Тюмень

UP Sushi

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Тюмень, улица Фармана Салманова, 16
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Роллы
Суши
Запеченные
Салаты
Закуски
Пицца
Горячее
Темпура
Сеты
Соусы
Детское
Напитки
Онигири
Десерты
Новинки

Роллы

Маки с лососем и авокадо

Острый ролл с плотным филе лосося и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус
511 ₽
115 г
на 16.01.2026 г.

Криспи с креветкой

Золотистый, нежный ролл с начинкой из тигровой креветки и сливочного сыра. Главная особенность этого блюда - хрустящий, обжаренный до прозрачности лук, придающий стойкую пикантность ингредиентам
686 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Канада

Богатый на изысканные ингредиенты ролл. Начинка из лосося, спелого авокадо и сливочного сыра cremette покрыта ломтиком сладковатого филе угря. Яркости вкусу добавляет соус унаги
998 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия с угрем

Классическая начинка из воздушного сливочного сыра и спелого авокадо. И ломтик сочного угря со сладковатым унаги соусом и деликатным кунжутом
873 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия с креветкой

Легкая сливочная начинка с хрустящим огурчиком внутри. И нежная спинка креветки снаружи. Ролл с деликатным вкусом
786 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Маки с тунцом

Острый ролл с плотным филе тунца и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус
423 ₽
125 г
на 16.01.2026 г.

Калифорния с креветкой

Мы сделали креветку хрустящей с помощью панировки, добавили к ней огурец и сливочный сыр, обернули листом нори, украсили яркой икрой масаго
686 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Калифорния в кунжуте

Нежный ролл с сочным снежным крабом и приятным похрустыванием кунжута и огурца. Полит сладким соусом унаги
536 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия маки

Атлантический лосось, свежий огурчик, правильный рис и сыр креметте. Простота, создающая изысканный вкус
686 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Сливочная Филадельфия

Нежность заключена в этом ролле. Воздушный сливочный сыр креметтe, листик нори, правильно сваренный рис и плотный ломтик филе лосося
973 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Мексиканская граница

Этот ролл острым делает не только соус, но и тонкая соломка зеленого лука. Вкус смягчается благодаря ломтикам тигровой креветки и спелого авокадо внутри. Икра добавляет разумную соленость и сочность
686 ₽
205 г
на 16.01.2026 г.

Маки с угрем

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Сладковатое филе угля, правильно сваренный рис и листик нори для придания формы, соус унаги для сочности
511 ₽
115 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный чеддер

Золотистый сырный ролл. Мы создали начинку из чеддера с ореховым послевкусием, мягкой моцареллы и нежного сливочного сыра. Дополнили композицию соусом унаги и стружкой пармезана
573 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия с тунцом

Особенное предложение для ценителей Филадельфии. Классическая сливочная начинка, покрытая плотным филе тунца с острым соусом спайси
748 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия дуэт

Когда из вкусного выбрать невозможно. Это два в одном. Начинка из сливочного сыра и огурца. Но одна половинка ролла покрыта ломтиком атлантического лосося, а другая чуть сладковатым филе угря
823 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия гранд

Начинка из нежного сыра креметтe и спелого, мягкого авокадо. Композицию завершает плотный ломтик лосося
998 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Королевский с угрем

Мы делаем этот ролл оригинальной формы так: начинку из крупной тигровой креветки и спелого авокадо оборачиваем листом нори. А сверху размещаем нежную шапочку из сливочного сыра, которую покрываем ломтиком филе угря, политого сладким унаги
973 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Классическая Калифорния

Абсолютный баланс ингредиентов: хрустящий огурец и сочный снежный краб, обернутые в лист нори и укутанные икрой масаго
648 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Классическая Филадельфия

Мировая классика. Свежий ломтик лосося, сыр креметтe, рис и сочный огурчик
973 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия лайт

Начинка из мягкого сливочного сыра и освежающего огурца, обернутая нори и покрытая плотным ломтиком лосося. Бессменная классика богатого вкуса
786 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия в икре

Классическая сочная начинка в обвалке из нежной солоноватой икры масаго
686 ₽
205 г
на 16.01.2026 г.

Маки с лососем

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Свежий лосось, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы
486 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Маки с креветкой

Сочный мини-ролл с хрустящей креветкой и острым соусом
461 ₽
115 г
на 16.01.2026 г.

Маки с огурцом

Вегетарианский ролл из хрустящего огурчика, риса и листа водоросли нори
248 ₽
105 г
на 16.01.2026 г.

