Тюмень

Узбечка

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Тюмень, Перекопская улица, 4А
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Выпечка
Гарниры
Соусы
Холодные закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Мангал
Восточные сладости
Детское меню
Блюда на компанию
Горячие закуски
Пироги и Хачапури

Выпечка

Лепёшка тандырная

1 шт
55 ₽
на 16.01.2026 г.

Самса с говядиной

Начинка (говядина, лук репчатый, жир говяжий, яйцо, соль, зира, кориандр, перец молотый), масло растительное, яйцо куриное, кунжут
275 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Самса с бараниной

Начинка (баранина, курдючное сало, лук репчатый, соль, зира, кориандр, перец молотый), масло растительное, яйцо куриное, кунжут
275 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Кутаб с сыром

1шт
155 ₽
90 г
на 16.01.2026 г.

Кутаб с зеленью

1шт
155 ₽
90 г
на 16.01.2026 г.

Чебурек с бараниной и говядиной

С говядиной и бараниной
255 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель на мангале

Картофель, масло растительное, соль, чеснок, специи
195 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Перец болгарский на мангале

Перец болгарский, масло растительное, соль, чеснок, специи
325 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Шампиньоны гриль

Шампиньоны, масло растительное, соль, чеснок, специи
250 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Картофель фри, масло фритюрное
225 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Узбекские томаты на мангале

Помидоры, масло растительное, соль, чеснок, специи
225 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус 1000 островов

Кетчуп, майонез, огурцы маринованные, лимонный сок
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Томатный

Зелень, кинза, паста томатная, перец молотый, соль, чеснок
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Горчичный

Горчица зернистая, сметана, соус соевый, сливки 22%
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Сметанно-чесночный

Сметана, чеснок, соль, перец молотый
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Калампир

Бульон костный, паста томатная, перец болгарский, перец свежий острый, соль, специи, чеснок
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус Тар-тар

Горчица зернистая, зелень, лимонный сок, масло растительное, огурцы маринованные, соль, чеснок, яйцо куриное, уксус столовый 9%
95 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Ассорти из солений

Малосольные огурцы, гурийская капуста, маринованная редька дайкон и морковь-ча
425 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Казы

Традиционная колбаса из конины
695 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Язык говяжий

Язык говяжий
695 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сырная тарелка

210/30/10 Домашний сулугуни, голландский сыр, фета, узбексий мёд и грецкий орех
655 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Мясное плато

Казы из конины, говяжий язык и маринованная говядина
1675 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Кижуч слабосоленая красная рыба

Кижуч слабой соли, подается с долькой лимона и зеленым луком
715 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Дары Узбекистана

Ассорти из свежих овощей
385 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Балыкча

100/100/30 Селедка слабой соли с картофелем, луком и зеленью
395 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажанов

Баклажаны с ореховой начинкой и специями
325 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Ачичук

Традиционный салат с узбекскими томатами, красным луком и зеленью
315 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат Бустан

Свежие огурцы и помидоры, микс салата, болгарский перец, сыр фета, маслины, заправлены зеленым соусом
385 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат Пишлокли

Куриное филе бедра, микс салата, свежие овощи и сыр сулугуни, с майонезно-горчичным соусом
425 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат с говядиной Пойтах

Ароматная маринованная говядина, медово-горчичный соус, хрустящие овощи и свежий микс салатов
525 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат с кижучем

Нежная рыба слабой соли, свежий микс салатов, сочные черри и воздушный сливочно-творожный соус с кинзой
585 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Салат Фергана

С копченой куриной грудкой, шампиньонами, свежими томатами и фисташками. Заправлен оливковым маслом и соевым соусом
425 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Салат Бахор

Сочная говядина с маринованными огурцами, шампиньонами и красным луком в ароматных специях и зелени
440 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Салат Йозгин

Хрустящий китайский салат с огурцами, томатами, красным луком и перепелиным яйцом в пикантной оливково-соевой заправке
345 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Салат Ташкент

Нежная говядина с хрустящей редькой дайкон, золотистым луком фри и сочными черри в пикантной майонезно-горчичной заправке, с перепелиным яйцом и свежей зеленью
495 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Салат Лаззат

Запечённые баклажаны с сочными черри, творожным сыром и кунжутом в изысканной медово-лимонной заправке с зеленью и пряными нотами
440 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Балык Шурва

Традиционный рыбный суп с красной рыбой и овощами
675 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Лагман Уйгурский

Традиционный лагман с говядиной и овощами
575 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Угра Ош

Наваристый куриный суп с домашней лапшой
335 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Чучвара шурва

C восточными пельменями из баранины и говядины с овощами
485 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Шурпа из баранины

Наваристый восточный суп на мясном бульоне с бараниной и овощами
755 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Шурпа из говядины

Наваристый восточный суп на мясном бульоне с говядиной и овощами
745 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Мастава с бараниной

Наваристый суп из баринины с рисом, овощами и специями
575 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Бешбармак

Колбаса из конины, рубленная говядина с овощами и с тонко раскатанным домашним тестом
875 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Жареный лагман

Домашняя лапша с жареной говядиной и овощами
475 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Казан-кебаб с говядиной по- домашнему

