Уфа

Ottoman

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 69
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Шашлык
Супы
Салаты
Из печи
Горячие закуски
Холодные закуски
Напитки
Пельмени
Горячие блюда
Морепродукты
Гарниры
Десерты
Бургеры
Тава

Шашлык

Шашлык из баранины

Сочный шашлык из мяса молодого барашка, приготовленный на гриле, подаётся с аппетитным булгуром, пряным соусом аджылы эзме и освежающим овощным салатом из томатов и сладкого перца. А пикантный тартар придаст мясу особый, изысканный вкус. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
1070 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из говядины

Сочное мясо с овощами и ароматным соусом. Кусочки говяжьей вырезки приготовлены на огне. Подают с томатами, сладким перцем, а также с соусами аджылы эзме и тартар. В качестве гарнира - булгур. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
1190 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Сочное куриное филе, приготовленное на гриле, подаётся с пряным соусом аджилы эзме и нежным соусом тартар. В качестве гарнира - булгур. Обязательно попробуйте это блюдо, если вы любите курицу и предпочитаете здоровую пищу. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
830 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Адана кебаб

Сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле, подаётся с маринованным луком и сладким перцем. В качестве соуса - аджылы эзме и тартар. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
1070 ₽
440 г
на 16.01.2026 г.

Чеп Шиш

Хотите попробовать что-то новое? Это горячее блюдо из нежной говяжьей вырезки с овощами, маринованным луком и пряным соусом на тонком лаваше не оставит вас равнодушным. Указан общий вес мяса, овощей и соусов
1550 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Свадебный суп

В составе: катык, говяжий фарш, бульон куриный, мята
590 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Чечевичный суп

Традиционный османский суп из чечевицы с букетом восточных пряностей. Подаётся с долькой лимона и свежеиспеченной лепешкой. Чечевица, лук, картошка, чеснок, томатная паста, мука, лимон
540 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Хашлама

Ароматный бульон с томленой бараниной, нутом, морковью, картофелем и зеленью
900 ₽
537 г
на 16.01.2026 г.

Суп из морепродуктов

Тигровые креветки, кальмары, вешенки в пикантном бульоне
790 ₽
469 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с хрустящими баклажанами

Ищете что-то лёгкое и вкусное? Этот салат - отличный выбор. Хрустящие баклажаны, сочные томаты, ароматные грецкие орехи и свежий микс салата - идеальное сочетание для настоящих гурманов
770 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Хеллим салата

Традиционный салат с сыром халлуми, листьями салата, свежими и маринованными огурцами, томатами черри, петрушкой, заправленный соком лимона и оливковым маслом
770 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветкой

Тигровые креветки, листья салата романо, томаты черри, хрустящие чипсы, пармезан и фирменный соус Цезарь
900 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей

Нежное филе цыпленка, листья салата романо, томаты черри, хрустящие чипсы, пармезан и фирменный соус Цезарь
770 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат Кашык

Традиционный турецкий салат с мелко нарезанными томатами и огурцами, луком, петрушкой, томатной пастой и грецкими орешками. Заправлен оливковым маслом и соусом наршараб
590 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат с морепродуктами

Шарики из форели, запеченные в панировке, с салатом из романо, томатами черри, редисом, оливками, заправленный рыбным соусом
590 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат чобан

Турецкий салат из нарезанных огурцов, томатов, листьев салата романо, болгарского перца и красного лука, заправленный соусом наршараб и украшенный оливками
490 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Из печи

Пиде с мясом

Пиде с мясом - сытное и вкусное блюдо из печи. В составе: мука, дрожжи, сахар, вода, соль, яйца, говядина, томаты, сладкий перец и зелень. Порадуйте себя и близких традиционным турецким блюдом, не выходя из дома! (30х10 см)
830 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Пиде с сыром и томатами

Пиде с сыром и томатами - блюдо из печи, которое никого не оставит равнодушным. Тонкое тесто с аппетитной сырной начинкой и сочными томатами, ароматные специи - это прекрасный вариант для обеда или ужина (30х10 см)
710 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Пеймаджун

Тонкая хрустящая лепешка с рубленым мясом, овощами, зеленью и сыром
710 ₽
354 г
на 16.01.2026 г.

Турецкий симит с шоколадом

Турецкий бублик с румяной, хрустящей корочкой, щедро посыпанной кунжутом
470 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Турецкий симит с сыром

Турецкий бублик с румяной, хрустящей корочкой, щедро посыпанной кунжутом
350 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Лахмаджун

Тонкая хрустящая лепешка с рубленным мясом, овощами и зеленью
590 ₽
214 г
на 16.01.2026 г.

