В основе оригинальные свежие ингредиенты: охлаждённый лосось, маринованный имбирь и такуан, водоросли кайсо, кусочки авокадо и ананаса. Украшается зеленью молодого кориандра, кунжутом и долькой лайма. Подаётся на подушке пропаренного риса. Знаменитое гавайское блюдо.
В заведении «TomYumBar» представлена позиция меню «Битые огурцы, вес 200 г» по цене 459 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Тюмень, улица Тимофея Чаркова, 60, а также через службы доставки на дом или в офис.
