Чайхана Пастила

Салаты

Завтрак

Горячие блюда

Супы

Соусы

Шашлык & Гриль

Выпечка

Десерты

Холодные напитки

Салаты

Ачи-чук

Салат «Ачи-чук» — пикантное блюдо из сочных томатов, репчатого лука и острого перца, которое добавит ярких красок и вкуса вашему обеду или ужину.

310 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Летний

Свежий салат с сочными помидорами, огурцами и болгарским перцем. Зелень добавляют пикантности и аромата. Лёгкий и яркий вкус лета в каждой ложке.

356 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат «Ташкент» — аппетитный салат, который порадует вас гармоничным сочетанием сочной говядины, свежих помидоров и огурцов. Заправка из соевого соуса и посыпка из кунжута придают этому блюду особый вкус и пикантность.

434 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Яичница с сосиской

Сочная сосиска халяль в сочетании с яйцами, дополненная сочными кусочками болгарского перца и помидора. Свежая зелень придаёт блюду аромат и лёгкую пикантность. Яичница с сосиской — сытный и яркий завтрак

260 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шакшука по-казахски

Начните свой день с яркого и насыщенного завтрака! Сочные помидоры, сладкий болгарский перец, репчатый лук и пряный чеснок в сочетании с острым перцем и свежей кинзой, а томатная паста и куриные яйца придают блюду особую глубину вкуса. Шакшука по-казахски — идеальное начало дня!

390 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сырники со сметаной

Начните свой завтрак с нежной классики — пышные сырники, приготовленные из нежного творога с добавлением яйца, муки и ванильного сахара, подаются со сметаной. Это сочетание подарит вам тепло и уют утра, зарядит энергией и хорошим настроением на весь день

300 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Каша рисовая

Тёплая каша с нежной текстурой. Сладковатый вкус с лёгкой солоноватостью. Подаётся с добавлением масла

195 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Каша овсяная

Начните свой день с полезного и сытного завтрака! Нежная овсяная каша, приготовленная на молоке с добавлением сливочного масла, соли и сахара, подарит вам ощущение домашнего уюта и зарядит энергией на весь день

195 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Топпинг к кашам

Сладкий топпинг к кашам. Имеет густую консистенцию и насыщенный вкус варенья. Идеально дополняет утренний завтрак

62 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Омлет Сеул

Начните свой день с завтрака, который перенесёт вас в сердце Сеула! Нежный омлет с сочной капустой, сладкой морковью и пикантным перцем — это гармоничное сочетание вкусов, которое порадует вас с первого укуса. Соль идеально подчёркивает богатство оттенков этого блюда

240 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Плов Чайханский

Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с горячим блюдом, которое сочетает в себе нежную говядину, сладковатую морковь и ароматный лук, а рис «Лазер» придаёт ему особенную текстуру. Каждый глоток этого сытного блюда перенесёт вас в сердце чайханы. Попробуйте и ощутите всю глубину восточных кулинарных традиций!

450 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лагман жареный

Горячее блюдо с лапшой ручной работы. Сочная говядина гармонично сочетается с овощами — болгарским перцем и морковью. Лагман жареный имеет насыщенный вкус и аппетитный аромат.

450 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Плов Ташкентский

Ароматное горячее блюдо с нежной бараниной. Рис пропитан вкусом специй, в нём — нут, изюм, морковь и перепелиные яйца. Плов Ташкентский оставляет приятное послевкусие.

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лагман Уйгурский

Горячее блюдо с лапшой ручной работы и сочным мясом. В нём гармонично сочетаются овощи: сельдерей, фасоль, пекинская капуста, болгарский перец, дайкон. Лагман уйгурский имеет насыщенный вкус с лёгкими пряными нотками.

450 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Манты жареные

Горячие блюда — жареные манты: сочная начинка из говядины и лука, ароматная корочка благодаря говяжьему жиру и упругое тесто из муки — сытный и вкусный выбор для вашего обеда или ужина!

430 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Манты с тыквой

Горячие манты с тыквой — сочное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим неповторимым вкусом! В составе — нежная тыква и репчатый лук, которые гармонично сочетаются в этом традиционном блюде. Попробуйте и оцените всю глубину вкуса наших мантов!

