Уфа

Сыроварня

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, проспект Октября, 81
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Соусы
Салаты и закуски
Фокачча и брускетта
Пицца
Паста
Из творога и яиц
Супы
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Напитки
Сыры из сыроварни
Завтраки
Детское меню

Соусы

Аджика

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
110 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Соус-крем бальзамический темный

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
150 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Соус песто

Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла
390 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Салаты и закуски

Икра из баклажанов с лепешкой

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
720 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
650 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1150 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
890 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
990 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
990 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1190 ₽
305 г
на 16.01.2026 г.

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1050 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой

Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
690 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
590 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
630 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из слабосоленого лосося

Слабосоленый лосось с огурцами, каперсами, кремом из авокадо, руколой и киноа
890 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Квашеная капуста

Хрустящая капуста, соль, сахар, морковь, ароматное масло
240 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Маринованные томаты

Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
240 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Соленые огурцы

Хрустящие бочковые огурцы
240 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат столичный

Салат из копченой курицы, овощей и зеленого горошка с домашним майонезом и дижонской горчицей
450 ₽
205 г
на 16.01.2026 г.

Салат из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
950 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Сырное плато

Сырное ассорти из наших хитов
790 ₽
346 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча и брускетта

Брускетта с ростбифом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом
790 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
690 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
1100 ₽
470 г
на 16.01.2026 г.

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
1190 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча со Страчателлой и фисташками

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
670 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с Моцареллой и соусом песто

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
490 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
450 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Пицца

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
950 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
1150 ₽
550 г
на 16.01.2026 г.

С ветчиной из индейки и грибами

Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
850 ₽
540 г
на 16.01.2026 г.

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1150 ₽
590 г
на 16.01.2026 г.

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
1050 ₽
520 г
на 16.01.2026 г.

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
890 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

С трюфельной салями

Пицца из дровяной печи со слайсами сыровяленой салями с трюфелем, томатным соусом, домашней Моцареллой и сыром Пармезан
990 ₽
490 г
на 16.01.2026 г.

Паста

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
1100 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
780 ₽
335 г
на 16.01.2026 г.

Паппарделле со Страчателлой

Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой
890 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
1290 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
750 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Равиоли с Рикоттой и шпинатом

Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
650 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
830 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной

Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
450 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
430 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Запеканка с топленым молоком

Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком
430 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
430 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Борщ

Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
680 ₽
510 г
на 16.01.2026 г.

Грибной крем-суп с гренками

Крем-суп из белых грибов на сливках с хрустящими чесночными гренками
650 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Суп гороховый с копченостями

Ароматный гороховый суп с копченостями и хрустящими чесночными гренками
450 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Сырный суп с беконом и брокколи

Нежный сырный крем-суп с чипсами из бекона и брокколи
590 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
550 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
250 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
350 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
290 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
690 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Морские гребешки с чесноком и петрушкой

Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
1590 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Рагу из кролика со сметаной и овощами

Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
1130 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1090 ₽
580 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1150 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Шампиньоны с чесноком и петрушкой

Запеченные с ароматным чесноком и сыром Пекорино свежие шампиньоны
450 ₽
165 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
850 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
990 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
850 ₽
295 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
910 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
1230 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
1190 ₽
380 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
750 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
680 ₽
450 г
на 16.01.2026 г.

Корейка ягненка

Нежная корейка ягненка с аджикой и свежей кинзой
2765 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Сибас на углях

Сибас на углях под со сладким красным луком, лимонным соком, каперсами, тимьяном, душистым базиликом и гарниром из кабачка
1390 ₽
375 г
на 16.01.2026 г.

Вареники с картофелем из печи

Вареники из тонкого теста с начинкой из запеченного в печи картофеля, украшенные луком-фри, зеленым луком и укропом
450 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
750 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Томленая грудинка с тартаром из баклажана

Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
1290 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Шницель Пармиджано

Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
750 ₽
340 г
на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
750 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
1750 ₽
285 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Птичье молоко

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
550 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
550 ₽
165 г
на 16.01.2026 г.

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
590 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
690 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
890 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Торт киевский

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
690 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Панна-котта со свежей клубникой

Воздушный десерт из сливок, ванили и свежей клубники
690 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Десерт Павлова

Нежное безе с легким воздушным кремом, свежей клубникой, малиной и фисташками
630 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк с зеленым чаем и клубникой

Сливочный чизкейк с экстрактом зеленого чая и свежей клубникой
590 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
550 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
390 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
750 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
390 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
1250 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
750 ₽
1 л
на 16.01.2026 г.

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок
490 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
490 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой
450 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш яблоко-морковь

Свежевыжатый яблоко-морковь
500 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш морковь-сельдерей-яблоко

Свежевыжатый морковь-сельдерей-яблоко
500 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины
190 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы
190 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo апельсин

Апельсиновый сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo вишня

Вишневый сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo томат

Томатный сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Сок Il Primo яблоко

Яблочный сок
320 ₽
200 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
420 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
420 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа
580 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная
580 ₽
750 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Cola

Безалкогольный газированный напиток
320 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Lemon-Lime

Безалкогольный газированный напиток
320 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Evervess Tonic

Газированный безалкогольный напиток
320 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
750 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок
750 ₽
500 мл
на 16.01.2026 г.