Маки с авокадо

Вегетарианский ролл с мягким авокадо и рисом, обернутый листом нори
336 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Up Филадельфия

Фирменная версия легендарного ролла: объединили классику лосося и авокадо с хрустящей креветкой в темпуре. Цитрусовый соус и унаги с кунжутом дарят узнаваемому вкусу новые грани
998 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия с крабом и креветкой

Легендарная Филадельфия в новом исполнении, с тигровой креветкой в хрустящей панировке и снежным крабом
661 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия дабл

Филадельфия, которая сочетает в себе сразу 2 легендарных морепродукта, тигровую креветку и свежий лосось
786 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Канада с тунцом

Новое сочетание популярного ролла Канада, с копченым угрем и свежим тунцом с зеленым луком, который добавляет пикантности вкусу
811 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Суприм с тунцом

Воплощение изысканности вкуса - тонкие ломтики нежного тунца в сочетании со сливочным сыром и свежей руколой, Пикантный соус спайси и сладкий унаги добавляют роллу яркости вкуса
686 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный чеддер с креветкой

Ваш любимый ролл Четыре сыра теперь с креветкой. Идеальное сочетание сливочного, сырного вкуса со свежей креветкой и пикантным унаги
748 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Кранч с лососем

Для любителей жареного мы добавили в этот ролл хрустящий лук фри и поджарили сочный лосось. Получилось сочно, ярко, вкусно!
686 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Угорь спайси

Авторский ролл с начинкой из японского омлета и пикантной шапочкой из угря, соусов спайси и унаги и лука фри
736 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Эби Туна

Настоящий шторм из морепродуктов! Нежный тунец, сладковатый снежный краб и сочная тигровая креветка в сочетании с хрустящим огурцом и остро соусом спайси
723 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Кани Эби

Тонкая гармония нежности и свежести. Сливочный сыр, тигровая креветка и авокадо создают мягкий, сбалансированный вкус, а шапочка из снежного краба и огурца с соусом унаги и шариками том ям придает ему яркость и пикантный штрих
686 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Аригато

Пламенный привет из Японии! Нежность угря и омлета встречается с хрустом шариков Том ям, а яркий дуэт соусов спайси и васаби под сладковатым унаги превращает каждый кусочек в маленький праздник вкуса
648 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Икура

Яркий вкус в японском стиле! Нежный тунец и сливочный сыр сочетаются с авокадо, а икра масаго добавляет легкую солоноватую нотку. Завершает композицию хрустящий лук фри и дуэт соусов спайси и унаги
661 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Мидори

Мидори - значит Зелёный, и этот ролл полностью оправдывает своё имя. Авокадо и огурец создают сочную свежесть, креветка и сливочный сыр - нежность, а соус васаби с том ям шариками придают пикантный штрих
686 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Суши

Гункан с лососем

Острая классика. Основа из правильно сваренного риса, обернутого листом нори, и макушка с кусочками филе лосося и соусом спайси
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Гункан с креветкой

Острая классика. Основа из правильно приготовленного риса, обернутого нори, и кусочки креветки с острым соусом
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Суши Лосось

По-японски простая классика. Плотный кусочек лосося на рисе
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Суши Угорь

Простая классика японской кухни. Плотный кусочек угря на рисе, скрепленный полоской нори с каплей сладкого унаги соуса
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Гункан с угрем

Основа из риса, обернутая листом нори, и сочная шапочка с кусочками филе угря в остром соусе
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Суши Креветка

Традиционное японское блюдо. Тигровая креветка на правильно приготовленном рисе
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Гункан с тунцом

Основа из клейкого риса, обернутого листом нори, сочная макушка с кусочками филе тунца и соусом спайси
411 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Запеченные

Сливочный с лососем

Сочный ролл с плотными кусочками филе лосося на шапочке из фирменного соуса. Внутри нежная начинка из сливочного сыра и огурца. Ярким ролл делает икра масаго. Соус унаги добавляет ноту сладости
811 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Чиз

Сочный цыпленок и хрустящий айсберг в двойном сырном дуэте. Золотистая корочка и сладкие ноты унаги завершают этот сырный триумф
648 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Запеченная Филадельфия

Мы запекаем этот ролл после того, как заворачиваем начинку из огурчика и сливочного сыра в лист нори, выкладываем ломтики свежего атлантического лосося и добавляем капельку сырного соуса и сладкого соуса унаги
848 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Запеченная Калифорния

Нежную начинку из снежного краба и огурца мы обернули листом нори, правильно приготовленным рисом и укутали яркой икрой масаго. Шапочка из двух видов соуса делает ролл сочным
686 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветка под чеддером

Мы запекли основу из сливочного сыра и огурчика под шапкой фирменного соуса, добавили цельную королевскую креветку и покрыли ореховым чеддером
773 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Спайси с лососем

Мы создали сбалансированную начинку из японского омлета со специями, огурчика, сливочного сыра и запекли её под шапочкой острого соуса с кусочком филе лосося
786 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Сырный

Ароматный золотистый ролл под сырной шапочкой и начинкой из нежного сливочного сыра, хрустящего цыпленка и салата айсберг. Соус унаги добавляет приятный сладкий акцент
523 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Запеченная Легенда

