Шу с вишней

Чизкейк без песочной основы, основе творожного сыра и нежных сливок. Нежный в середине и имеет запеченную корочку снаружи

Ароматные медовые коржи, пропитанные вкуснейшим сметанным кремом с нотками ванили

Трюфель из нежной кураги с добавлением мёда, кокосовой стружки и ореха кешью. Покрывается кокосовой стружкой

Тарталетка из песочного теста на основе миндальной муки, с наполнением лимонного курда сочной кислинкой и воздушной швейцарской меренгой

Классическое французское пирожное из заварного теста с начинкой из взбитого белого ганаша, имеющее центр из яркого кули на основе маракуйи, которое имеет манящий хруст семян фрукта. Поверх наносится крем-ганаш из белого шоколада и сочного манго