Телятина Строганов по-онегински

Это блюдо – для гурманов, которые ценят не только вкус, но и текстуру. Нежное мясо буквально тает во рту. Оно идеально сочетается с воздушным картофельным пюре и свежим шпинатом. Пикантности добавляет коньячный соус, который делает вкус более выразительным

Это сытное и ароматное горячее блюдо. Нежная свиная корейка в сочетании с картофелем создают насыщенный вкус. Особый колорит блюду придают малосольные огурцы и пикантные черри. Пряности и аджика придают вкусу остроты

Котлеты из нежного кролика подаются вместе с гарниром из булгура, пропитанного свежевыжатым ароматным морковным соком. Готовое блюдо украшено зеленью

В приготовлении этого блюда мы используем нежную вырезку и говяжий язык, а подаём с пряным клюквенно-мандариновым соусом и ароматным штруделем с булгуром