Наш фирменный ролл, покрытый кунжутом. Начинка из огурца и сливочного сыра украшена ломтиком хрустящего филе цыпленка. Нотка сладости создается манговым соусом
586 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Манговый с креветкой

Экзотический вкус этого ролла создается сладким соусом манго, запеченным с тигровой креветкой. Сочная основа состоит из сливочного сыра и огурца. Ролл обсыпан кунжутом с мягкими ореховыми нотами вкуса
686 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Спайси с креветкой

Пряный японский омлет, освежающий огурчик и воздушный сливочный сыр, запеченные под шапочкой из соуса спайси. На ролл выложена крупная тигровая креветка
723 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Фирменный

Это сочный запеченный ролл с нежной начинкой из сливочного сыра и огурчика. Фирменный соус добавляет пикантность, а соус унаги - мягкие ноты сладости
648 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Нежный

Вкус оправдывает название: начинка из нежного сливочного сыра и огурчика укутана в яркую икру масаго. Сочность роллу придает сочетание двух видов соуса
648 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Спайси с мидиями

Острый ролл с целой мидией на каждом кусочке. Начинка выполнена из хрустящего огурца, пряного японского омлета и сливочного сыра, успокаивающего композицию
648 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Запеченный спайси с угрем

Чтобы получился этот ролл, мы запекаем нежную начинку из сливочного сыра и огурца под сочной шапочкой из кусочков филе угря и двух видов соуса
723 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Крабовый с пармезаном

Нежный снежный краб и свежий огурец в сочетании со сливочным сыром создают легкость, а шапочка из пармезана придаёт яркий финальный акцент. Соус унаги добавляет насыщенности, делая этот ролл идеальным миксом свежести и глубины вкуса
648 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Флейм с цыплёнком

Огненный ролл с цыплёнком в панировке с шапочкой из соуса лава и соуса унаги доставит настоящее удовольствие вашим вкусовым рецепторам
561 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Креветка Том Ям

Пикантный запеченный ролл с сочной тигровой креветкой, нежным японским омлетом и свежим огурцом, объединенные сливочным сыром. Главный акцент - пикантный соус Том Ям, который дарит характерную остро-кислую ноту с ароматом лемонграсса и чили
723 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Флейм с лососем

Огненный ролл с жаренным лососем, хрустящим огурцом и сливочным сыром. Главный акцент - эффектная двойная Шапочка из соусов лава и унаги
573 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Поке с тунцом

Свежий тунец, сладкий ананас и хрустящие овощи в ярком дуэте соусов - нежного манго и острого чили. Лёгкое, летнее блюдо с гавайским характером
786 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Чука

Нежная, эластичная, чуть похрустывающая водоросль с нейтральным вкусом. Дополнена насыщенным ореховым соусом и долькой лимона, сок которого подчеркнет разнообразие оттенков вкуса
411 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с цыплёнком 2.0

Легкий хрустящий салат со свежей зеленью айсберга, золотистым копчёным цыпленком, сладкими черри и сухарями в специях. Финальные вкусовые акценты расставляются выдержанным пармезаном и фирменным соусом Цезарь
586 ₽
165 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Этот знаменитый салат мы делаем так: берем свежий сочный салат айсберг, нарезаем сладкие черри половинками, добавляем целые королевские креветки и натираем выдержанный плотный пармезан. В конце добавляем сочности, поливая фирменным соусом цезарь
661 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Поке с лососем

Нежный лосось, кремовое авокадо и сладкий ананас в ярком дуэте соусов - тропического манго и острого чили. Лёгкий и свежий вкус, наполненный энергией островов
861 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Салат с говядиной и картофелем

Наш самый сытный салат. Идеальное сочетание вкусов нежной говядины, нашего фирменного картофеля по-деревенски с горчичной заправки со свежестью салата айсберг, руколы и томатов черри
686 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветкой и руколой

Микс свежей руколы, томатов черри и авокадо и сочных тигровых креветок, дополненный пикантным горчичным соусом и цитрусовой заправкой
723 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Наггетсы

Хрустящие кусочки золотистого куриного филе
373 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Донер с цыпленком

Сочный цыпленок, ароматные шампиньоны и хрустящая красная капуста, запечённые с моцареллой в мягкой тортилье. Нежный сливочный соус и сладкий чили подчеркивают насыщенный вкус каждого ингредиента
473 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри

Золотистые ломтики картошки - хрустящая закуска
298 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Сырные палочки

Сырные нити моцареллы, укутанные в панировочные сухари и обжаренные до хрустящей золотистой корочки
373 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Стрипсы барбекю

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые дымным соусом барбекю
398 ₽
4 г
на 16.01.2026 г.

Стрипсы сладкий чили

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые сладким соусом чили
398 ₽
4 г
на 16.01.2026 г.

