Карасёвня

Закуски

Салаты

Супы

Горячие закуски

Рыба

Не рыба

Гарниры

Соусы

Хлеб

Десерты

Напитки

Рыба горячего копчения

Ищете изысканную закуску? Попробуйте тартар из лосося и авокадо! Нежный свежий лосось, спелый авокадо, пикантные каперсы и красный лук с лимонным соком – и всё это с хрустящими гренками. Идеальный выбор для ценителей изысканных закусок

950 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Грузди со сметаной

Простая и вместе с тем необыкновенная закуска, которая порадует любителей грибовИдеально приготовленные грибы, которые прекрасно сочетаются с нежной сметаной и хрустящим луком. Их вкус дополняет сметана, которая придаёт блюду нежность и сливочность. А маринованный лук добавляет пикантности и текстуры.

900 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Рыбное ассорти

970 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из кальмаров

Ищете легкую закуску? Предлагаем вам нежные рулетики из кальмара с начинкой из творожного сыра, свежего огурца и вареных яиц. Подаются с майонезом

550 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Соление рыбака

Ищете идеальную закуску? Предлагаем вам попробовать наше традиционное блюдо — сочетание хрустящего малосольного огурца, сочного помидора и пикантной маринованной капусты. Это простое и вкусное сочетание ингредиентов не оставит вас равнодушным

350 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Сырное ассорти

1000 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Овощное ассорти

Лёгкая и яркая закуска из свежих овощей. Хрустящий огурец, сочный помидор, ароматный перец и пряная зелень создают неповторимое сочетание текстур и вкусов. Это простое, но изысканное блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Овощное ассорти — источник витаминов и хорошего настроения

330 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из рыбы с творожным сыром

Ищете изысканную закуску? Предлагаем вам нежные рулетики из лосося и муксуна с творожным сыром и пикантными маслинами. Перед подачей блюдо поливают ароматным кунжутным маслом для полноты вкуса

1100 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Мясное ассорти

650 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Салат с карамелизированными баклажанами с творожным сыром

Ищете что-то лёгкое и вкусное к обеду или ужину? Попробуйте наш салат с карамелизированными баклажанами и творожным сыром! В его состав входят обжаренные до золотистой корочки баклажаны, свежий микс-салат, сочные помидоры черри и нежный творожный сыр. Заправка из соуса терияки придаёт блюду особый вкус и аромат, а кунжут добавляет пикантности

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с тигровыми креветками

Хрустящий айсберг и ароматный ромэн, дополненные нежным соусом из анчоусов, создают основу этого блюда. Помидоры черри добавляют лёгкую сладость, а пармезан — пикантность. Тигровые креветки придают салату изысканность и прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами

800 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с куриным филе

Хрустящий салат с кусочками обжаренного куриного филе, сочными помидорами черри и пикантным соусом из анчоусов. Сырный аромат пармезана изысканно дополняет вкус блюда

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с сазаном

Цезарь с сазаном – это аппетитный салат из сочного айсберга и романо с кусочками филе сазана, спелыми черри, перепелиными яйцами и тёртым пармезаном. Заправка из анчоусов придаёт блюду пикантности

600 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат Греческий с запеченным перцем и творожным сыром

Лёгкий и свежий салат из овощей и сыра. Хрустящий свежий огурец, помидор черри и рулетики болгарского запеченного перца с творожным сыром, пикантная фета, сочный помидор черри и пикантные маслины – всё это в сочетании с микс-салатом под ароматной заправкой. Дополняет овощной ансамбль красный лук, который придаёт блюду остроты и аромата

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат с рукколой, лососем и авокадо

Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат – отличный выбор для тех, кто хочет насладиться яркими вкусами и получить удовольствие от еды. Сочная руккола, нежный авокадо, слабосолёный лосось и помидор черри под пикантной заправкой из оливкового масла и соуса ворчестер

800 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с сомом

Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наш Цезарь из категории салатов. Сочная зелень романо и айсберг, филе нежного сома, спелые помидоры черри, перепелиные яйца, пармезан и соус из анчоусов — гармоничное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным

600 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат Итальянский

Этот салат сочетает в себе разные текстуры и вкусы. В нём есть мягкая рыба, итальянская паста, сочные помидоры и сливочный авокадо. Пармезан добавляет солоноватости, а микс-салат — свежести. Заправка объединяет все ингредиенты в единое целое

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Салат с говядиной и овощами гриль

Это блюдо подойдёт тем, кто хочет перекусить чем-то лёгким, но при этом сытным. Оно сочетает в себе нежное мясо, свежие овощи и яркие специи. В салате овощи приготовлены на гриле, что придаёт им особый вкус. Мясо добавляет блюду сытности и делает его более питательным. Заправка из соевого соуса и оливкового масла объединяет все ингредиенты вместе

