Хинкальная 1

Салаты

Закуски

Хинкали

Горячие закуски

Горячие блюда

Супы

Садж

Блюда на углях

Соусы

Напитки

Гарниры

Сытный мясной салат с овощами и грибами. В этом блюде сладость обжаренного болгарского перца гармонично сочетается с пикантной томлёной говядиной. Хрустящий лук-порей добавляет свежести и текстуры. А маринованные опята привносят в общую палитру вкусов небольшую кислинку. Заправка из майонеза делает блюдо нежным и сочным

550 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Салат Цезарь с курицей

Ищете лёгкий и вкусный салат? В категории Салаты вас ждёт блюдо из сочного айсберга, аппетитного куриного филе, спелых помидоров черри, пикантных гренок и сыра пармезан, а изюминку ему придаёт фирменный соус

590 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Салат Акумб

Ищете сытный салат? Попробуйте Акумб — сочетание нежного куриного филе, обжаренного бекона, свежего огурца и сыра пармезан. Заправка из майонеза дополнит вкус, а сухарики и помидоры черри станут ярким акцентом

450 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Салат Перепелиное гнездо

Ищете сытный салат? Салат Перепелиное гнездо — это мясной салат с ветчиной, куриным филе и говяжьим языком. Также в нём есть перепелиные яйца, корнишоны и солёные огурцы под сыром гауда. Попробуйте

480 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Салат Цезарь с креветками

Ищете лёгкий и вкусный салат? Салат Цезарь с креветками - отличный выбор! Хрустящий айсберг, сочные помидоры черри, пикантные жареные креветки, ароматные гренки и сыр пармезан под соусом Цезарь - сочетание, которое не оставит вас равнодушным

620 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Овощная тарелка

Ищете лёгкий и свежий вариант закуски? Предлагаем попробовать овощную тарелку из сочных помидоров, хрустящих огурцов и сладкого болгарского перца, поданных с ароматной зеленью. Это ассорти прекрасно подойдёт для любого случая

450 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Сырная тарелка

Сырная тарелка — отличный вариант для тех, кто ценит вкус качественных домашних сыров. Это ассорти из традиционных грузинских сыров порадует гурманов и станет прекрасной закуской к вашему столу

690 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мясная тарелка

Это сытная закуска для большой компании

750 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Кавказские соленья

Эта закуска представляет собой ассорти из традиционных солений. Овощи, в том числе огурцы и помидоры, проходят процесс брожения в бочке, что придаёт им уникальный вкус и текстуру. Чеснок и острый перец добавляют блюду пряности и остроты. Капуста, входящая в состав, приятно хрустит

600 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Сельдь с картофелем

Ищете идеальную закуску? Попробуйте сельдь с картофелем! Нежное филе сельди, приправленное маринованным луком и кусочком лимона, подаётся с отварным картофелем, посыпанным свежей зеленью. Это блюдо станет отличным выбором для любого стола

470 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана – это закуска из традиционной кавказской кухни. Свернутые рулетики из обжаренных баклажанов с ореховой начинкой подаются с пхали и гранатом

330 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали

Хинкали из баранины жареные

Сочное и сытное блюдо грузинской кухни. Тесто пышное и нежное, начинка ароматная и пряная. Наваристый бульон в сочетании с мясом и специями дарит богатый вкус (1 шт.)

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали из индейки жареные

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали из баранины вареные

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали из индейки вареные

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали из телятины вареные

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хинкали из телятины жареные

130 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Хачапури по-аджарски

Это горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Внутри — тягучий расплавленный сыр с нежным сливочным вкусом. Вишенка на торте — яичный желток, который можно перемешать с сыром и тестом, чтобы блюдо стало ещё более сытным и ароматным

550 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури по-имеретински

Горячая закуска, которая особенно понравится любителям сырной выпечки. Нежное тесто и большое количество сыра сулугуни делают её очень сытной. Тягучий сыр идеально сочетается с мягким тестом

550 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Сырные шарики

Горячая закуска, которая придётся по вкусу любителям сыра. Шарики небольшого размера, обладают приятным сливочным вкусом и мягкой тягучей текстурой. Хорошо сочетаются с различными соусами

