Паруса

Завтрак

Салаты

Сэндвичи

Холодные напитки

Панкейки

Горячие напитки

Десерты

Дополнительно

Ланч

Чай, кофе

Конструктор с тапиокой

Завтрак

Сырники с апельсином, сливочным муссом и ежевикой

Кисловатый за счет творога вкус сырников, сладкий сливочный мусс, освежающая ежевика и сладкий апельсин с хрустящей косточкой маракуйи

373 ₽

180 г

на 13.02.2025 г.

Завтраки на основе каш в Паруса по цене 248 ₽

Завтраки на основе яиц

Питательный и сбалансированный завтрак для каждого, с освежающим салатом, свежим теплым хлебом и пикантным маслом. Заряд бодрости и сил на весь день

348 ₽

200 г

на 13.02.2025 г.

Сырники с вишней и сметаной

Нежные сырники без добавления манки и муки в замесе, что редкость. Классическое сочетание с сочной и яркой кисло-сладкой вишней и сливочной сметаной

373 ₽

170 г

на 13.02.2025 г.

Оригинальное прочтение классического израильского завтрака, более сочное, вкусовое, насыщенное, с яркой пикантной ноткой овощного соуса. У нашей шакшуки есть фишка - мы запекаем ее с ложкой творожного сыра. Таким образом добавляем нежности и сливочности

448 ₽

260 г

на 13.02.2025 г.

Завтрак Царский с курицей и беконом

Мясной завтрак под ключ. Очень сытный, сочный и многосоставный. Один из сытных вариантов завтрака в меню, аппетитный и насыщенный большой гаммой вкусов

473 ₽

280 г

на 13.02.2025 г.

Королевский завтрак с форелью

Завтрак для гурманов, кто любит классическое сочетание красной рыбы с творожным сыром и яркие акценты, такие как апельсин и вяленый томат. Насыщенный полезный завтрак с цитрусовыми нотами, кремовой текстурой и свежим ароматом. Яйцо на выбор, форель, драник, ремесленный хлеб, салат

623 ₽

260 г

на 13.02.2025 г.

Драники со сметанкой и соленым огурцом

Классический рецепт, напоминает вкус детства. Нежные внутри и хрустящие снаружи, подрумяненные и сочные драники по домашнему рецепту (3 шт.)

273 ₽

280 г

на 13.02.2025 г.

Богатырский завтрак с колбасками

Плотный и сытный вариант завтрака с полукопчеными колбасками и бэби-картофелем. Отлично подойдет мужской аудитории наших кофеен

573 ₽

305 г

на 13.02.2025 г.

Салаты

Цезарь с курицей

373 ₽

180 г

на 13.02.2025 г.

Сэндвичи

Сэндвич с форелью

498 ₽

180 г

на 13.02.2025 г.

Сэндвич с беконом и курицей

373 ₽

180 г

на 13.02.2025 г.

Сэндвич с курицей

348 ₽

180 г

на 13.02.2025 г.

Клаб-сэндвич с курицей

573 ₽

405 г

на 13.02.2025 г.

Холодные напитки

Сок свежевыжатый апельсиновый

Собственного производства

298 ₽

200 мл

на 13.02.2025 г.

Молочный коктейль

Мороженое, молоко 2,5%

298 ₽

350 мл

на 13.02.2025 г.

Сок свежевыжатый яблочный

Собственного производства

298 ₽

200 мл

на 13.02.2025 г.

Классический лимонад

Сахарный сироп, ванильный сироп, фреш из соков (апельсин, лайм), вода газированная, лед, апельсин, лайм

248 ₽

400 мл

на 13.02.2025 г.

Вишневый мохито

248 ₽

400 мл

на 13.02.2025 г.

Сок свежевыжатый ананасовый

Собственного производства

498 ₽

200 мл

на 13.02.2025 г.

Панкейки

Панкейки с курицей в азиатском стиле

Сочетание нежных панкейков и легкого творожного сыра, хрустящего и освежающего салата. Сочная запеченная курица, яркая заправка, которая дает насыщенный вкус- соленый, сладкий и острый одновременно. Сочная глазунья с жидким желтком добавляет плотности и сытности блюду

373 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Панкейки с форелью и салатом из апельсина

Свежий салат и соус дополняют рыбу, создавая средиземноморские мотивы. Сами панкейки являются базой, они нежные. Салат придает хрустящую текстуру за счет айсберга. Апельсин освежает, заправка добавляет яркости и вкуса. У блюда аромат свежей рыбы и цитрусовых нот. Текстура нежная, за исключением хрустящего салата. Соус сладкий чили придает сладость и остроту

498 ₽

280 г

на 13.02.2025 г.

