Говяжьи щечки с орзо и соусом из мандарина

Это горячее блюдо сочетает в себе питательный гарнир и нежное мясо. Зёрна булгура, приготовленные на курином бульоне, получаются рассыпчатыми и прекрасно сохраняют свою текстуру. Кусочки индейки с овощами придают блюду сочность и аромат. Пармезан добавляет пикантности и связывает все ингредиенты воедино, сливки и воздушный мусс из пармезана, которые оставляют приятное послевкусие

Судак с пастой орзо представляет собой нежное, нежирное мясо судака пшеничнуюпасту, котораядополненная пряным гуакамоле и криспи-луком

Утиная ножка, томленная до совершенства, подается с пышным, сливочным картофельным пюре, блюдо дополнено ароматным пряным соусом хойсин