Классическое французское пирожное из заварного теста с начинкой из взбитого белого ганаша, имеющее центр из яркого кули на основе маракуйи, которое имеет манящий хруст семян фрукта. Поверх наносится крем-ганаш из белого шоколада и сочного манго
Пирожное из заварного теста с начинкой из взбитого белого ганаша, имеющее центр из сочного вишневого кули. Поверх шу наносится крем-ганаш который покрывается сублимированной малиной
Нежное муссовое пирожное на основе ванили с центром кремю из клюквы. Легкий и воздушный десерт, как Вьюга. Сливочная ванильная основа гармонично сочетается с терпко-сладким вкусом клюквенного слоя. Покрывается тонким слоем велюра. Пирожное отличается нежной текстурой и яркими вкусовыми акцентами.
Морковное пирожное – это нежное и сочное лакомство с вкусом моркови. Оно сочетает в себе мягкость коржей с кусочками орехов и сладким ароматом специй и тающей прослойки из крем-чиза и соленой карамели. Десерт покрывается бархатистым велюром и украшается ярким ганашем на белом шоколаде
Хрустящая шоколадная тарталетка из песочного теста на миндальной муке, в основе тарталетки лежит фундучное пралине и вишнёвый кули, в завершении украшается гладким взбитым ганашем из молочного и темного шоколада, финал десерта — это украшение орехом пекан. Ароматная ореховая тарталетка в шелковистом объятии шоколада и сочной вишни. Держите ваши слюнки!
В заведении «Вольсов» представлена позиция меню «Баскский чизкейк, вес 170 г» по цене 365 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Ульяновск, Московское шоссе, 108, а также через службы доставки на дом или в офис.