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Гренки чесночные

Горячие закуски – отличный вариант для начала трапезы. Попробуйте наши чесночные гренки! Обжаренные кусочки хлеба с сыром гауда и чесноком – это беспроигрышное сочетание, которое никого не оставит равнодушным

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Кутабы с мясом

Горячие закуски – это то, что нужно, чтобы утолить голод в ожидании основного блюда. Сочная говядина, жареный лаваш и ароматные специи – попробуйте эту горячую закуску, и она не оставит вас равнодушными

290 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Шампиньоны, запеченные под сыром

Ищете вариант горячей закуски? Попробуйте наше блюдо с нежным растопленным сыром и грибами. Особую пикантность ему придают орехи

520 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Кутабы с зеленью

Горячая закуска, которая отлично подойдёт для любого стола. Хрустящая корочка, а внутри начинка из свежей зелени и приправ — настоящее удовольствие для гурманов. Нежное и ароматное блюдо, которое порадует своим вкусом. Кутабы с зеленью отлично дополнят обед или ужин

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Кутабы с сыром и зеленью

Горячая закуска, которая отлично подойдёт для любого стола. Нежная начинка из растопленного сыра с зеленью завёрнута в тонкий жареный лаваш. Приправу добавляют для создания более яркого и насыщенного вкуса

290 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Лепешка

Горячая закуска, которая порадует вас своим ароматом и вкусом. Блюдо готовится в печи, что придаёт ему особую хрустящую корочку и мягкость внутри. Оно идеально подходит для тех, кто хочет насладиться горячей закуской в любое время дня. Лепешка станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину

70 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Долма

Сочная долма – идеальный выбор для обеда или ужина! Это сытное горячее блюдо из нежных виноградных листьев и ароматного говяжьего фарша

600 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мясо по-гусарски

Это горячее блюдо из сочной куриной грудки, обжаренной с болгарским перцем и картошкой. Сливочный и бальзамический соусы придают вкусу многогранность

600 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Курица по-монастырски

Сытное горячее блюдо для истинных гурманов! Нежное куриное филе, сочные помидоры и шампиньоны, запечённые под сыром и со сливками, а сверху - ароматную зелень. Порадуйте себя и близких вкусным обедом или ужином

540 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Шах плов

Это сытное горячее блюдо. Оно имеет необычный внешний вид и уникальный вкус, в котором сочетаются мясная сочность и сладость сухофруктов. Золотистый рис, смешанный с кусочками индейки, пряностями и сухофруктами, завёрнут в хрустящий лаваш

1000 ₽

650 г

на 28.01.2025 г.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Это блюдо — отличный выбор для обеда или ужина. Оно точно понравится тем, кто любит итальянскую кухню. В нём нежный сливочный вкус соуса сочетается с ароматом грибов и диетическим куриным мясом. Оно достаточно сытное, чтобы утолить голод, и в то же время не слишком тяжёлое для желудка

600 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Плов по-азербайджански

Это сытное горячее блюдо, которое состоит из нежного мяса, рассыпчатого риса и сладких сухофруктов. Сухофрукты придают блюду интересные вкусовые оттенки. Мясо получается мягким и сочным, а рис - ароматным

620 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Шах плов

Это сытное горячее блюдо. Оно представляет собой сочетание сочной баранины, риса лазер и сухофруктов. Хрустящий лаваш придаёт ему интересную текстуру

1000 ₽

650 г

на 28.01.2025 г.