Панкейки с бананом, ежевичным и шоколадным соусами

Очень нежный, фруктовый и имеющий классическое десертное сочетание панкейк, который полюбится как взрослым, так и детям. Легкая и мягкая текстура, приятная сладость, знакомое сочетание банана, шоколада и освежающей ежевики, с легкой кислинкой

373 ₽

236 г

на 13.02.2025 г.

Горячие напитки

Матча зеленая

Матча, кокосовое растительное молоко, ванильный сироп

248 ₽

350 мл

на 13.02.2025 г.

Какао

323 ₽

350 мл

на 13.02.2025 г.

Десерты

Картошка

Это классический десерт: очень мягкий, нежный и с насыщенным шоколадным вкусом. Многим его вкус напомнил Киндер сюрприз — благодаря добавлению белого шоколада

248 ₽

70 г

на 13.02.2025 г.

Муравейник

Классика из детства в новом исполнении. Вкус все тот же, но из более качественных ингредиентов

248 ₽

95 г

на 13.02.2025 г.

Макаронсы

Давно мечтали сделать макаронсы собственного производства. На своем качественном сырье, без ароматизаторов и прочих усилителей вкусов. Готовим с пониженным содержанием сахара (1 шт.)

148 ₽

28 г

на 13.02.2025 г.

Меренговый рулет

Очень легкий, нежный и в меру сладкий десерт. Косточки малины придают текстуру десерту, как и миндальные лепестки. Сам рулет и сливочный крем нежнейшей текстуры, а ягода придает яркости вкуса

273 ₽

100 г

на 13.02.2025 г.

Моти

Одна из популярных позиций нашей витрины. Тонкое нежное рисовое тесто и яркая начинка на основе крем-чиза в сочетании со свежими фруктами подарили новый гастрономический опыт большей части наших гостей

223 ₽

60 г

на 13.02.2025 г.

Трубочка со сгущенкой

Сладкий десерт, привычный для нашего менталитета. Приятная ностальгия по беззаботному детству благодаря домашнему рецепту, совсем как у мамы или бабушки

148 ₽

65 г

на 13.02.2025 г.

Круассан с вареной сгущенкой

Сливочный круассан с хрустящей корочкой, внутри которого вареная сгущенка. Мы украшаем круассан змейкой из соленой карамели и грецкими орехами

223 ₽

105 г

на 13.02.2025 г.

Круассан классический

Концентрированный сливочный аромат и вкус - это заслуга новозеландского масла. Текстура мякиша круассана нежная. Может показаться, что он с начинкой, настолько он ванильно-сладкий, но это идеальный баланс теста и никакого мошенничества

173 ₽

70 г

на 13.02.2025 г.

Круассан миндальный

Это очень сочный десерт с ярким миндальным вкусом, очень хорошо сбалансирован по сладости, имеет яркий сливочный и ореховый вкус

273 ₽

120 г

на 13.02.2025 г.

Наполеон

Классический десерт, который порадует своей сытностью. Он в меру сладкий, с нежным молочным кремом. Коржи мягкие, пропитанные кремом, что делает их особенно приятными на вкус

323 ₽

95 г

на 13.02.2025 г.

Трубочка сникерс

173 ₽

65 г

на 13.02.2025 г.

Трубочка крем-чиз и сгущенка

Сладкий десерт, привычный для нашего менталитета. Приятная ностальгия по беззаботному детству ощущается благодаря домашнему рецепту, совсем как у мамы или бабушки

173 ₽

65 г

на 13.02.2025 г.

Биг моти

Одна из самых популярных позиций в нашем меню. Тонкое нежное рисовое тесто и яркая начинка на основе крем-чиза в сочетании со свежими фруктами подарит новый гастрономический опыт

298 ₽

120 г

на 13.02.2025 г.

Капибара клубничная

По вкусу напоминает клубничный йогурт с консистенцией пудинга. Молочный аромат, освежающая клубника и приятная кислинка от сметаны

273 ₽

220 г

на 13.02.2025 г.

Кукис шоколадный с гималайской солью

Печенье внутри сочное и многим напоминает брауни. Орехи хрустят, шоколад во рту сначала хрустит, затем тает. Очень шоколадный аромат и вкус, который дополняет гималайская соль

198 ₽

55 г

на 13.02.2025 г.

Булочка с помадкой

В меру сладкие булочки с ярким коричным ароматом и сливочным шлейфом

223 ₽

110 г

на 13.02.2025 г.

Капибара шоколадная

Молочный и в меру сладкий шоколадный вид легкого желе. Капибара забавно трясется

248 ₽

210 г

на 13.02.2025 г.