390 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Манты с говядиной

Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим горячим блюдом — сочными мантами! Нежное тесто гармонично сочетается с ароматной говядиной, создавая неповторимое гастрономическое удовольствие. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса восточной кухни!

400 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы куриные

Хрустящие снаружи и сочные внутри кусочки курицы в кляре. Подаются горячими. Имеют насыщенный вкус куриного мяса с лёгкой ноткой хрустящей корочки.

280 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Шурпа из баранины

Насладитесь богатым вкусом восточного супа, который перенесёт вас в мир тёплых ароматов и насыщенных вкусов. Сочная баранина, овощи — картофель, морковь, болгарский перец, помидор и лук — и ароматный говяжий бульон создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов. Шурпа из баранины — идеальный выбор для сытного обеда или ужина.

470 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Шурпа из говядины

Шурпа из говядины — ароматный и наваристый суп из категории «Супы», который порадует вас своим насыщенным вкусом. В составе — сочная говядина, картофель, морковь, болгарский перец, помидор и лук, сваренные в ароматном говяжьем бульоне. Это блюдо станет отличным выбором для сытного обеда или ужина.

460 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Чучвара

Горячий и ароматный суп подарит вам кусочек узбекской кухни — сочные кусочки говядины, нежное тесто и богатый букет овощей: моркови, болгарского перца, картофеля, лука и помидора создают неповторимое сочетание вкусов. Попробуйте чучвару и насладитесь богатством восточной кулинарии!

530 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Суп-лапша куриный

Суп-лапша куриный (супы) — уютное тепло в каждой ложке! Нежная курица, домашняя лапша, морковь, лук и ароматные специи создают гармоничное сочетание, а свежая зелень придаёт блюду особую свежесть и аппетитный вид.

380 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Мастава

Мастава — ароматный и сытный суп (категория: супы), который порадует вас насыщенным вкусом. В его составе — говяжий бульон, нежная говядина, картофель, морковь, лук, маш, рис и другие ингредиенты, включая чеснок, чёрный перец, лавровый лист и зелень. Попробуйте это блюдо и ощутите всю глубину восточных кулинарных традиций!

470 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Красный

Соус — жидкая приправа к основному блюду или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам

62 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Соус белый

Это универсальный соус, служащий основой для множества блюд. Нежный вкус и кремовая текстура делают его идеальным для подачи к мясным и овощным блюдам

62 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Аджика домашняя

Соус приготовлен из отборного сладкого перца и острого красного перца, с добавлением изысканных пряностей, которые придают любому блюду пикантность и раскрывают его вкус. Аджика подойдет для первых или вторых блюд и может использоваться в качестве самостоятельной закуски

95 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из баранины

510 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из говядины

Ароматный шашлычок из фермерской говядины

465 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

355 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из шампиньонов

Вкусный шашлычок из грибов, приготовленный на гриле с фирменным ароматным соусом

355 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Овощи на гриле

Овощи в фирменном соусе, запеченные на открытом огне

490 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Лепешка тандырная

Хрустящая снаружи и мягкая внутри лепёшка. Имеет аппетитный золотистый цвет. Тандырная лепёшка отлично подойдёт к супу или салату.

40 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Гёзлеме с сыром и зеленью

Хрустящая выпечка с тягучим сыром и ароматной зеленью. Тонкое тесто приятно контрастирует с сочной начинкой. Гёзлеме с сыром и зеленью — аппетитный выбор для перекуса.

235 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Самса слоеная

Самса слоёная — аппетитная выпечка с сочной начинкой: ароматная говядина, сладкий лук и насыщенный говяжий жир, завёрнутые в хрустящее слоёное тесто. Попробуйте и оцените неповторимый вкус!

180 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-Аджарски

Хачапури по-Аджарски — аппетитная выпечка, которая порадует вас нежным вкусом. В составе — мука, яйцо, соль, дрожжи и тягучий сыр сулугуни. Попробуйте и оцените гармонию ингредиентов!

545 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Пахлава

Побалуйте себя изысканным десертом — нежным и хрустящим, с богатым вкусом! Слоёное тесто, щедро наполненное орехами и пропитанное мёдом, создаёт неповторимое сочетание текстур и ароматов. Пахлава — истинное наслаждение для ценителей сладких лакомств.

155 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.