Цыпленок табака

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Ароматный цыплёнок корнишон, обжаренный на сковороде со специями, подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

220 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Жаркое по-домашнему с говядиной

Это горячее блюдо как будто создано для уютного семейного обеда. В нём сочетаются говядина, ароматные грибы, картофель и зелень, а лук добавляет вкусу пикантности

800 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Жаркое по-домашнему с бараниной

Ищете блюдо, которое подарит вам тепло и уют? В нашей категории горячих блюд есть то, что вам нужно. Сочная баранина, ароматные грибы, картофель и зелень, приготовленные вместе, создают неповторимое жаркое с насыщенным вкусом, напоминающим о домашнем очаге

800 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Жаркое по-домашнему со свининой

Ищете по-настоящему домашнее блюдо? В нашем меню вы найдёте жаркое, которое напомнит вам о сытных семейных обедах. Сочная свинина, ароматная картошка и зелень, а также грибы и лук - вот секрет идеального горячего блюда

700 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Жаркое по-домашнему с курица

Жаркое по-домашнему с курицей - это горячее блюдо, которое подарит вам ощущение домашнего уюта. В его составе курица, грибы, картофель, лук и зелень. Это идеальный выбор для семейного обеда или ужина

700 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Тукмач (лапша домашняя)

Сытный и ароматный суп из категории традиционных блюд. В составе — домашняя лапша и кусочки нежной курицы. Попробуйте

420 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Харчо-по грузински

Харчо по-грузински – это сытный и ароматный суп из категории Супы. Он готовится из нежной говядины, риса, томатной пасты и чеснока. При подаче харчо украшается свежей кинзой и сдабривается сметаной, что придаёт ему особую пикантность

540 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Хашлама с говядиной

Это густой суп, который отличается насыщенным вкусом. В нём много мяса и овощей. Овощи добавляют лёгкую сладость, а приправа придаёт остроту и пряность

620 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Солянка

Солянка - это насыщенный суп, в котором гармонично сочетаются ароматы копчёной колбасы, оливок и томата. В приготовлении используется тщательно отобранная колбаса, репчатый лук, сочный томат и качественное оливковое масло

400 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Садж

Садж из индейки

Это блюдо, которое оценят любители вкусной и сытной пищи. Неповторимая гармония вкусов и ароматов. Попробуйте сами

1300 ₽

800 г

на 28.01.2025 г.

Садж из баранины

Садж из баранины — сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Сочная баранина, жареные баклажаны, помидоры, болгарский перец, картофель, шампиньоны, лук, зелень и лаваш — всё это приготовлено для вас в специальной сковороде, которая придаёт еде особый вкус. Попробуйте наш садж и насладитесь богатым вкусом и ароматом!

1500 ₽

800 г

на 28.01.2025 г.

Садж из свинины

Сытное горячее блюдо для всей семьи! Сочная свинина, жареные грибы и овощи, ароматный лаваш — всё это в одной тарелке. Попробуйте, как вкусно!

1250 ₽

800 г

на 28.01.2025 г.

Блюда на углях

Люля-кебаб из баранины

Сытное и ароматное блюдо на углях. Сочный фарш из баранины с курдюком, луком, перцем и солью нанизывают на вертел и обжаривают на углях, чтобы мясо покрылось аппетитной корочкой, а аромат пробуждал аппетит. Порадуйте себя и близких вкусным люля-кебабом из баранины

650 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из свиной мякоти

Сочный и ароматный шашлык из свинины с лёгким привкусом мяты. Чёрный перец придаёт вкусу лёгкую пикантность, а соль - насыщенность. Блюдо порадует своей сочностью и станет прекрасным выбором для любителей классических рецептов

650 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из свинины

Сытное и сочное блюдо на углях. Это сочетание создаёт богатый и насыщенный вкус, который порадует любителей мясных блюд

620 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из ребрышек свинины

Сочное мясо с насыщенным вкусом. Нежность и аромат мясу придают тонкие прослойки сала. Лёгкую остроту и пряный оттенок добавляет свежемолотый перец. Мята создаёт аппетитный букет ароматов и дополняет вкус мяса

650 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы — сытное и ароматное блюдо на углях. Нежный куриный фарш со специями, чёрным перцем и луком, обжаренный до золотистой корочки. Идеальный выбор для любителей вкусной и сытной еды

560 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Куриные крылышки

Попробуйте куриные крылышки, приготовленные на углях. Нежные и сочные, они предварительно замаринованы в смеси подсолнечного масла, томата, паприки, соли и чёрного перца. Это блюдо - идеальный выбор для ценителей вкусной и сытной еды

