Салат с морепродуктами

Это блюдо подойдёт для сытного обеда или ужина. В нём сочетаются нежная говядина, обжаренная на гриле, и свежие овощи. Хрустящие листья романо придают блюду свежесть и лёгкость. Овощи, приготовленные на гриле, получаются сочными и ароматными. Салат с говядиной гриль — это отличный выбор для тех, кто ценит вкус и качество

Классическое блюдо в новой интерпретации. В нём запечённые морковь и картофель гармонично сочетаются со слабосолёной сельдью, а домашний айоли, желе из свёклы и эсспум из яблок добавляют оригинальности. Украшен желтком, бородинской крошкой, укропом и микрозеленью