем. Подаются с нежным соусом из мацони
490 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с сыром

590 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с ягненком

Кутабы из тонкого пресного теста, щедро начиненные нежирным ягненком. Подаются с нежным соусом из мацони
690 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Пельмени с лососем, судаком и красной икрой

Нежный фарш из охлаждённого лосося и судака в сочетании с классическими русскими пельменями, а красная икра и специи придают блюду уникальный вкус
990 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Пельмени сибирские

Сочная начинка из свинины и говядины со специями, луком и зеленью, тонкое тесто из муки, воды, масла, яиц и соли. Подаются со сметаной
690 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Нежное тесто с румяной корочкой, внутри — тягучая сырная начинка (20 см)
790 ₽
450 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Попробуйте эту горячую закуску — сытную и ароматную, с тягучей сырной начинкой и воздушным тестом. Нежный вкус блюда достигается благодаря идеальному сочетанию сулугуни, сливочного масла и сметаны
790 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-аджарски

Попробуйте эту горячую закуску — лодочку из нежного теста с мягким сыром и сытным яично-сметанным соусом. В составе пшеничная мука, яйцо, сливочное и растительное масло, молоко, сыр сулугуни
790 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Жареный сыр сулугуни

Слайсы молодого сыра сулугуни, обжаренного до золотистой корочки (на сливочном масле). Подаются на кольцах спелых розовых томатов
690 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по бабушкиному рецепту

Горячий пирог с тягучей сырной начинкой и нежным яичным вкусом. Сырная начинка приготовлена из сулугуни и имеретинского сыра
890 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с бараниной

Горячая закуска, которая порадует любителей мясных блюд. Хрустящее тесто скрывает сочную начинку из баранины с репчатым луком и кинзой. Соль и перец добавляют вкусу насыщенность
590 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Самса

Эта горячая закуска представляет собой треугольные пирожки из слоёного теста с начинкой из курицы. Жир и специи придают начинке сочность и пряность (1шт.)
390 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с копченым сыром

Горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Нежное тесто с начинкой из нескольких видов сыра, в том числе копчёного. Сметана придаёт начинке сливочную текстуру и мягкий вкус, а тесто при этом не перебивает яркий вкус сыра
790 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с сыром

Ароматная пшеничная лепёшка с горячим расплавленным сулугуни, приготовленная во фритюре
490 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с телятиной

Сочная горячая закуска из нежной телятины с репчатым луком, кинзой и специями, обжаренная до золотистой корочки во фритюрном масле
690 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Долма с бараниной

Фарш из баранины с добавлением риса и специй (черный перец, шереули), зелени (петрушка, мята, кинза), чеснока и репчатого лука. Оборачивается в малосольные винoградные листья и тушится в собственном соку. Подается с соусом катык. Традиционное кавказское блюдо
890 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Лепешка с сыром

490 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Вареники с вишней

Подаются со сметаной
590 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Жареная Чучвара

Сочная начинка из баранины готовится со смесью перцев, луком и зирой, после чего пельмени обжариваются на огне до золотистой хрустящей корочки. Узбекские жареные пельмени, традиционное блюдо для праздничного стола
690 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с грушей и сыром горгондзола

Горячая закуска, которая сочетает в себе мягкость и сладость груши с пикантностью сыра горгондзола. Два вида сыра (сулугуни и имеретинский) придают начинке особую нежность и сливочность. Это блюдо порадует тех, кто ценит необычные сочетания вкусов (28 см)
890 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Оладьи из кабачков

590 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Лепешка

390 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Пирог с картофелем и бараниной

Горячий, ароматный, румяный пирог с сочной начинкой. Сытная начинка из баранины и картофеля, приправленная специями и луком, создаёт богатый и насыщенный вкус. Свежая зелень кинзы придаёт блюду особую пикантность
890 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с тунцом

990 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Вареники с картофелем

Вареники с начинкой из картофельного пюре украшаются жареным луком и подаются со сметаной
490 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «Веранда by Баклажан» представлена позиция меню «Долма со свининой и говядиной, вес 300 г» по цене 790 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, проспект Маршала Блюхера, 6А, а также через службы доставки на дом или в офис.