Стрипсы унаги

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые густым сладким соусом унаги
398 ₽
4 г
на 16.01.2026 г.

Креветки с соусом сладкий чили

Тигровые креветки в хрустящей панировке, с пикантным чили сладким соусом
473 ₽
4 г
на 16.01.2026 г.

Донер с говядиной

Мягкая тортилья, объединившая сочную говядину в сладком терияки, хрустящие овощи и пикантную красную капусту под плавленым чеддером и моцареллой. Фирменный горчичный соус и сладкий чили дарят блюду яркий, запоминающийся вкус
536 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Картофель по-деревенски

336 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Сливочный Цыпленок

Чтобы эта румяная пицца приехала к вам, мы раскатываем тонкую основу из теста, обильно смазываем густым сливочным соусом и выкладываем плотный слой моцареллы с насыщенным молочным вкусом. Последний штрих - хрустящие кусочки цыпленка в панировке и тонкие зажаристые ломтики шампиньона
748 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Пепперони

Основа из тонкого теста, густой, сладкий томатный соус, тягучая моцарелла и острые, пряные кусочки пепперони. Румяная пицца
623 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Чикен барбекю

Чтобы создать эту дымную, румяную пиццу мы раскатали тонкое тесто, покрыли тягучей моцареллой и разложили кусочки золотистого хрустящего филе цыпленка
748 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Бургер

Сочная пицца с нежными дымными нотами, созданными благодаря пропитке тонкой основы соусом гриль. Поверх выложен плотный слой тягучей моцареллы. Теплая начинка выполнена из кусочков говядины, маринованных огурчиков и сладко хрустящего лука
748 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Мясная

Мы раскатываем тесто до тонкого листа, пропитываем его густым томатным соусом, выкладываем плотный слой моцареллы, добавляем кусочки хрустящего цыпленка, плотного бекона и ломтики помидора
748 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сезона

Классическая итальянская пицца на тонком тесте, где каждая часть символизирует один из сезонов года. Для нас пепперони символизирует осень, ветчина и шампиньоны - зиму. Хрустящий цыплёнок с соусом барбекю - весну, а сочный лук и томаты - лето
748 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Три средние пиццы

Три популярные пиццы в одном комбо: с ветчиной и грибами, с пепперони и со сливочным цыпленком. Универсальный набор, который понравится всем
2623 ₽
1,47 кг
на 16.01.2026 г.

Три маленькие пиццы

Солнечное комбо. Пицца с хрустящим цыпленком, мягкой корочкой моцареллы и дымным соусом. Мясная пицца с пепперони и насыщенным соусом из спелых томатов. Классическая румяная пицца на тонком тесте с сырной корочкой, кусочками сладкого помидора, и пряного орегано в качестве акцента
1848 ₽
815 г
на 16.01.2026 г.

Ветчина и грибы

Эта пряная пицца готовится так: мы подготавливаем тонкую основу теста, пропитываем густым и сладким томатный соусом, выкладываем моцареллу плотным слоем, чтобы получилась сырная корочка, и завершаем блюдо богатой начинкой из плотной ветчины и шампиньонов
623 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Пять сыров

Чтобы приготовить эту пиццу, мы берем тонкое тесто, смазываем густым сливочным соусом и приступаем к созданию румяной сырной корочки из пармезана, орехового чеддера и моцареллы. Вкус становится богаче, когда пицца украшается кубиками брынзы и кусочками пряного дор блю. Готово!
748 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Маргарита

Золотистая корочка из нежной моцареллы, кусочки сладких томатов и пряное орегано - это еще не все. Классическая итальянская пицца раскрывается благодаря тонкому тесту, обильно смазанному густой томатной пастой. Это все
623 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Гавайская

Знаменитый дуэт, который либо обожают, либо ненавидят - но равнодушным он не оставит никого! Копчёная курица с дымной ноткой, нежная ветчина и сочные кусочки ананаса под слоем расплавленной моцареллы и сливочного соуса
748 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Морская

Настоящее морское изобилие - целых 3 морепродукта в одной пицце! Сочные тигровые креветки, нежные кальмары и ароматные мидии под нежной моцареллой с изысканным трюфельным соусом
748 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Охотничья

Ароматные охотничьи колбаски, хрустящие маринованные огурчики и фирменный бургерный соус - всё это в сочетании с нежной расплавленной моцареллой. Сочная, сытная пицца с насыщенным вкусом - идеальный выбор для тех, кто любит основательно подкрепиться
748 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Горячее

Удон с цыпленком

Эластичная пшеничная лапша - это еще не все. Мы добавили овощную смесь из хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и не менее хрустящее, румяное филе цыпленка. Но раскрывает вкус каждого ингредиента пряная смесь чеснока, имбиря и густого соуса чили
648 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Удон с цыпленком и креветкой

