Dolce Vita

Кофе и какао

Закуски

Холодные напитки

Завтрак

Гарниры

Салаты

Не фастфуд

Супы

Паста

Горячее

Десерты

Кофе и какао

Капучино

Двойной эспрессо с добавлением вспененного молока

270 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Латте

Эспрессо с добавлением вспененного молока под нежной молочной пенкой

270 ₽

350 мл

на 16.01.2026 г.

Раф цитрусовый

Кофейный коктейль на основе эспрессо с добавлением молока, сливок и апельсинового сахара. При подаче посыпается корицей, украшается апельсиновой чипсой

330 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Раф смородиновый

Кофейный коктейль на основе эспрессо с добавлением молока, сливок и смородинового сиропа. Украшается сушеной смородиной

330 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Какао

Горячий шоколадно-молочный напиток

320 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Пряный какао

Необычный в своем сочетании какао с пряными нотками от бадьяна, гвоздики и молотой корицы. Добавляем фундучный сироп, ванильный сахар и щепотку соли, чтобы сбалансировать и усилить вкус

290 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Закуски

Тартар из говядины с чиабаттой

Нежная, мелкорубленная говядина без термической обработки в сочетании с корнишонами, красным луком и соусом Табаско. Подается с хрустящей обжаренной белой чиабаттой и украшается зеленым луком

590 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Хрустящая чиабатта

Хлеб собственного производства

80 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Закуска с авокадо в Dolce Vita по цене 490 ₽

На подушечке из нежного домашнего сыра выкладывается обожжённый авокадо с заправкой на основе оливкового масла и паприки. При подаче дополняется кусочками соленой феты и немного песто из базилика. Подается с двумя кусочками белой чиабатты

490 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Севиче из нерки

Свежая красная рыба в сочетании с авокадо и свежим огурцом, соусом ворчестер и устричным соусом. При подаче украшается зеленым луком. Подается с двумя кусочками хрустящей чиабатты

560 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Креветки в соусе горгонзола

Тигровые креветки, обжаренные на белом вине с луком и чесноком, томятся в сливках с добавлением сыра дорблю. Украшаются зеленым маслом. Подаются со свежеобжаренной чиабаттой

580 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Самосы с мясом

Обжаренные хрустящие конвертики из тонкого теста с начинкой из фарша куриного бедра. Подаем с соусом Нью-Йорк

390 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Самосы с сыром и зеленью

Обжаренные хрустящие конвертики из тонкого теста с начинкой из сыра и зелени. Подаем с соусом сметанный-халапеньо

390 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Холодные напитки

Смузи ягодный

Коктейль на основе персикового сока с добавлением клубники, смородины и клубничного мороженого

380 ₽

350 мл

на 16.01.2026 г.

Смузи бананово-клубничный

Коктейль на основе ягод клубники, банана, апельсинового и персикового соков и клубничного мороженого

380 ₽

350 мл

на 16.01.2026 г.

Молочный коктейль

Коктейль на основе ванильного шарика мороженого с добавлением молока

260 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Круассан с красной рыбой и яйцом пашот

Красная рыба и яйцо пашот в сочетании с сыром креметте, хрустящим листом салата, свежим огурцом и заправкой из соуса песто и горчичного соуса. Подается в воздушном круассане, испеченном на основе натурального новозеландского сливочного масла

410 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Круассан цезарь

Воздушный круассан с начинкой из сочного обжареного куриного филе, с добавлениием свежих томатов, а также хрустящего листа салата. Заправляется соусом Цезарь. При подаче украшается сыром пармезан и микрозеленью

420 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша, сваренная на кокосовом молоке, подается с карамелизированным бананом под дробленным жареным фундуком

360 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Картофельный драник с неркой

На нежном картофельном дранике подаем нерку слабой соли в сочетании с яйцом пятиминуткой (2 шт.) под соусом голландез

420 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша на кокосовом молоке с добавлением тыквенного пюре и цукатами из тыквы в апельсиновом сиропе, подаем с лимонным кремом

360 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре на основе молока и сливочного масла

220 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Обжаренный во фритюре с солью, подается с кетчупом

240 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Рис отварной

Отварной рис украшается микрозеленью

180 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Итальянские макароны

Отваренные тортильони под тертым сыром пармезан. Украшаются микрозеленью

220 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Дель мар

580 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Обжаренные креветки в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов. Украшается крошкой из пармезана и гренками из лукового хлеба

