Салат Цезарь

Рассыпчатая гречка с яйцом пашот, куриным филе и грибным муссом

Овсяные хлопья, томленные на кокосовом молоке, дополняются вишневым компоте, карамелизированным бананом и миксом из семечек

Подпечённые сырники из нежного творога, приготовленные по особому рецепту. Подаем с ароматным клубничным компоте и свежей фермерской сметаной

Омлет из двух яиц со сливками, шпинатоми ломтиком сыра, подается с салатом из хрустящих овощей, кунжутным соусом и ремесленным хлебом

Теплая вафля с хрустящим беконом, глазуньей из 2-х яиц, вялеными томатом и муссом из пармезана. Тесто для вафель (мука, сливочное масло, молоко, яйцо, соль, разрыхлитель), глазунья, бекон, вяленые томаты, мусс из пармезана

Сочная ветчина и ароматный сыр, обернутые свежими поджаренными блинчиками. Подаются со сметаной

Творог, яйцо, сахар, мука, мак, вишневое компоте, соленая карамель и сметана. Подпечённые сырники из нежного творога с добавлением голубого мака. Подается с вишневым компоте, соленой карамелью и сметаной

Ризони в сливочном соусе со шпинатом, сочным куриным филе и грибным муссом. При подаче посыпается вялеными томатами и пармезаном