850 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Суп лапша с курицей

Согревающий суп в категории классических домашних рецептов. В составе: куриное филе, домашняя лапша, пассерованные лук и морковь, а также сваренные перепелиные яйца и зелень для украшения

370 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Уха из трёх видов рыб

Хотите согреться в холодный день? Тогда попробуйте наш ароматный суп – он точно порадует вас вкусом. Нежный картофель, питательный лук, пикантная зелень в сочетании с сомом, сазаном и карасём создают блюдо, которое никого не оставит равнодушным

650 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Суп-крем из грибов

Густой, насыщенный и ароматный – этот суп имеет приятную кремовую текстуру и нежный вкус. В нём используются только отборные грибы: можно почувствовать и землистые нотки белых грибов, и лёгкий вкус шампиньонов. Завершающим акцентом в этом супе являются гренки, которые добавляют приятный хруст и делают вкус ещё более насыщенным

600 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Том ям с местной рыбой

Хотите попробовать авторский рыбный тайский суп? Тогда вам стоит заказать наш острый суп на основе кокосового молока с добавлением нежных кусочков рыбы, грибов шиитаке, помидоров черри и риса басмати. Лемонграсс и паста том ям придают ему пикантность, а сливки делают вкус более мягким и сбалансированным

750 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Суп-крем из рыбы

Хотите согреться в холодный день? Попробуйте наш нежный суп из свежей рыбы с овощами и гренками. В его составе только качественные ингредиенты: свежий сом, сазан и карась, картофель, лук, морковь, сливки. А хрустящие гренки станут идеальным дополнением к этому блюду

550 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Борщ с говядиной

Густой, ароматный, сытный суп насыщенного красного цвета. Нежная говядина, которая тает во рту, и овощи — идеальное сочетание. Сметана и зелень добавляют свежести и яркости вкусу

460 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Борщ с карасём

Суп, который сочетает в себе богатство овощей и аромат рыбы. Нежная сладость свёклы, лёгкая кислинка капусты и пикантность лука и моркови создают основу для блюда. Карась добавляет вкусу глубину, а сметана и зелень отвечают за мягкие акценты. Это блюдо станет отличным выбором для обеда

450 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Уха из муксуна и стерляди

Этот суп готовится из двух видов рыбы. Он обладает приятным рыбным ароматом, который не перебивает, а гармонично дополняет букет вкусов других ингредиентов. Кусочки рыбы в этом супе нежные и сочные. Они тают во рту, оставляя после себя тонкое послевкусие. Картофель, лук и помидоры в составе делают блюдо сытным, а зелень придаёт ему свежесть

850 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Брюшко карасика во фритюре с соусом Тартар

Обжаренное до золотистой корочки брюшко карасика подается вместе с соусом тартар. Это блюдо относится к горячим закускам и отлично подойдет для начала трапезы

550 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Рыбные стрипсы

Попробуйте наши горячие закуски из рыбы — легкие, но сытные стрипсы из сома, сазана и карася. Они идеально сочетаются с освежающей ноткой лимона и подаются со свежим миксом салата.

400 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Гренки чесночные

Горячие закуски – это настоящее удовольствие для гурманов. Обжаренный до золотистой корочки серый хлеб, пикантный чеснок и свежая зелень создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов

300 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Брюшко карасика с соусом Мари-роз

Ищете что-то особенное для начала ужина? Среди горячих закусок вы найдете брюшко карасика с нежным соусом Мари-роз, приготовленное с добавлением соевого соуса и чеснока. Это блюдо подарит вам яркие вкусовые ощущения

520 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Куриное филе в беконе с брусничным соусом

Ищете горячую закуску? Попробуйте куриное филе в беконе с брусничным соусом. Запеченное куриное филе в беконе подается вместе с ароматным брусничным соусом. Это блюдо станет отличным выбором для любого гурмана

550 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Сырные шарики с кисло-сладким соусом

Горячая закуска, которая порадует вас своим нежным и в то же время пикантным вкусом. Хрустящая панировка из сухарей панко обволакивает мягкую сырную начинку. Подается с кисло-сладким соусом, который добавляет интересные ноты и делает вкус блюда более ярким и запоминающимся

450 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Куриные стрипсы

Попробуйте наши горячие закуски – куриные стрипсы! Нежное куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке из яйца и сухарей панко. Идеальный выбор для компании или семейного ужина

450 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Крылья куриные BBQ с картофелем фри