480 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из куриного филе

Сочный, пропитанный специями шашлык из нежного куриного филе. Идеальное сочетание мяса и пряностей: мы используем только чёрный перец, соль и мяту, чтобы подчеркнуть натуральный вкус курицы. Попробуйте это блюдо в кругу близких за уютным столом

620 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Свежие грибы на углях

Хотите попробовать что-то особенное? Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Сочные свежие грибы, приготовленные на углях со специями, станут прекрасным выбором для гурманов

200 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Помидоры

Категория Блюда на углях порадует гурманов кулинарным шедевром — ароматными, сочными помидорами, приготовленными на углях и приправленными солью и паприкой. Очищенный помидор добавляет блюду нежности и подчёркивает красоту и насыщенность вкуса основного ингредиента

200 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель беби на мангале

Хотите попробовать невероятно вкусный картофель? Картофель беби приготовлен на мангале с ароматными специями. Это блюдо относится к категории Блюда на углях

200 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Баклажаны

Простота и натуральность вкуса — вот что отличает это блюдо. Оно не оставит вас равнодушным, если вы цените гармонию природных ароматов и текстур. Обжаренные на углях баклажаны сохраняют форму, но при этом становятся мягкими и податливыми. Соль и паприка придают им пикантность, которая отлично сочетается с естественным вкусом овощей

220 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Перец

Любители острой пищи оценят наше блюдо Перец из категории Блюда на углях. Свежий перец, обжаренный на углях, очищается от кожицы и посыпается солью и паприкой

220 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Аджика

Идеальный соус для любителей пикантных вкусов. В составе аджики только натуральные ингредиенты: томат, чеснок, зелень и сок солёных огурцов. Прекрасно подойдёт к мясным и овощным блюдам

140 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Цахтон

Густой соус, в котором чувствуется приятная кислинка, а зелень придаёт свежесть и аромат. Соус хорошо сочетается с различными блюдами, дополняя их нежным вкусом. Цахтон - идеальный выбор для тех, кто ценит гармоничное сочетание простоты и изысканности

120 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Ткемали

Традиционный грузинский соус из слив, который подчеркнёт вкус мясных и рыбных блюд. Идеальный выбор для тех, кто ценит пикантные нотки и яркие вкусовые акценты

170 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сацебели

Идеальный соус для мясных блюд и гарниров! В его составе только натуральные ингредиенты: томатная паста, грецкие орехи, ароматные пряные травы и специи

140 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Наршараб

Это густой соус с насыщенным гранатовым вкусом. Он относится к категории соусов и станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам

140 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Морс собственного приготовления

Хотите освежиться и укрепить иммунитет? Попробуйте наш морс собственного приготовления из категории напитки. В его составе клюква, чёрная смородина, вишня и лимон – всё самое полезное и вкусное от природы

550 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофельное пюре

Картофельное пюре — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное, воздушное и ароматное, приготовленное из качественных ингредиентов: вареного картофеля и зелени, а в качестве секретного ингредиента — щепотка соли.

200 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри с соусом

Ищете, чем дополнить основное блюдо? Обратите внимание на наш гарнир: золотистые палочки жареного картофеля с ароматным кетчупом

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофельные дольки

Хрустящие картофельные дольки станут отличным дополнением к основному блюду. Они имеют румяную корочку и мягкую сердцевину. По вкусу умеренно солёные

260 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель, жаренный с грибами

Простой и вкусный гарнир — золотистые ломтики картофеля и грибы, приправленные ароматными специями. Хрустящий картофель и ароматные грибы отлично сочетаются друг с другом, поэтому блюдо хорошо подойдёт в качестве гарнира к мясу или рыбе

330 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Грибы жареные с луком

Ищете идеальное дополнение к основному блюду? Обратите внимание на наш гарнир! Ароматные грибы, сладкий жареный лук и идеально подобранные приправы создают богатый и насыщенный вкус. Это простое, но изящное блюдо, которое подчеркнёт вкус любого основного блюда

320 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Уфе

Еще кафе в Уфе