Томленое мясо говяжьих ребрышек с жареным картофелем, красным луком и зеленью
815 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Манты с говядиной и бараниной

180/50 Говядина, баранина, курдюк, лук репчатый, узбексие специи, перец молотый, кинза, перец свежий острый, тесто. Подача с сметано-огуречным соусом
445 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Плов Праздничный

300/50 Нежная баранина, рис, нут, изюм и узбекские специи. Подается с салатом ачичук
525 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Плов Чайханский с говядиной

300/50 Изюминка узбекской кухни с говядиной, рисом Лазер и перцем чили. Подается с салатом ачичук
525 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Садж с говядиной и овощами

Шипящая сковородка с овощами, маринованными огурчиками и говядиной
635 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Садж с курицей и овощами

Шипящая сковородка с овощами, шампиньонами и куриным филе
525 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный лагман с языком

Нежный язык ягненка с ароматной лапшой, шампиньонами и свежими овощами в сливочно-горчичном соусе с пряными нотками чеснока и кинзы
645 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Товук

Курица в сметанно-горчичном соусе с шампиньонами и картофелем
485 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Долма доп. к плову

Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины
275 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Казы доп. к плову

Традиционная колбаса из конины
225 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Лук красный с зеленью доп. к плову

Лук красный, укроп, петрушка
75 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Говяжий язык доп. к плову

325 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Ковурдок

Жаркое из бараньей печень с картофелем
625 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Мангал

Шашлык из красной рыбы

160/50/50 Кижуч филе, подается на лаваше, с лимоном, помидором черри, миксом салата, огурцом, красным луком и соусом наршараб
1155 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из корейки баранины

300/50/50 Подается с томатным соусом
1255 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Язык говяжий на мангале

Язык говяжий, подается на лаваше, с зеленью, помидором и со сметанно-горчичным соусом
995 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из мякоти баранины

150/50/50 Подается на лаваше, с курдюком, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
735 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

150/50/50 Баранина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
625 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из говядины

150/50/50 Говядина, лук, курдюк, подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
625 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

150/50/50 Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
535 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Уч-панжа по-байски

250/75/50/50 Нежная говяжья вырезка. Подается на шампурах с тандырной лепёшкой и миксом салата
1255 ₽
425 г
на 16.01.2026 г.

Овощи на мангале

Перец болгарский, помидоры свежие, шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец молотый, специи, масло растительное, чеснок
350 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Скумбрия на мангале

300/20/15 Подается на лаваше, с лимоном, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
855 ₽
335 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык Наполеон

150/50/20 По-царски сочная говядина с курдюком, пикантным томатным соусом и хрустящим маринованным луком - воплощение щедрости Востока
785 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного бедра

Подается на лаваше, с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
535 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Восточные сладости

Султан Сарма

Тающий десерт из солнечного Ташкента
225 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хавуч Делими

Нежное, тончайшее тесто с начинкой из молотого грецкого ореха и фисташек, сдобрено сладким сиропом и медом
275 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хворост по-узбекски

Узбекский хрустящий десерт из тонкого теста с сахарной пудрой
155 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Чак-чак с медом

Медовый. Хрустящий. Такой любимый
225 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк классический

Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное
325 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк шоколадный

Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное, галеты шоколадные
335 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Шахерезада

Слоеный десерт с вареной сгущенки
295 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Картофель фри

150/30 Картофель фри, укроп, петрушка
225 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Суп Угра Ош

Наваристый куриный суп с домашней лапшой
185 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Шашлычок из куриного бедра

120/50 Курица филе грудки, специи, помидоры черри, огурцы свежие
255 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

110/50 курица филе бедра, курица филе грудки, специи
255 ₽
160 г
на 16.01.2026 г.

Блюда на компанию

Куриный сет

480/150/50 Шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы, куриные крылья. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча, миксом салата, огурцом и красным луком и томатным соусом
1350 ₽
680 г
на 16.01.2026 г.

Пир на весь мир

1050/150 Шашлык из курицы, куриные крылья, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из мякоти баранины, шашлык из говядины. Подаётся с гурийской капустой, морковью-ча и овощным миксом
2950 ₽
1,2 кг
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Долма

160/50 Маринованные виноградные листья с начинкой из баранины и говядины
575 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Жареный сыр сулугуни

150/50 Сырные палочки, соус 1001 блюд
350 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Чесночные гренки

150/50 хлеб бородинский, соус тар-тар
350 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Крылышки на мангале

180/50 Подаются с томатным соусом
455 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Пироги и Хачапури

Пиде с курицей

Сыр сулугуни, мука, куриная грудка копченая, шампиньоны свежие, масло растительное, лук репчатый, сливки 22%, помидоры черри, зелень
475 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

В форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом
425 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Из дрожжевого теста с сыром сулугуни
425 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.
«Узбечка» находится по адресу Российская Федерация, Тюмень, Перекопская улица, 4А. На странице представлены 92 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Узбечка, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАЗДАЧА", 625003, Тюмень, ул Перекопская, д 4А/2А, ИНН 7203243481, рег. номер 1097232036505
Режим работы: с 12:00 до 22:00