Ищете, чем утолить голод? В нашем онлайн-меню вы найдете сытные закуски

580 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Рыба

Рулетики из сибаса с творожным сыром

Нежные рулетики из белого филе с овощами и творожным сыром станут идеальным выбором для лёгкого ужина или обеда. Сочные кабачки, ароматный болгарский перец, спелые помидоры черри и свежесть лимона подчёркивают натуральный вкус рыбы

1150 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Карась, запеченный в сметане

Рыба, которая тает во рту! Нежный запечённый целый карась, пикантность лимона и свежесть микс-салата – это блюдо порадует всех любителей рыбных деликатесов. А сметана придаст ему особую нежность

550 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Карась, запеченный с овощами

Рыба, запечённая с овощами, – это всегда прекрасное сочетание. Нежный вкус филе карася дополняется яркими нотками сочных помидоров черри и кабачка, а микс-салат и лимон придают блюду свежесть и пикантность

550 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Дорадо по-сицилийски

Рыба по-сицилийски – это лёгкое и изысканное блюдо. Нежное филе дорадо, дополненное микс-салатом, свежим огурцом и сочными черри, а также лимон, придающий пикантную кислинку, создают неповторимый вкус

1350 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Стерлядь, запечённая с овощами

Стерлядь, запечённая с овощами — это невероятно вкусное и полезное блюдо из категории Рыба. Нежная стерлядь в сочетании с яркими помидорами черри, свежим миксом салата, сочным болгарским перцем и лимоном создают неповторимое средиземноморское настроение

1100 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Щучьи котлеты

Ищете что-то легкое и вкусное? Попробуйте котлеты из нежной щуки с салом и зеленью, которые подаются с миксом салата. Это блюдо из категории Рыба порадует вас своей сочностью и ароматом

500 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из муксуна

Это блюдо из рыбы с лёгким и приятным вкусом. Оно имеет нежную текстуру и при этом достаточно сытное. Подаётся с миксом салата, что добавляет свежести и лёгкости, а лимон и зелёное масло приятно оттеняют вкус рыбы.

1450 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из лосося

Стейк из лосося — это блюдо из категории «Рыба». Нежный и сочный стейк приготовлен из свежего лосося. Подаётся с миксом салата, ароматным зелёным маслом и долькой лимона, а сверху блюдо посыпано кунжутом.

1300 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из сома

Ищете что-то необычное из категории «Рыба»? Предлагаем вам попробовать стейк из сома. Нежный вкус рыбы в сочетании с миксом салата, зелёным маслом и кунжутом подарит вам новые вкусовые ощущения.

600 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из судака

Нежнейшее мясо рыбы, обжаренное до золотистой корочки. Подаётся с миксом салата и долькой лимона. Перед подачей блюдо сбрызгивают зелёным маслом и посыпают кунжутом.

750 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из сазана

Стейк из сазана — это сочная и нежная рыба с микс-салатом, приправленная лимоном и зелёным маслом, а сверху посыпанная кунжутом. Идеальный выбор для любителей рыбных блюд.

570 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Не рыба

Стейк из свинины

Сочный стейк из свинины с микс-салатом и овощами. Подаётся с малосольными огурцами и помидорами, которые добавляют блюду приятную кислинку и свежесть. Мясо приготовлено до средней прожарки, что позволяет ему оставаться мягким и нежным

650 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Турнедо из куриного филе с грибным жюльеном

Нежное мясо под сырной корочкой, фаршированное грибным жюльеном, — вот что ждёт вас в этом блюде. Оно приготовлено из филе курицы, обжарено до румяной корочки. Сохраняет свою сочность внутри. Турнедо из куриного филе с грибным жюльеном — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться изысканным вкусом и нежной текстурой блюда

550 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Кролик с грибами в сливочном соусе и картофельным пюре

Это блюдо из категории Не рыба подойдёт для тех, кто любит мягкие и интересные вкусовые сочетания. Нежное мясо кролика, ароматные шампиньоны, лук, сливки и немного коньяка — всё это создаёт изысканное и запоминающееся блюдо. А воздушное картофельное пюре станет к нему идеальным гарниром

750 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Новозеландский ягнёнок с овощами

Для ценителей мясных блюд нежное филе молодого новозеландского ягнёнка с овощами в соусе демиглас. Ароматное мясо, красный лук и морковь, приготовленные с добавлением изысканного красного вина, создают неповторимое вкусовое сочетание

550 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из индейки

Сочный стейк из индейки с микс-салатом и помидорами черри — это вкусный и полезный выбор