Мягкая и гибкая лапша удон с хрустящим цыпленком, крупной тигровой креветкой, смесью обжаренных овощей добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и сладковатым соусом терияки
711 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Лапша с цыпленком

Вкусовая основа блюда - пряный ансамбль имбиря, чеснока и острого соуса. Вкус смягчается плотной и гибкой лапшой рамен. Гармонично в блюде звучит овощной микс с добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и сочные кусочки филе цыпленка
648 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Тяхан с цыпленком

Традиционное японское блюдо с основой из рассыпчатого риса, приготовленной с хрустящим цыпленком, овощным миксом с добавлением моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено сладким соусом чили
586 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Лапша с цыпленком и креветкой

Вкусовая основа блюда - пряный ансамбль имбиря, чеснока и острого соуса. Вкус смягчается легкой лапшой рамен. Гармонично в блюде звучит овощной микс с добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца и золотистого лука. Вкус облагораживается кусочками сочного цыпленка и тигровыми креветками
711 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Том ям

Ароматный азиатский суп с остро-кислым акцентом и нежными креветками. Сочные томаты черри, шампиньоны, кинза и лук-порей делают вкус ярким и насыщенным. Подаётся с рисом для идеального баланса
823 ₽
365 г
на 16.01.2026 г.

Тяхан с креветкой

Традиционное японское блюдо с основой из умеренно рассыпчатого риса с креветкой, овощным миксом с добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено соусом терияки
648 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Том ям с цыплёнком

Легендарный азиатский суп с цыпленком и пикантным остро-кислым бульоном. Суп подается с порцией риса
686 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Сырный с морепродуктами

Тигровая креветка, мидии, кальмар, томаты черри, кинза, рис
786 ₽
325 г
на 16.01.2026 г.

Удон с говядиной

Классическая лапша удон, обжаренная с нежной говядиной, яркими болгарскими перцами, свежей морковью и цукини. Ароматный чеснок и имбирь в сочетании с соусом терияки придают блюду насыщенный вкус, а кунжут и зелёный лук добавляют финальный штрих
686 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Рис отварной

31 ₽
70 г
на 16.01.2026 г.

Рамен с цыпленком

Согревающий куриный бульон с лапшой рамен, нежным бедром цыпленка и половинкой яйца. Зеленый лук и свежая кинза придают аромата и легкости, делая блюдо по-настоящему уютным
686 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Рамен с говядиной

Суп-легенда японской кухни! Ароматный говяжий бульон, лапша рамен и нежная говядина с яйцом и зеленью - классика, которая всегда в моде
748 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Темпура

Креветка в темпуре

Обжаренный в воздушных сухарях и специях ролл с начинкой из королевской креветки, икры масаго, ломтика зеленого лука и нежного сливочного сыра
786 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Калифорния в темпуре

Хрустящий и одновременно сочный ролл. Начинка из снежного краба с насыщенным вкусом, спелого авокадо и икры масаго, приготовленная в кляре из воздушных сухарей
686 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия в темпуре

Очень хрустящий ролл с богатой палитрой вкусов. В каждом кусочке нежный лосось со сливочным сыром и яркими икринками масаго
823 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Цыпленок в темпуре

Хрустящий ролл в пряных сухариках панко. Начинка из румяного филе цыпленка и сливочного сыра со сладкими кусочками томата в мягком и ароматном чеддере
661 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Сяке Темпура

Румяный хрустящий ролл в воздушных сухарях панко. Начинка из филе лосося и освежающего огурчика. Шапочка выполнена из сливочного сыра с несколькими каплями сладкого соуса унаги
786 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Унаги темпура

Нежный угорь и воздушный омлет в хрустящей золотистой темпуре. Икра масаго и соус унаги создают контрастный взрыв сладости и текстуры
786 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный в темпуре

Нежный ролл в хрустящей панировке под соусом унаги
623 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Сеты

Бестселлер

Яркий и разнообразный сет. Сочетает вечную по вкусовой безупречности Калифорнию, уникальную Филадельфию в исполнении с нежным филе угря и сладким соусом унаги. И горячий ролл с креветкой, фирменным острым соусом и кусочком чеддера
2061 ₽
695 г
на 16.01.2026 г.

Аляска

Согревающий, сбалансированный сет, удивляющий острым роллом с мидиями и криспи роллом с тигровой креветкой. Балансирующую нежность сету добавляет Филадельфия в классическом исполнении и сочный сырный ролл с цыпленком
2473 ₽
910 г
на 16.01.2026 г.

Все включено

Шесть культовых роллов - от нежной Филадельфии до пикантного Спайси с креветкой. Идеальный сет, чтобы попробовать всё самое лучшее за один вечер
4023 ₽
1,395 кг
на 16.01.2026 г.

