Сациви

Салаты

Горячие блюда

Ручная лепка

Закуски

Супы

Десерты

Хинкали

Холодные закуски

Сеты

Шашлык

Гарниры

Соусы

Детское меню

Напитки

Сезонное меню

Салаты

Теплый салат с курицей и овощами

465 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат с говядиной и овощами

525 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками

705 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат с копченой Красной рыбой

705 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Салат с копченой уткой в Сациви по цене 535 ₽

Теплый салат с говядиной и пончиками чвиштари

605 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Хумус с жареными баклажанами и томатами черри

505 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Оджахури из свинины в Сациви по цене 605 ₽

Али-кебаб

Кусочки мякоти свинины, зажаренные на мангале, выкладываются на баклажановую смесь с добавлением чесночного мацони. Блюдо украшается ароматной кинзой и стручковым перцем

545 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Паста с курицей, овощами и нежным сливочным соусом

535 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Картошипс из цыпленка

Кусочки курицы без кости с добавлением картофеля и репчатого лука, томленные в сливочно-чесночном соусе с добавлением специй. При подаче посыпается зеленью

605 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Чанахи из баранины в Сациви по цене 705 ₽

Манты

Традиционное национальное восточное блюдо. Тонкое нежное тесто с начинкой из пряного cвинo-говяжьего фарша и репчатого лука (5 шт.). Дополняется сметаной

465 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Утка с подвяленными абрикосами и гранатовым соусом

685 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Ризотто с шафраном в грузинском стиле

805 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Ручная лепка

Хачапури по-аджарски в Сациви по цене 570 ₽

Хачапури по-мегрельски 30 см

Круглый закрытий пирог с начинкой из имеретинского сыра и золотистой корочки из сулугуни. Диаметр 30 см

570 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури со шпинатом в Сациви по цене 505 ₽

Грузинский лаваш

Хлеб в форме тонкой лепешки готовят из пшеничной муки

130 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Сет из мини-хачапури в Сациви по цене 1910 ₽

Закрытый хачапури с куриным люля и свежей зеленью

Сытная лодочка с начинкой из трех видов сыра, дополненная сочным кебабом из курицы. Подаётся со свежей зеленью, гранатом и красным луком

705 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Долма

Долма со cвинo-говяжьей начинкой, дополненная белым рисом. Подается дополнительно соус чесночный мацони, украшается гранатом и свежей зеленью

575 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Сулугуни жареный в лаваше в Сациви по цене 575 ₽

Жареные мини-хинкали с курицей и сырным соусом с сулугуни

Сочные обжаренные хинкали в сочетании со сливочным соусом и миксом грузинской зелени

500 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Наваристая уха из семги и тилапии с добавлением картофеля, лука, моркови и томатов. Для аромата и прозрачности добавляется немного водки, дополняется зеленью и мини кулебякой с начинкой из красной рыбы

545 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Суп куриный с мини-хинкали

440 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Лагман с говядиной и домашней лапшой

525 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Торт Наполеон

395 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Шоколадный фондан

Классический французский кекс с жидким шоколадом внутри

505 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Моти-хинкали с фруктами

Воздушный десерт от нашего шеф- повара. Рисовая мука в нежном сочетании с кремом на основе сыра маскарпоне и свежих ягод

365 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Десерт гранат

495 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Штрудель с ягодами и фруктами по сезону

Хрустящий штрудель из слоеного теста с начинкой из сочной и спелой груши, грецкого ореха и рикотты собственного приготовления. Подается с карамельным соусом

465 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Любимый десерт подруги Гоги

Воздушный десерт в честь балерины Анны Павловой - безе с нежным кремом и зернами граната, украшается шариками цветного ганаша и барбарисовым желе

475 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Сладкие орешки

360 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Хинкали с рубленой бараниной

525 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с рубленым cвинo-говяжьим фаршем

525 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с курицей

Сочные хинкали с начинкой из рубленого куриного мяса (5 шт.) Способ приготовления на выбор

525 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с креветкой и сыром

685 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Холодные закуски

Ассорти мягких пхали

Ассорти из пхали в 3х исполениях: запеченная свекла, ароматная тыква и шпинат. Подается с гренками белого хлеба и пастой из адыгейского сыра, сметаны и острой аджики

465 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Сациви с курицей

415 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь с картофелем

465 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Овощной набор

Набор из свежих овощей и зелени. Спелые томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, редис и брусочки моркови. Подаем на листе салата с пучком укропа, кинзы, регана и зеленого лука