570 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Нежные кабачки, сочные баклажаны, ароматный болгарский перец и аппетитные шампиньоны, приготовленные на гриле, станут прекрасным дополнением к любому блюду

335 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Идеальный гарнир к любому блюду — нежное, воздушное и ароматное картофельное пюре, приготовленное из отборных клубней с добавлением натурального сливочного масла и молока

200 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Рис бурый

Этот гарнир из бурого риса с неповторимым вкусом идеально сочетается с различными блюдами. Благодаря сливочному маслу он приобретает изысканный вкус и аромат, а его нежная и мягкая текстура придаёт гарниру особую привлекательность

200 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Шпинат с чесноком и сливками

Нежный гарнир из свежего шпината в сливках с добавлением чеснока, который насыщает вкус и придаёт ему глубину. Подают горячим, идеально подходит к мясным и рыбным блюдам

335 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Хрустящий, золотистый и очень вкусный гарнир станет прекрасным дополнением к любому блюду. Обжаренный до золотистой корочки нежный картофель, приправленный солью, подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение

270 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Соус брусничный

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус 1000 блюд

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус тартар

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус демиглас

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус французский

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус томатный острый

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус Мари-роз

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Соус сливочно-горчичный

100 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Хлеб

Булочка белая собственного производства

Булочка белая собственного производства — это вкусный хлеб из пшеничной муки, сливочного масла, яиц, соли и дрожжей. Для выпекания булочек используется растительное масло

80 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Булочка серая собственного производства

Эта пышная и румяная выпечка отличается узнаваемым ароматом и приятным вкусом. Она имеет плотную текстуру и может служить основой для бутербродов или сэндвичей, а также станет отличным дополнением к первым и вторым блюдам. Булочка серая собственного производства — отличный выбор для любителей ржаного хлеба

80 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Торт с солёной карамелью

Ищете идеальный десерт? Тогда вам точно понравится этот нежнейший торт из шоколадного бисквита с начинкой из варёной сгущёнки и творожного сыра. Но настоящая изюминка этого лакомства — солёная карамель, которая придаёт блюду неповторимые оттенки вкуса

450 ₽

125 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк классический

Побалуйте себя классическим десертом — нашим чизкейком. Нежный крем-чиз, воздушные сливки, ароматный песочный бисквит и яйцо объединяются, чтобы подарить вам незабываемое наслаждение с каждым кусочком

450 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Меренговый рулет с малиной

Меренговый рулет с малиной — это лёгкий и воздушный десерт из категории Десерты. В его составе: нежное безе из яичных белков, сладкий творожный сыр, хрустящие миндальные лепестки и пюре из ароматной малины

450 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Меренговый рулет с манго-маракуйя

Меренговый рулет с манго и маракуйей — это лёгкий и воздушный десерт, который подарит истинное наслаждение. Нежный и тающий во рту, этот десерт приготовлен только из натуральных ингредиентов: безе, яиц, сахара, творожного сыра и пюре манго и маракуйи

450 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Морс клюквенно-брусничный

Хотите освежиться и укрепить иммунитет? Попробуйте наш морс клюквенно-брусничный! Это не просто вкусный напиток, а настоящая витаминная бомба. В его составе – только натуральные ингредиенты: клюква, брусника и сахар.

200 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Морс клубничный

Хотите освежиться? Попробуйте наш морс! Натуральный напиток из клубники с добавлением сахара, который порадует вас приятным ягодным вкусом. Категория: напитки.

200 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Морс вишнёвый

Хотите освежиться? Попробуйте наш морс вишнёвый! Этот напиток из ягод вишни с добавлением сахара обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом. Он отлично утоляет жажду и подарит вам заряд бодрости!

200 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Вода Алтай не газированная

150 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Морс облепиховый

Этот напиток из ягод облепихи и сахара обладает насыщенным вкусом и ароматом. Он одновременно сладкий и терпкий, а потому прекрасно освежает и утоляет жажду.

200 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Вода Алтай газированная

150 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Рыба горячего копчения

Судак горячего копчения

Судак горячего копчения. Подаётся с миксом салатов, помидором черри и лимоном. Попробуйте судака горячего копчения и оцените вкус идеально приготовленной рыбы

525 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Окунь горячего копчения

Нежный окунь горячего копчения, дополненный ярким миксом салатов, сочным лимоном и свежими помидорами черри - это сочетание, которое дарит блюду богатый вкус и аппетитный аромат

660 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Карась горячего копчения

Карась горячего копчения - это блюдо для ценителей рыбы. Нежное филе копчёного карася, микс салатов, лимон и помидоры черри - сочетание, которое не оставит вас равнодушными

720 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Еще кафе в Сургуте