Billy’s pub

Стейки

Блюда на компанию

Закуски

Салаты

Выпечка

Мясо и птица

Рыба и морепродукты

Гарниры

Супы

Бургеры

Десерты

Соусы

Стейки

Стейк Ribeye

Говяжий отруб из толстого края. Самый популярный стейк за счет своих вкусовых качеств и текстурности мяса.

3190 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Стейк New York

Отруб тонкого края говядины с хорошей текстурой и жирностью

2490 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

London broil steak

Отруб пашины бычка с насыщенным говяжьим вкусом

1890 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Медальоны из говядины

Говяжий отруб лопаточной части, обжаренный в хоспере с перечным соусом и кедровым орехом

1590 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Flat Iron Steak

Говяжий отруб лопаточной части, обжаренный в хоспере с перечным соусом и кедровым орехом

1590 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Chuck Roll steak

Шейно-лопаточный отруб бычка с насыщенным говяжьим вкусом

1470 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Denver

Мраморный стейк из филе шейно-лопаточной части

1540 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Бирмингемский сет – отличный выбор для компании друзей. В сет входят куриные стрипсы, кольца кальмара, брецель, чесночные гренки и картофель фри. Также вы получите соусы BBQ и тартар, и сыр чечил, который добавит блюдам изюминку

1380 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Оксфордская доска

Колбасы свиные, колбасы бараньи, колбасы гурме со шпинатом и сыром, колбасы нюрнбергские с чесноком и специями, колбасы тюрингские свиные со специями, капуста, лук, бекон, кукуруза, картофель, кетчуп и горчичный соус

2790 ₽

1,3 кг

на 11.11.2024 г.

Набор мясника

4 вида мяса (свиные ребра, индейка, язык говяжий, свиная шея) из хоспера с печеным картофелем, капустой кимчи, соусами: BBQ и горчичным, украшается блюдо луковыми чипсами и черри гриль

3790 ₽

1,1 кг

на 11.11.2024 г.

Home pickles

Home pickles — это аппетитное блюдо на компанию из квашеной капусты, огурцов, острого папоротника и грибов. Отлично подойдёт в качестве закуски

650 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Сет Ла-Манш

Сет Ла-Манш — это выбор для дружной компании гурманов. В состав сета входят лангустины, мидии, кальмары, а также репчатый лук и соус. Это блюдо порадует даже самых взыскательных любителей морепродуктов

3980 ₽

1,25 кг

на 11.11.2024 г.

Ливерпульский порт

Нерка слабого посола, филе сельди, хе из скумбрии и чесночные гренки — отличный выбор для вашего стола

1120 ₽

750 г

на 11.11.2024 г.

Фри сет

Это блюдо – отличный выбор для компании. Хрустящие луковые кольца и сырные шарики в сочетании с бородинским хлебом, арахисом и чесночным маслом станут прекрасной закуской. Соус дорблю и кетчуп добавляют вкусу глубину и насыщенность

1590 ₽

760 г

на 11.11.2024 г.

Винный плейт

Это ассорти из изысканных закусок, которое подойдёт для компании. Нежная сыровяленая говяжья шея, несколько видов сыра, в том числе камамбер и горгондзола, а также пряные вяленые томаты черри и сладкие груша с апельсином создают неповторимое сочетание вкусов. Дополняют его лесные орехи, крекер и гриссини, а мёд с бальзамиком добавляют лёгкие сладкие ноты

1020 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Те-Солент сет

Для большой компании предлагаем попробовать сет из морепродуктов. Нежный гребешок, ароматный бекон, тигровые креветки, филе кальмара и мидии отлично сочетаются с соусами дорблю, спайси и соевым, а также с лаймом, который придаёт блюду пикантность

2890 ₽

660 г

на 11.11.2024 г.

Beer set

Это блюдо создано для большой компании. Его основу составляют пивные снеки, которые придутся по вкусу любителям пенного. Среди ингредиентов — несколько видов сыра, кальмар и кабаносси. В качестве закуски к пиву подойдёт идеально

1220 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Фланк стейк на компанию

Для большой компании предлагается блюдо, которое отлично подойдёт для совместного ужина. Это сочный жареный стейк из отруба пашины быка в сочетании с овощами и соусом барбекю. Лук и цукини подчёркивают яркий вкус мяса. Соус барбекю добавляет блюду сладковатые нотки и аромат дыма

4350 ₽

850 г

на 11.11.2024 г.