505 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Аджапсандал

365 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Томатная буррата

585 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Баклажаны с орехами

Обжаренные пластины баклажанов фаршируются пикантной ореховой заправкой

485 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Соленья

505 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Сырная тарелка

Легкая закуска из сыров собственного производства. С медом, грецким орехом и спелым винoградом

845 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из говядины

680 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Сеты

Грузинское гостеприимство

Набор из мягких пхали, мини-версий хачапури по-мегрельски и аджарски, конвертиков надуги, рулетиков из баклажанов, грузинских солений и нескольких видов соусов

2610 ₽

1,1 кг

на 4.03.2025 г.

Алло-сет Хинкали хочу

Фирменный сет состоящий из 4 видов хинкали: cвинo-говяжьих (3 шт.), с сочной курочкой (3 шт.), с рубленой бараниной (3 шт.), с тигровой креветкой и сыром сулугуни, подкрашенных чернилами каракатицы (3 шт.). Все можно поджарить, кроме хинкали с креветкой

1410 ₽

1,2 кг

на 4.03.2025 г.

Сет к чаче

Невероятный сет из слабосоленой сельди, бочковых зеленых помидоров, моченого чеснока, соленого стручкового перца, сала, карбонада, рулетиков из корнишонов с беконом, маринованных опят. Подается с гренками из белого багета, горчицей и белым чесночным соусом

2210 ₽

960 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык

Сет мясных деликатесов из тандыра

Подается с белым чесночным соусом и сацебели с кавказской зеленью. Большое ассорти из мясных деликатесов, приготовленных в тандыре

5110 ₽

2 кг

на 4.03.2025 г.

Кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из куриного фарша, подается на лаваше с веточками ароматной зелени

540 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Каре барашка

1735 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Стейк из семги

1810 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Окорок курицы без кости

Сочное куриное бедро без кости, предварительно маринованное и обжаренное на мангале до хрустящей ароматной корочки. Подается на тонком лаваше с пучком свежей зелени и маринованным луком

897 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык-машлык баранина-седло

Маринованная баранья мякоть, жаренная в тандыре, подается на тонком лаваше с пучком свежей зелени и маринованным луком

1247 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык-машлык из свинины

1047 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Картофель в тандыре

Пластины картофеля, предварительно замаринованные с чесноком и соевым соусом, прослоенные салом, запекаются на мангале

525 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Шампиньоны в тандыре

745 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Мини-сет мясных деликатесов

2810 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофель жареный с грибами

375 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри

Обжаренный до хрустящей корочки картофель, при подаче приправляем специями

285 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофель отварной с зеленью

260 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

Домашнее картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока

275 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Микс из овощей

665 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Брокколи

395 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Спаржа

435 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Сацебели

160 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Аджика по-грузински

160 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Тузлук

130 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Баже

185 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Наршараб

220 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Сметана

110 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Детское меню

Пельмени со сметаной

Пельмени с фаршем из сочной курочки с добавлением сливочного сыра и репчатого лука, дополненные порцией сметаны

335 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с кетчупом

235 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри с кетчупом

Хрустящий картофель фри. Дополняется кетчупом

220 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Картофель фри с сырным соусом

250 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Наггетсы с сырным соусом

265 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с ветчиной

395 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Суп с фрикаделькми

325 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Куриные котлеты с картофельным пюре

395 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Морс

Собственного приготовления из сезонных ягод с добавлением сахара

440 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Узвар

Напиток собственного приготовления из сухофруктов

420 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Mever

Артезианская вода

225 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Тоник Evervess

Горько-кислый безалкогольный газированный напиток

280 ₽

250 мл

на 4.03.2025 г.

Натахтари

Напиток разливается на территории Грузии, содержит в себе все ценные минералы, которые есть в натуральной чистой воде

285 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Сок J7

Изготовлен из концентрированного сока

450 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Вода Mever газированная

225 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Натахтари

Лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая природная питьевая минеральная вода

285 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Сезонное меню

Батриджани, запечённые в сливочно - томатном соусе, под сырной шапкой сулугуни

585 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Жареный лагман с креветками

735 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Страчетелла с томатной сальсой

Сочная страчетелла в сочетании с пряным соусом в основе которого томаты черри, сочный красный лук, болгарский перец, чеснок и острый чили. Подается с хрустящими гренками из льняного хлеба

605 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Ставрополе

Еще кафе в Ставрополе