Дорадо, маринованная в красной аджике, фаршированная розмарином, лимоном, сливочным маслом. Подается на лаваше с маринованным красным луком, кинзой, зернами граната и лимоном
В заведении «Алазани» представлена позиция меню «Кучмачи, вес 410 г» по цене 759 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ульяновск, улица Федерации, 7, а также через службы доставки на дом или в офис.