Пиде Микс

Это сытное блюдо подают горячим прямо из печи. Золотистое тесто мягкое и воздушное, а начинка сочная и ароматная. В ней сочетаются мясной фарш, рубленая говядина и сыр. Специи делают вкус ярким и насыщенным (30 x 10 см)
830 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Тырнак Пиде

Традиционная османская пшеничная лепешка
230 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по Аджарски

Воздушный хачапури с мягкой сливочной сырной начинкой из моцареллы
490 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по османски

Румяный хачапури, щедро посыпанный сыром моцарелла и запеченный до хрустящей корочки
590 ₽
445 г
на 16.01.2026 г.

Бафра пиде

Ароматная закрытая лодочка с начинкой из рубленного говяжьего фарша со специями
590 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Грибы по-Османски

Попробуйте грибы по-османски, горячую закуску из шампиньонов, запечённых в сливках под сыром моцарелла
540 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Бараньи ребра

Обжаренные на мангале маринованные ребрышки молодого барашка. Подаются с горчицей, маринованным луком и зеленью
780 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Йапрак сарма

Йапрак сарма - горячая закуска из маринованных листьев винограда, пряного риса и йогурта. Это необычное сочетание вкусов порадует ценителей восточной кухни
540 ₽
296 г
на 16.01.2026 г.

Сигара Бурек с креветкой

Сигара бурек - это горячая закуска из слоёного теста с брынзой, яйцом и петрушкой
590 ₽
80 г
на 16.01.2026 г.

Сигара Бурек

Сигара бурек - это горячая закуска из слоёного теста с брынзой, яйцом и петрушкой
500 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажанов - идеальная холодная закуска для любого случая! Нежные обжаренные баклажаны, ароматная брынза, хрустящие грецкие орехи, пряная зелень и специи - это сочетание вы не забудете никогда
540 ₽
191 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти Мезе

Традиционные османские закуски: атом, гирит, антеп эзме, кёпоглу, мутабелль
590 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Овощная тарелка

Томаты, болгарский перец, огурцы, сельдерей, салат романо, петрушка, кинза
710 ₽
422 г
на 16.01.2026 г.

Мезе Гирит

Мезе из сыра брынза с грецким орехом, чесноком, руколой, заправленное оливковым маслом
290 ₽
101 г
на 16.01.2026 г.

Мезе Антеп Эзме

Мезе из болгарского перца с помидорами, луком, томатной пастой, перцем чили, грецким орехом и соусом наршараб
300 ₽
106 г
на 16.01.2026 г.

Мезе Кепоглу

Мезе из запеченных баклажанов с болгарским перцем, домашним йогуртом, чесноком и петрушкой
300 ₽
101 г
на 16.01.2026 г.

Мезе Мутабел

Мезе из запеченных баклажанов с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и петрушкой
350 ₽
101 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Айран

Холодный освежающий напиток собственного производства на основе домашнего катыка (соль, сахар, вода газированная)
350 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Турецкий лимонад

Освежающий турецкий лимонад собственного приготовления, на основе из апельсина, лимо
370 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess кола

Evervess Cola - освежающая кола в новом стильном дизайне! Оригинальная кола с ярким насыщенным вкусом, тонкими нотками карамели и ванили. Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение от газировки с первого глотка. Газированный напиток Эвервесс изготовлен в соответствии с международными стандартами качества. Эвервесс Кола создана для тебя и твоего удовольствия!
270 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess тоник

Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Evervess Индиан Тоник - это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Индиан тоник от Эвервесс также станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей
270 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Legenda Baikala с газом

Вода питьевая
350 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Legenda Baikala без газа

Вода питьевая
350 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Пельмени

Чучвара

Ароматные пельмени с говядиной. В насыщенном мясном бульоне с овощами и соусом искандер
590 ₽
427 г
на 16.01.2026 г.

Турецкие манты

Турецкие пельмешки с говяжьим фаршем. Заправлены катыком, соусом искандер и посыпаны мятой
830 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Кекикли тавук

Нежнейшее куриное филе, запеченное с орегано. Подаётся с турецким рисом, томатами, соусами аджылы эзме и тартар
830 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Фатих Султан кебабы

Нежная томленая баранья голень, подается с картофельным пюре и соусом и баклажанов
1190 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Инегел кефте

Сочные котлеты из рубленой говядины, приготовленные по традиционному османскому рецепту
830 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Касап кефте

Сочные котлеты из рубленой говядины и курицы с зеленью. Приготовленные по традиционному османскому рецепту
710 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Чентик кебаб

Традиционное турецкое блюдо. Мягкое бон-филе, обжаренное в сливочном масле. Подаётся с хрустящим картофелем, сочными томатами и соусом искандер
1190 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Оттоман сарма

Сочный кебаб из рубленого мяса молодого барашка и говядины, завернутые в тонкий лаваш, обжаренные на углях с томатом и сладким перцем. Подаётся под соусом из домашнего йогурта и томатной пасты
1070 ₽
447 г
на 16.01.2026 г.