520 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей

Обжаренный цыпленок в сочетании с листьями салата и свежими томатами черри. Заправляется соусом на основе анчоусов. Украшается крошкой из пармезана и гренками из лукового хлеба

480 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат с тунцом

Маринованный тунец в сочетании с запеченным картофелем, слайсами свежего огурца, вялеными томатами, печеной паприкой, отварным яйцом и микс салатом. Заправляется соусом на основе тунца и дрессингом. При подаче дополняется зеленым луком

580 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Салат с говядиной

Обжаренная говядина в сочетании с микс-салатом, печеной паприкой, свежим редисом и томатами черри, приправленная медово-горчичным соусом с добавлением петрушки

580 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Винегрет

Крупно нарезанные печёные на растительном масле, картофель и свёкла, в сочетании с квашеной капустой и зелёным горошком. Салат заправляется оливковым маслом, украшается укропом и зеленым луком

380 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Не фастфуд

Пиццетта Пепперони

Колбаски пепперони с пикантным вкусом, покрытые томатным соусом и сыром моцарелла, приготовленные на основе воздушной муки из пшеницы и сои. Поверх колбасок — зелёное масло. Украшены листьями базилика

440 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Пиццета Четыре сыра с инжиром

Дорблю, камамбер и двойная моцарелла в сливочном соусе на воздушной мучной основе, приготовленной из пшеничной и соевой муки, в сочетании с инжиром, который был восстановлен.

560 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Сырные шарики

Шарики из сыра и бекона в панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом из тунца

340 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы

Наггетсы из нежного куриного мяса в панировке, обжаренные в масле. Подаются с кетчупом

360 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Чизбургер

На свежеобжаренную булочку бриошь с фирменным томатным соусом выкладывается микс-салат и сочная куриная котлета, запеченная с сыром гауда

490 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Бургер с говядиной

На свежеобжаренную булочку с фирменным томатным соусом выкладывается микс-салат, сочная говяжья котлета, запеченная с сыром гауда, квашеная капуста и луковый джем

540 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Пиццета Маргарита

Двойная моцарелла в сочетании с томатным соусом на воздушной мучной основе из соевой и пшеничной муки. При подаче поливаем зеленым маслом

420 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Том ям

Креветки, кальмары, шампиньоны и томаты черри в пикантном остром бульоне с добавлением кокосового молока. Украшается кинзой. Подается с рисом, заправленным маслом кумина

540 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Борщ с голенью

Наваристый борщ из нежной говяжьей голени, капусты, свеклы и лука с добавлением томатной пасты, душистого перца, лаврового листа и уксуса. Подается со сметаной, бородинским хлебом, салом с чесноком и корнишонами. Посыпается мелкорубленой зеленью

420 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Куриный суп с лапшой

Легкий куриный бульон с добавлением куриного отварного яйца, куриного мяса,. Подается с лапшой собственного приготовления. Украшается зеленью

280 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Уха с неркой

Нежная сливочная финская уха на основе красной рыбы нерки с добавлением картофеля, моркови, полбы под зеленым маслом и зеленью

440 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Карбонара

Сливочная паста спагетти, отваренная в курином бульоне, с добавлением бекона, сыра пармезан и куриного желтка. Украшается микрозеленью

440 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Паста с вялеными томатами

Тортильоны в сочетании с печеной паприкой, вялеными томатами, томатным соусом с добавлением черри, под тертым сыром пармезан. При подаче украшается микрозеленью

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Феттучини с курицей

Феттучини в сочетании с обжаренным цыпленком, сливками, под тертым сыром пармезан

540 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с креветками

Сливочная паста фетучини с креветками и бланшированным брокколи. При подаче посыпается сыром пармезан

680 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Горячее

Свиные ребра с картофелем

Свиные рёбра, приготовленные на гриле, подаются с запечённым и затем обжаренным картофелем, который приправлен чесноком и укропом. Это блюдо также включает хрустящие корнишоны. Соус Нью-Йорк придаёт ему особый аромат и насыщенный вкус

630 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Скоблянка

Рубленная соломкой свиная вырезка в сочетании с луком и шампиньонами в сливочном соусе. Запекается в сковородке с картофелем, томатами и маринованными корнишонами под мягким сыром. При подаче посыпается мелкорубленной зеленью

620 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.