Маки

Элегантная простота в японском стиле: угорь, огурец, авокадо и креветка в традиционных маки. Идеальный выбор для ценителей аутентичного вкуса и лёгкой подачи
1323 ₽
440 г
на 16.01.2026 г.

Запеченный Дабл

Румяный сет из двух роллов. Запеченный в пряных сухарях ролл с цыпленком и айсбергом под шапочкой из двух видов соуса. И нежный ролл с начинкой из айсберга, сливочного сыра, запеченной под шапочкой с кусочком цыпленка и каплей соуса манго
1186 ₽
485 г
на 16.01.2026 г.

Запеченное впечатление

Три ролла, которые удивят сочетанием: сладковатый манговый с креветкой, хрустящий цыпленок в темпуре и нежная запеченная калифорния
1898 ₽
775 г
на 16.01.2026 г.

Антикризисный

Впечатления обеспечены. Здесь есть всё, чтобы почувствовать многообразие вкусов: тропические ноты манго с креветкой, сочный цыпленок в хрустящей темпуре и нежная запеченная калифорния под золотистым соусом
2223 ₽
910 г
на 16.01.2026 г.

Филадельфия

Четыре вида легендарного ролла в одном сете: от нежной классики до насыщенной версии с угрём. Идеальный выбор для ценителей безупречного сочетания сливочного сыра и благородных морепродуктов
2736 ₽
955 г
на 16.01.2026 г.

Большой Босс 2.0

Мощная коллекция хитов: от нежной Филадельфии до дерзкого Эби Туна. Шесть разных роллов - для тех, кто любит масштаб, разнообразие и бескомпромиссный вкус
4061 ₽
1,4 кг
на 16.01.2026 г.

Пушка

Очень нежный сет. Калифорния с сочным снежным крабом, приятным похрустыванием кунжута и огурца. Филадельфия с начинкой из плотного филе лосося, огурца и сливочного сыра креметтe, обернутая в лист нори
1086 ₽
395 г
на 16.01.2026 г.

Ап суши

Идеальная комбинация бестселлеров: легендарная Филадельфия лайт, классическая Калифорния, авторский Фирменный и запечённая Креветка под чеддером. Четыре разных характера в одном сете
2461 ₽
915 г
на 16.01.2026 г.

Sale

Четыре хитовых ролла по специальной цене: от хрустящего Криспи с креветкой до нежного Кани томаго. Идеальный набор, чтобы открыть новые вкусы или насладиться проверенными фаворитами
1973 ₽
930 г
на 16.01.2026 г.

Элитный

Изысканная коллекция для ценителей: хрустящий краб, нежный лосось и сливочный сыр чеддер в трёх премиальных роллах. Каждый -эталон утончённого вкуса и безупречного баланса текстур
2411 ₽
865 г
на 16.01.2026 г.

Комбо

Абсолютное разнообразие вкусов: холодные, запеченные, горячие, с морепродуктами и острые роллы. Этот сет удовлетворит любой запрос
2473 ₽
945 г
на 16.01.2026 г.

Море микс

Три ролла, объединившие щедрость моря: Филадельфия дабл с лососем и креветкой, хрустящий Кранч с лососем и сырный Чеддер с креветкой. Настоящий праздник для ценителей морепродуктов
2073 ₽
670 г
на 16.01.2026 г.

Запеченное Трио

Огненное комбо из запечённых хитов: от мидий в спайси соусе до пикатной креветки в соусе Том Ям. Каждый ролл - взрывной микс начинки и соуса
1936 ₽
730 г
на 16.01.2026 г.

Добро-сет

Большие перемены начинаются с маленьких дел! Мы создали этот сет, чтобы делать добрые дела стало проще. Заказывая Добро-сет вы вместе с нами помогаете фонду Большая перемена, который помогает сиротам получить образование, поверить в себя и научиться выбирать свою жизнь. 100 рублей с продажи каждого сета мы переведем в фонд
2298 ₽
975 г
на 16.01.2026 г.

Темпура

Хрустящий сет для любителей темпуры! В составе - Сливочная темпура, Калифорния темпура и Креветка в темпуре. Три разных вкуса, объединённых аппетитной корочкой
1811 ₽
740 г
на 16.01.2026 г.

Дзен

Гармония вкусов и текстур: нежный Аригато, свежий Мидори, изысканная Икура и хрустящий Кранч с лососем. Четыре ролла, создающие идеальный баланс для истиного наслаждения
2536 ₽
880 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Сладкий Чили

Кисло-сладкий соус с острым перцем чили и специями
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Ореховый

Соус, приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соевый соус

Традиционный японский соус полноценно раскрывающий вкус суши и роллов
36 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Имбирь

Маринованный корень имбиря с приятным жгучим вкусом, необходим, чтобы освежить вкусовые ощущения от суши и роллов
36 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Соус Цезарь

Изысканный классический вкус и легкая текстура
61 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Чили-Манго

Соус на основе экзотического фрукта с острым перцем чили
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Унаги

Сладко-соленый соус с подкопченным вкусом
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Терияки

Пряный соевый соус в сочетании с терпкостью имбиря
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Спайси

Фирменный острый соус с нежной текстурой
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Васаби

Традиционный острый японский соус
36 ₽
10 г
на 16.01.2026 г.

