Утиные котлетки с соусом из сезонных грибов и картофельным пюре

Зажаренный до золотистой хрустящей корочки цыплёнок тапака обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Лёгкий салат из лука-порея и моркови добавляет свежесть, а лимон подчеркивает аромат мяса, создавая идеальное гармоничное сочетание

Сочная утиная грудка, приготовленная в идеальной степени, подается со сладковатым вишневым соусом, кремом из печеного яблока и свекольным гелем, создавая невероятную гармонию вкусов

Нежное и сочное мясо говяжьей щеки, томленое с белыми грибами, подается с ароматным кремом из печеного лука-порей и рассыпчатой зеленой гречкой. Это сытное и изысканное блюдо, созданное для настоящего наслаждения

Бефстроганов с картофельным пюре и соленым огурцом - Классический. Бефстроганов - нежные кусочки говядины в сливочном соусе подаются с воздушным картофельным пюре и соленым огурцом, который добавляет блюду пикантности

Прекрасный стейк из мурманской трески. Подается со свежим фетучини из цукини, который приправлен голландским сливочно-икорным соусом, добавляющим роскошную нотку к блюду

Медальоны из сочной свиной вырезки подаются со сливочным соусом из лесных грибов и картофелем Пушкин, который образует гармоничное сочетание текстур и вкусов

Котлеты из щуки в капустных листьях с соусом W/W - восхитительные котлеты из щуки, завернутые в капустные листья, которые придают блюду особую нежность и оригинальность. Соус W/W добавляет пикантности и плавно дополняет общую вкусовую палитру

Сочные креветки, маринованные в ароматном чесноке и обжаренные на углях до появления аппетитной корочки и лёгкого дымного оттенка. Подаются с пикантным соусом «Спайси», который раскрывает вкус морепродуктов, добавляя им яркую, обжигающую ноту и создавая идеальный баланс между нежностью, чесночной насыщенностью и огненной остротой