Свиная рулька

Приготовленная в печи, подается с капустой шукрут, картофельным пюре, маринованными огурцами и горчичной заправкой

1890 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Закуски

Нюрнбергские колбаски

Нюрнбергские колбаски — отличный вариант для сытного перекуса! В составе колбаски, картофель и соус. Подаются как горячая закуска

450 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Cheese bun

Сытная закуска, которая порадует вас своим ароматом и нежным вкусом. Хрустящая панировка, внутри которой скрывается горячий тягучий сыр, придаёт закуске особую пикантность. А пряные нотки лука, чеснока и петрушки добавляют яркие акценты, которые пробуждают аппетит. Подаётся с сырным соусом

400 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Fish and Chips

Попробуйте Fish and Chips – блюдо, которое точно вас удивит! В его составе нежная нерка в пивном кляре и ароматный картофель фри. Подается с соусом тартар – это очень вкусно, убедитесь сами!

410 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Ржаные гренки

Пряный бородинский хлеб, обжаренный до золотистой корочки, смазывают пикантным чесночным маслом, а затем подают с нежным сырным соусом. Это блюдо относится к категории закусок

330 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Палочки лососевые

Нежная закуска, которая придётся по вкусу любителям лосося. Рыбу нарезают соломкой и формируют палочки. Их можно есть в любое время дня

380 ₽

60 г

на 11.11.2024 г.

Арахис соленый

Солёный арахис — отличное дополнение к напиткам и прекрасная возможность быстро утолить голод

190 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Френч фрай с сырным соусом

Картофель фри, запеченный с копченой курицей, перчиком халапеньо под сыром чеддер и соусом сливочный Айоли

490 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Куриные стрипсы

Куриные стрипсы — это кусочки нежного мяса в хрустящей панировке с ароматным соусом тартар. Они станут отличной закуской

410 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Сельдь домашнего посола

Сельдь с обжаренным картофелем, маринованным луком и фризе

390 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Луковые кольца фри

Хрустящие луковые кольца подаются с картофелем фри и японским спайси-соусом. Сочетание вкусов придаёт закуске пикантность. Соус добавляет остроты и выразительности

340 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Кольца кальмара в сухарях

Хрустящие колечки подаются с ароматным картофелем и соусом дорблю. Они имеют приятный вкус морепродуктов и хорошо прожарены. Это отличная закуска к пиву и другим напиткам

520 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Фахитос с копченым окороком

Тортилья на гриле с копченым окороком, печеными овощами и сметаной

450 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Crispy Wings

Crispy Wings — это пикантные куриные крылышки в категории закусок. Нежные внутри и хрустящие снаружи, они приготовлены с добавлением соевого соуса, мёда, бальзамика, кетчупа, сливочного масла и соуса шрирача

480 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Нерка домашнего посола

Нерка домашнего посола — идеальная закуска для любого стола! Нежное филе нерки, приправленное солью, сахаром и ароматным укропом, дополненное свежим репчатым луком и зелёным маслом, создаёт неповторимое сочетание вкусов

590 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Сало с гренками

Нежное сало домашнего посола прекрасно сочетается с чесночными гренками из французского багета. Горчичный соус с пикантными маринованными огурцами добавляет блюду остроты. Яркие ноты вносят редис, болгарский перец и маслины, а свежая зелень придаёт закуске особый аромат

380 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Сугудай из лосося

Лосось слабого посола с луком и соусом понзу

450 ₽

110 г

на 11.11.2024 г.

Сушеная стружка из кальмара

Эта закуска придётся по вкусу любителям морепродуктов. Она имеет приятный вкус кальмара и упругую текстуру. Хорошо подходит в качестве лёгкой закуски к пиву и другим напиткам

360 ₽

80 г

на 11.11.2024 г.

Сырные палочки

Сырные палочки (моцарелла), обжаренные во фритюре, с ягодным соусом (малина, клубника, сахар)

410 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Щупальца кальмара в кляре

Щупальца кальмара в хрустящем кляре с картофелем фри и соусом свит чили

520 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Crispy shrimp

Ищете чем удивить гостей? Попробуйте Crispy Shrimp — жареные тигровые креветки с картофелем фри, свит чили, майонезом и соусом кимчи. Эта горячая закуска никого не оставит равнодушным!

