Завтрак, состоящий из двух золотистых поджаренных драников из картофеля, нежного лосося, сметаны 20%, микса салатов, слайсов редиса и огурца, заправленных зеленым маслом и посыпанных семенами подсолнечника, с яйцом-пятиминуткой (оно посыпается льном)
Классический омлет из яиц и молока, запечённый на сковороде с моцареллой, далее завернутый в трубочку, подается с ветчиной и натертыми сырами: дорблю, пармезаном, чеддер
Завтрак насыщенный белком, в него входят три обжаренных яйца в виде глазуньи, ростбиф, кусок ароматного поджаренного хлеба, а также шпинат и руккола, которая заправляется зеленым маслом и солью
Свежий зеленый завтрак, который состоит из тигровых креветок, нежных слайсов авокадо и двух яиц пашот. Подается с кольцами компрессионных огурцов и микс-салатом (руккола, романо, айсберг), вялеными томатами, которые заправляются розмариновым маслом с лимонным фрешем. Украшается семенами кунжута, тыквы и льна
Готовится из 9% творога, подается с компоте из вишни и бадьяна, кремом из соленой карамели, посыпается ароматной апельсиновой пудрой. Нежная запеканка с легкой корочкой золотисто-шоколадного цвета
Традиционные сырники из творога и необычное варенье из молодых шишек с яркой апельсиновой сметаной - интересный контраст вкусов и текстур, покрытый вуалью из апельсиновой пудры
Ароматный горячий сэндвич, между ломтиков тостового хлеба: тонко нарезанная ветчина, подтаявший сыр чеддер и пикантная горчица, все эти вкусы соединяет соус сырный бешамель. Сверху сэндвич покрывает яйцо в виде глазуньи и ароматный пармезан
Классическая овсяная каша на молоке со вкусом нового года. Подается с вареньем из сосновых шишек, сочной апельсиновой сметаной, а покрывается лепестками миндаля и вуалью из апельсиновой пудры
В заведении «Вольсов» представлена позиция меню «Симбирский завтрак, вес 440 г» по цене 650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ульяновск, улица Гончарова, 13/91А, а также через службы доставки на дом или в офис.