Биг макаронсы

Давно мечтали сделать Биг макаронсы собственного производства. На своем качественном сырье, без ароматизаторов и прочих усилителей вкусов. Готовим с пониженным содержанием сахара (1 шт.)

223 ₽

45 г

на 13.02.2025 г.

Дополнительно

Зерно эспрессо Бразилия

Характер вкуса: молочный шоколад, карамель, орех, какао. Q-Grade: 80. Страна: Бразилия. Регион: Серрадо. Высота: 950 метров над уровнем моря. Разновидность: Катуаи. Обработка: сухая

2500 ₽

1 кг

на 13.02.2025 г.

Зерно эспрессо Бразилия

1375 ₽

500 г

на 13.02.2025 г.

Зерно эспрессо Бразилия

750 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Дрип-пакет

Уникальный способ заваривания, который не требует дополнительных кофейных аксессуаров или навыков бариста, достаточно просто иметь кипяток под рукой и чашку. Возможность длительного хранения при сохранении аромата и вкусовых качеств - одна из причин популярности продукта. Заварить такой кофе можно всегда и везде (1 шт.)

143 ₽

11 г

на 13.02.2025 г.

Фирменный эспрессо-бленд Колумбия и Гватемала

3125 ₽

1 кг

на 13.02.2025 г.

Фирменный эспрессо-бленд Колумбия и Гватемала

1625 ₽

500 г

на 13.02.2025 г.

Фирменный эспрессо-бленд Колумбия и Гватемала

875 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Ланч

Мак-н-чиз

Американская классика в авторском прочтении. Нежная консистенция, с тянущимся сыром. Классическое мощное сочетание сыра и макарон с яркой ноткой хрустящего лука. Очень сливочно, сытно, тягуче и крайне аппетитно

348 ₽

220 г

на 13.02.2025 г.

Мак-н-чиз с беконом

Все та же наша американская классика в авторском прочтении. Такая же нежная и сливочная, но с добавлением хрустящего бекона

448 ₽

230 г

на 13.02.2025 г.

Сочная греча с курицей, шампиньонами и сырным соусом

Забудьте о сухой гречке, наша максимально сочная и рассыпчатая. В сочетании с ярким сырным соусом и шампиньонами создается сочность и приятная текстура, курица добавляет сытности и полезных элементов, за счет чего блюдо становится максимально аппетитным. Ингредиенты у нас натуральные и знакомые каждому

373 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Пюрешка с рублеными куриными котлетами и соусом том ям

Классическое блюдо в современной интерпретации: сочетание родной русской и любимой азиатской кухонь. Нежное пюре, мягкие и сочные рубленые куриные котлетки, пикантный соус на сливках и огурцы в азиатском стиле раскроют до боли знакомое сочетание с новой стороны

473 ₽

275 г

на 13.02.2025 г.

Сырный крем–суп с форелью и сырным тостом

Согревающий, с бархатной текстурой и ароматный крем-суп со свежей форелью — то, что доктор прописал на период похолоданий. Вместо банальных сухариков, решили добавить сырный тост, который усилит вкус самого блюда

623 ₽

270 г

на 13.02.2025 г.

Сырный крем-суп с пармезаном и тостом с пепперони

498 ₽

260 г

на 13.02.2025 г.

Плов с курицей и салатом

Ароматный классический плов с курицей и томатным салатом. Рассыпчатая текстура риса с пряным ароматом, нежная и сочная курица и хрустящий салат, который выводит блюдо в гастрономический баланс

448 ₽

305 г

на 13.02.2025 г.

Сливочная паста с форелью и пармезаном

Блюдо для любителей средиземноморской кухни, рыбы и оливок. Может стать интересным гастрономическим опытом, так как рецепт не совсем классический, а больше авторский

623 ₽

245 г

на 13.02.2025 г.

Паста с курицей, грибами и соусом Том ям

Все дело в деталях. Нежная текстура и легкая, но ненавязчивая остринка соуса том ям придает всему блюду пикантности. Курица, замаринованная в соевом соусе, в сочетании в шампиньонами просто тает на языке. Свежая кинза и хрустящий кунжут напоминают нам, что это не просто паста с курицей и грибами, а паста с курицей и грибами в азиатском стиле, на секундочку. Прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина после тяжелых трудовых будней

498 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Солянка

Известная классика любимая многими – сытная мясная солянка. Сложный в работе и достижению баланса во вкусе продукт, но у нас получилось добиться гармонии. Подается с нашим ароматным ремесленный хлебом

498 ₽

310 г

на 13.02.2025 г.