Соус Сырный

Насыщенный сливочно-сырный вкус с нежной текстурой
61 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Соус клюквенный

61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус васаби

Острый соус на основе васаби
61 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Кетчуп Heinz

61 ₽
25 г
на 16.01.2026 г.

Детское

Детское комбо №2

Готовый набор сбалансированного обеда для детей - идеальное сочетание вкуса и пользы
811 ₽
1,04 кг
на 16.01.2026 г.

Детское комбо №1

Готовый набор сбалансированного обеда для детей - идеальное сочетание вкуса и пользы
811 ₽
1,08 кг
на 16.01.2026 г.

Куриный с лапшой

Прозрачный куриный бульон с мягкой лапшой и нежным бедром цыпленка. Тот самый вкус детства, к которому хочется возвращаться
411 ₽
375 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс Клюквенный собственного приготовления

Вода, клюква, сахар
236 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс Вишневый собственного приготовления

Вода, вишня, сахар
236 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

БонАква негазированная

Чистая питьевая вода. Негазированная
148 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Сок Мультифруктовый

Нектар, изготовленный из концентрированных соков и пюре. Заряд солнечных витаминов в ярком сочетании вкуса живых фруктов
161 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Сок Яблочный

Насыщенный сок сладких яблок
161 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Кола [ат]

Яркий и освежающий заряд хорошего настроения. И знакомый вкус классического напитка
161 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Апельсин

Яркий и освежающий вкус сочного апельсина
161 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Добрый Лимон-Лайм

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения
161 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Онигири

Онигири спайси с тунцом

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с нежным тунцом и пикантным соусом спайси
336 ₽
95 г
на 16.01.2026 г.

Онигири спайси с лососем

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори со свежим лососем и пикантным соусом спайси
373 ₽
95 г
на 16.01.2026 г.

Онигири спайси с креветкой

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочной тигровой креветкой и пикантным соусом спайси
336 ₽
95 г
на 16.01.2026 г.

Онигири с крабом

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочным снежным крабом
311 ₽
95 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Шоколадный

Классический дуэт шоколада и банана в нежном ролле с пикантной ноткой ананаса для тех, кто любит сюрпризы. Просто, вкусно и с каплей экзотики!
548 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Тропический

Райское наслаждение в каждом кусочке! Тонкое спринг-тесто скрывает взрыв экзотических вкусов: нежный крем с голубой матчей, сладкий банан и сочный ананас создают неповторимую тропическую гармонию. Этот ролл - как билет на далекие тропические острова, где каждое мгновение дарит удовольствие
548 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Новинки

Шуба

Знакомый с детства вкус в новом прочтении. Изысканная кета вместо селедки и уже знакомые морковь, свекла и майонез - ваш новый новогодний must-have
561 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Кани Томаго

Нежный японский омлет и сочный снежный краб - классическое сочетание. Пикантное послевкусие соуса васаби и унаги придают роллу особый характер
536 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Северный

Нежная масляная рыба, хрустящий огурец и сливочный сыр, объединённые с пикантной икрой масаго внутри. Лёгкая острота шрирачи и свежесть зелёного лука пробуждают яркие таёжные ноты в каждом кусочке
936 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Ролл с Кижучем

Могучий сибирский кижуч и утонченный японский омлет встретились в одном ролле. Их тандем с дополняется хрустящим огурцом, сливочным сыром и пикантным соусом спайс
873 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Ролл с Муксуном

Сибирская роскошь: нежнейший муксун в сопровождении воздушного омлета и свежего огурца. Смелый тандем острого соуса спайси и изысканного унаги с кунжутом завершает это уникальное сочетание
936 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Ролл с Масляной рыбой

Нежная масляная рыба и воздушный омлет в дуэте с хрустящим огурцом и сливочным сыром. Дерзкий акцент острого соуса спайси раскрывает богатый вкус северного деликатеса
873 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Флейм с креветкой

Идеальный тандем нежности и вкуса! Тающая креветка под взрывным соусом лава и хрустящим луком фри. Запеченное наслаждение для зимнего вечера
598 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Праздничный

Изысканная копчёная кета, нежный омлет и россыпь красной икры - этот ролл создан для торжества, как бокал шампанского в полночь
623 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Сибирский

Три сокровища сибирских рек в одном сете. Благородный кижуч, деликатный муксун и насыщенная масляная рыба - три оттенка северного вкуса для истинных ценителей
2623 ₽
730 г
на 16.01.2026 г.