Выбор Султана

Нежный шашлык из говядины с соусом искандер на подушке из пюре баклажана с сыром моцарелла и сливочным маслом
1440 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Джыз быз

Нежная говядина на кости обжаренное до идеальной золотистой корочки. Подаётся с овощами и соусами горчичный, демигляс, аджылы эзме
1430 ₽
422 г
на 16.01.2026 г.

Пилав Усту Донер

Говяжий донер и рисовый пилав на сливочном масле
1190 ₽
422 г
на 16.01.2026 г.

Искандер кебаб

Хотите ощутить тепло и уют на душе? Тогда вам стоит попробовать горячее блюдо из говядины и баранины со специями, дополненное сливочной пастой из томатной пасты и сливочного масла. Подается с домашним катыком и тырнак пиде, болгарским перцем - для свежести и сочности
1140 ₽
500 г
на 16.01.2026 г.

Симит Каурма

Симит с начинкой из сочной говядины с помидорами и болгарским перцем запеченный под сыром моцарелла
990 ₽
355 г
на 16.01.2026 г.

Турецкий плов

Турецкий рис с нутом, сочная отварная баранина с морковью. луком и чесноком
590 ₽
301 г
на 16.01.2026 г.

Морепродукты

Паста с морепродуктами

Погрузитесь в мир итальянской кухни с нашей пастой с морепродуктами! Нежный сливочный соус, ароматный пармезан и любимые дары моря: тигровые креветки, кальмар, мидии и морские гребешки, украшенные красной икрой
1070 ₽
357 г
на 16.01.2026 г.

Креветки на гриле

Креветки, маринованные в тимьяне, розмарине и чесночном масле, обжаренные на гриле
1190 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Булгур с нутом

Булгур с нутом
350 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло
350 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Баклажан, кабачки, цукини
350 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Сердце Султана

Нежный чизкейк с сердцевиной из вишневого мусса в шоколадном корже
710 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Ревани

Традиционный османский десерт на основе йогурта с добавлением манной крупы
470 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Антэп баклава

Этот десерт относится к категории традиционных восточных сладостей. Тончайшее слоёное тесто, грецкий орех и сладкий сироп - всё, что нужно, чтобы ощутить вкус Востока
590 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Бургеры

Ислак бургер

Нежный бургер с сочной говяжьей котлетой, подаётся с мягкой булочкой с ароматным томатным соусом
750 ₽
536 г
на 16.01.2026 г.

Оттоман бургер

Воздушная булочка бриошь, с сочной говяжьей котлетой, помидорами, маринованными огурцами и салатом романо
750 ₽
460 г
на 16.01.2026 г.

Тавук бургер

Воздушная булочка бриошь с сочной куриной котлетой, помидорами, маринованными огурчиками и салатом романо
690 ₽
465 г
на 16.01.2026 г.

Тава

Балык тава

Форель запеченная с томатами, болгарским перцем, картофелем со специями и сыром моцарелла
890 ₽
452 г
на 16.01.2026 г.

Кузу Тава

Запеченные бараньи семечки с томатами, болгарским перцем, картофелем с орегано и петрушкой
890 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Дана тава

Нежная говядина, запеченная с томатами. болгарским перцем, чесноком и орегано под сыром моцарелла
890 ₽
373 г
на 16.01.2026 г.

Тавук Тава

Нежное куриное филе, запеченное с томатами и орегано под сыром моцарелла
790 ₽
314 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Уфе

Таксим

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Ульяновых, 44
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Аджикинежаль

Коммунистическая улица, 45
Зимнее меню, Хачапури, Салаты и закуски, Хинкали

Кафе-бар Kitchen

Российская Федерация, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Ланчи (с 12:00 до 16:00), Ужины (будни с 18:00 до 21:00), Закуски, Выпечка

Smoky People

Российская Федерация, Уфа, улица Ленина 32
Горячие роллы, Запеченные роллы, Пицца, Соусы

Бен эмир

улица Менделеева, 137/2
Шашлыки и кебабы, Суп, Салаты, Горячие закуски

Плов номер 1

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Карла Маркса, 40
Напитки, Выпечка, Десерты, Салаты

Арабская кухня

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица 50-летия Октября, 14
Арабский креп, Шаурма вегетарианская, Шаурма арабская, Хот-доги

Анталья

Уфа, улица Машиностроителей, 14
Турецкие сладости, Салаты, Супы, Шашлык

Efendi

Российская Федерация, Уфа, улица Чернышевского, 71
Мезе, Фирменное мясо Эфенди, Салаты, Из печи

Кафе Ихлас

Сочинская улица, 43
Салаты, Супы, Шашлык & Гриль, Горячие блюда
«Ottoman» находится по адресу Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Чернышевского, 69. На странице представлены 74 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Ottoman, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОТТОМАН", 450052, 450052, Уфа, ул Чернышевского, д69, ИНН 0274985840, рег. номер 1240200009543
Режим работы: с 12:00 до 24:00