Тартар из лосося

Карпаччо из говядины - это утонченное блюдо, где тонкие ломтики вырезки обрамляются соусом карпаччо, майонезом и тертым пармезаном. Чеснок и свежие огурцы добавляют свежести и пикантности, а оливковое масло завершает композицию, придавая ей гладкость и аромат. Это блюдо - настоящий праздник для гурманов, ценящих изысканные и нежные вкусы!

Карпаччо из лосося - это изысканное блюдо, где тонкие ломтики слабосоленого лосося покрываются соусом карпаччо, оливковым маслом и соком лайма. Тертый пармезан добавляет насыщенности и пикантности, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это блюдо - идеальный выбор для тех, кто ценит свежие и легкие морские деликатесы!

Тартар из говядины - это изысканное блюдо, где нежные кусочки говядины смешиваются с тонким вкусом красного лука, французской горчицы и свежемолотого перца. Сок лайма и оливковое масло придают свежесть и легкую кислинку, а яичный желток и пармезан добавляют насыщенности. Гренки и кинза завершают композицию, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Это блюдо - настоящий шедевр для ценителей высокой кухни!