Сыры из сыроварни

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла
390 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока
270 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока
250 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
450 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Грана Падано

Полутвердый сыр с пикантным вкусом и легким ореховым оттенком
250 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Карбоне

Полутвердый сыр в пищевой золе с нотками древесного угля
275 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Качотта с пажитником

Полутвердый сыр с семенами пажитниками
350 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Красный Виндзор

Полутвердый сыр с винными прожилками
270 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Чеддер

Полутвердый сыр из коровьего молока со сливочным вкусом
270 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
340 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
500 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Завтраки

Мед

Мед
50 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
450 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
430 ₽
245 г
на 16.01.2026 г.

Фундук

Фундук
190 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Яичница из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
450 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Варенье из брусники

Варенье из брусники
120 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Варенье из вишни

Варенье из вишни
120 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины
120 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Микс из свежих ягод

Смесь малины, клубники и голубики
250 ₽
40 г
на 16.01.2026 г.

Кедровый орех

Кедровый орех
190 ₽
20 г
на 16.01.2026 г.

Круассан с тамбовским окороком

Круассан с тамбовским окороком, печеным перцем, плавленным сыром и салатом айсберг
550 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Блины

Домашние блины
250 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Домашний творог

Фермерский творог
220 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Круассан с лососем

Круассан с лососем с добавлением сырного крема, авокадо и яйца пашот
550 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Омлет из трех яиц с ветчиной индейки и сыром

Нежный омлет из трех яиц с ветчиной индейки и сыром Моцарелла
490 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Омлет из трех яиц с креветками

Нежный омлет из трех яиц с креветками
600 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сгущенка

Сгущенка
70 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сметана

Домашняя сметана
70 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Хашбраун с бифштексом

Картофельный драник с говяжьим бифштексом, миксом зелени, яйцом и томатами конкассе
510 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Хашбраун с креветками

Картофельный драник с обжаренными креветками в соусе песто, салатом рукола и томатами конкассе
690 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Яичница из трех яиц с фасолью и казы

Яичница из трех яиц с фасолью и казы
750 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Деревенский завтрак с куриными купатами

Деревенский завтрак с купатами из курицы
890 ₽
625 г
на 16.01.2026 г.

Деревенский завтрак со свино-говяжьими купатами

Деревенский завтрак с купатами из говядины и свинины
890 ₽
626 г
на 16.01.2026 г.

Каша овсяная

Каша овсяная
220 ₽
410 г
на 16.01.2026 г.

Каша рисовая

Классическая рисовая каша
190 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Оладьи из цукини с Мортаделлой и Страчателлой

Оладьи из цукини с Мортаделлой и сыром Страчателла, фисташками и сушеными томатами
550 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Cырные вафли с лососем

Сырные вафли с кремом из авокадо, слабосоленым лососем, голландским соусом и яйцом пашот
750 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Скрэмбл с тар-таром из лосося и красной икрой

Скрэмбл с тар-таром из слабосоленого лосося, красной икрой и мини-шпинатом
890 ₽
275 г
на 16.01.2026 г.

Скрэмбл с трюфелем и сыром Пекорино

Скрэмбл с трюфелем, сыром Пекорино и круассаном
890 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Банан в карамели

Банан в карамели
90 ₽
60 г
на 16.01.2026 г.

Йогурт греческий

Йогурт греческий
280 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Детское меню

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
370 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени с телятиной и деревенской сметаной

Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
550 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Оливье с Мортаделлой

Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла
390 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Мини-пицца Маргарита

Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
350 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Мини-пицца с тамбовским окороком

Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
570 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Мини-пицца четыре сыра

Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
490 ₽
265 г
на 16.01.2026 г.

Салат овощной с маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
450 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Салат овощной со сметаной

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
450 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Куриная вермишель с перепелиным яйцом

Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
250 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Блины со сметаной

Домашние блины со сметаной
250 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Борщ с курицей и сметаной

Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
310 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти в сырном соусе с фрикадельками

Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
570 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Куриный шашлычок с сыром и салатом

Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса
530 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри

Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
420 ₽
210 г
на 16.01.2026 г.

Мини-пицца Пепперони

Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
490 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Мини-пицца с индейкой

Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
450 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Уфе

Smoky Rabbits Chillout Bar

Российская Федерация, Уфа, улица Свердлова, 100
Бургеры, Пицца, Горячие закуски, Салаты

Мак

Российская Федерация, Уфа, Дагестанская улица, 37
Салаты, Горячие закуски, Супы, Пицца

Кухня МОМО

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Бехтерева, 16
Сеты, Комбо, Поке, Супы & Вок

Разжигатели

Российская Федерация, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Ланч (будни с 12:00 до 15:00), Брускетты, Фирменный BBQ, Салаты

Family Food

улица Кирова, 89
Бизнес-ланч, Горячее, Салаты, Супы

Lovco

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Менделеева, 130
Докерсы и сэндвичи, Шеф-меню, Комбо, Завтрак

Перчини

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Рубежная улица, 174
Комбо с пиццей, Фокачча, Дополнительно, Салаты

Бинхартс

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Цюрупы, 12
Зимнее предложение, Брендированная продукция, Десерты, Гарниры

Ташир Пицца

Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, улица Энтузиастов, 20
Комбо, 1 и 1, Хит недели, Пицца 25 см - традиционное тесто

Вкусно – и точка

Российская Федерация, Уфа, Рубежная улица, 174
Новинки, Зимний Комбо, Только в Доставке, Комбо
«Сыроварня» находится по адресу Российская Федерация, Уфа, Россия, Республика Башкортостан, Уфа, проспект Октября, 81. На странице представлено 169 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Сыроварня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "СВ 102", 450075, Республика Башкортостан, Уфа, проспект Октября, 81, ИНН 0274964247, рег. номер 1210200013539
Режим работы: с 08:00 до 24:00