Эби краб

Двойной удар морепродуктов: сочный краб и нежная креветка в дуэте с шариками острого том яма. Взрывной вкус в каждом кусочке
723 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Новогодний

Как говорится, Как Новый год встретишь, так его и проведешь. Встретите его с этим сетом - и год будет щедрым на вкусы: от дерзкой Шубы до утонченного Праздничного
2248 ₽
950 г
на 16.01.2026 г.

UPпетитный

Три хита в одном сете! Насладитесь роскошью икры, хрустящей темпурой с унаги и нежной Филадельфией. Идеальное трио для настоящих ценителей
1998 ₽
725 г
на 16.01.2026 г.

Роскошный максимум

Сет для тех, кто не готов соглашаться на меньшее. Нежная Филадельфия лайт, дерзкий Суприм и горячий Флейм с креветкой - тройная порция удовольствия для вашего праздника
2123 ₽
715 г
на 16.01.2026 г.

Удон с морепродуктами

Насыщенный вок с лапшой удон, щедро наполненный королевскими креветками и нежным кальмаром в сладко-соленом соусе терияки. Ароматная кинза и хрустящие овощи добавляют яркости вкуса
748 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Лапша с говядиной

Изысканный микс сытной лапши рамен и нежной говядины терияки, обжаренных с овощами в остром перечном соусе. Ароматом кинзы и кунжута - для яркости и глубины вкуса
748 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Токпокки с перечным соусом

Корейская классика: нежные рисовые клецки токпокки в бархатно-остром перечном соусе. Идеальное сочетание мягкой текстуры и пламенного, согревающего вкуса - трендовый хит на вашем столе
498 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Картофельные стрипсы

Абсолютная гармония текстуры: идеально хрустящая корочка и воздушная мягкость внутри, дополненная ароматными специями
336 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Батат фри

Золотистые ломтики сладкого батата с хрустящей корочкой
348 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Пельмешки

Разноцветные пельмешки в ароматном курином бульоне. *Блюдо имеет в составе натуральный краситель, который может вывариваться, поэтому цвет блюда может отличаться от изображения на сайте и в приложении
498 ₽
335 г
на 16.01.2026 г.

Ролл из оленей Санты

Похоже, у Санты в этом году небольшая проблема. Самый резвый из его 9 оленей свернул не туда и оказался в нашем ролле. Но праздник никто не отменял: наш Дедушка Мороз уже взял ситуацию в свои варежки и готов развести подарочки всему миру!
12498 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Тюмени

Bake Up

Россия, Тюмень, Первомайская улица, 1А
Крафтовая выпечка, Круассаны, Десерты, Сытная выпечка

Sushi Boss

Россия, Тюмень, улица 30 лет Победы, 91А
Темпура, Комбо, Сеты, Салаты

PIZZA SUSHI WOK

улица Циолковского, 1
Выбор пользователей, Горячие Макидзуси, Макидзуси, Напитки

Sushi House

Россия, Тюмень, Кремлёвская улица, 112к4
Фастфуд, Холодные роллы, Запечённые роллы, Горячие роллы

Еще кафе в Тюмени

Царица Роллов

Российская Федерация, Тюмень, улица Евгения Богдановича, 10
Фирменные, Запечённые, Темпура, Тонкие

Твоя удача

Российская Федерация, Тюмень, улица Герцена, 95
Пицца, Гирос-бокс, Сэндвичи, Бургеры

Ваби саби

Российская Федерация, Тюмень, улица Дружбы, 72
Хлеб, Сеты, Салаты, Супы

Edok

Одесская улица, 9
Классические роллы, Комбо, Сеты, Пицца

Волна

Россия, Тюмень, микрорайон Мыс, улица Ермака, 2А
Выбор пользователей, Салаты, Горячие закуски, Супы

В гостях у Мурада

Российская Федерация, Тюмень, улица Судостроителей, 42
Национальный хлеб, Горячие закуски, Пицца, Шашлык & Гриль

Перчини

Российская Федерация, Тюмень, улица Дмитрия Менделеева, 1А
Дополнительно, Напитки, Десерты, Закуски

City Pizza

Российская Федерация, Тюмень, улица Василия Подшибякина, 17
Хачапури, Завтрак, Салаты, Закуски

Суши-Мания

улица Республики, 291
Фирменные роллы, Запеченные роллы, Маки роллы, Темпурные роллы

Makume

Российская Федерация, Тюмень, улица 50 лет ВЛКСМ, 15к1
Премиум роллы, Холодные роллы, Темпурные роллы, Специи
«UP Sushi» находится по адресу Российская Федерация, Тюмень, улица Фармана Салманова, 16. На странице представлены 184 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в UP Sushi, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Лемеш Константин Петрович, 625000, 625000, Тюмень, Пожарных и спасателей, 5, кв.2, ИНН 550312169880, рег. номер 323723200027956
Режим работы: с 10:00 до 22:50