460 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Чебуреки с креветками и сыром

Хрустящие чебуреки с тигровой креветкой, творожным сыром и моцареллой

370 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Хё из скумбрии с печеным картофелем

Скумбрия слабого посола с морковью, болгарским перцем, кинзой и печеным картофелем

330 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Язык из телятины со сливочным хреном

Язык с маринованным огурцом, сливочным хреном и луковыми чипсами

740 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Ростбиф со сливочным соусом из тунца

Слайсы ростбифа с соусом из тунца и каперсов

680 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Строганина

Строганина из дикой оленины с кунжутным соусом

510 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Салат Мильфей из свеклы

Это блюдо сочетает в себе сладость свеклы и бальзамический уксус. Мусс из сыра придаёт блюду нежность, а трюфельное масло — пикантность. Кедровые орехи и зёрна граната добавляют приятный хруст

440 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат с ростбифом

Это блюдо сочетает в себе нежность и пряность, свежесть и сытность. Оно представляет собой микс-салат с кусочками ростбифа, ломтиками красного лука, сыра и зелёного яблока с помидорами черри. Заправка гармонично объединяет ингредиенты

540 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Салат с морепродуктами

Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте наш салат с морепродуктами из категории Салаты. Микс-салат, гребешок, креветка, помидор черри с цитрусовой заправкой — это сочетание подарит вам истинное наслаждение

590 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Салат Греческий

Лёгкий и свежий микс-салат с овощами и сыром фета. Хрустящий болгарский перец, огурец и красный лук в сочетании с нежным сыром создают богатый и разнообразный вкус. Завершает композицию пикантная бальзамическая заправка

410 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Салат с тунцом

Обжаренный тунец в кунжуте с картофельными рёшти, перепелиным яйцом и пикантной азиатской заправкой

510 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Pub-салат

Ищете сытное и вкусное блюдо? Этот салат – то, что вам нужно! Сочная свиная вырезка, ароматный бекон, хрустящий картофель, пикантные корнишоны и свежие овощи – идеальный выбор для вашего обеда или ужина

450 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Салат с баклажаном, креветкой и страчателлой

Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная страчателла дополняется упругими креветками и обжаренными кусочками баклажана. Яркие помидоры черри добавляют сладости, а микс-салат — свежести. Заправка на основе цитрусовых гармонично объединяет все ингредиенты

630 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Салат со слабосоленой неркой

Ищете что-то лёгкое и освежающее? Попробуйте этот салат из категории Салаты. Микс свежих листьев, слабосолёная нерка, сочный болгарский перец и сладкие ананасы, заправленные оливковым маслом с мёдом, дижонской горчицей и соком лимона. Хрустящие чипсы добавляют блюду интересную текстуру

550 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Салат с копченым брискетом

Это блюдо придётся по вкусу любителям мяса. Оно сочетает в себе копчёный аромат говядины и нежность микс-салата. Картофель и вешенки добавляют блюду сытности, а лук фри — аппетитный хруст. Заправка Сырный чимичурри связывает все ингредиенты в единый ансамбль

580 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Выпечка

Пастуший пирог

Английский пирог из мясного рагу с картофелем и сыром (480 г)

580 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Пирог с неркой

Ароматный пирог с неркой, брокколи, сливочным сыром и моцареллой (20 см)

680 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Девонширский пай чиз

Пирог с беконом, перчиком халапеньо, помидорами черри, сыром моцарелла, сулугуни и соусом тартар (26 см)

650 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Мясо и птица

Ребра BBQ

Свиные ребрышки длительного томления с соусом BBQ и картофельными дольками. Свиные ребра, соус барбекю, картофельные дольки

790 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Ростбиф на подушке из овощей

Тонкие и нежные слайсы ростбифа на подушке из печеных овощей со сливочным соусом

710 ₽

520 г

на 11.11.2024 г.

Жареный картофель с колбасками гриль

Обжаренный домашний картофель с вешенками, колбасками гриль в лаваше и маринованными огурцами

580 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Куриная грудка гриль

Куриная грудка на гриле с оладьями из цукини и соусом на основе дорблю

490 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Говяжий бифштекс на картофельном хашбрауне

Сочный говяжий бифштекс на картофельном хашбрауне с яйцом и сливочно-грибным соусом

630 ₽

480 г

на 11.11.2024 г.

Куриная котлета и пюре

Сочная и ароматная котлета из нежного куриного фарша с хрустящей корочкой из панировки. Гарниром к котлете выступает воздушное картофельное пюре, которое идеально сочетается с ней. Завершающий штрих – пикантный соус барбекю с вяленым болгарским перцем, придающий блюду особый вкус

490 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Говяжий язык на гриле

Язык на гриле с домашним картофелем, чесночным соусом и маринованным огурцом

950 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Запеченый картофель со свиной вырезкой и беконом

Картофельные дольки со свининой и беконом, запеченные под сыром чеддер

590 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Свинина по-техасски

Свиная шея из смокера с печеным картофелем и перечным соусом

840 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Smoked brisket

Говяжья грудинка длительного томления в смокере с чиабаттой

790 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Ребра BBQ из техасского смокера

Сочные ребрышки из смокера с соусом баффало и картофельными дольками

840 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Рыба и морепродукты

Кальмар на гриле

Кальмар на гриле со свежим салатом и кунжутным соусом

670 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Хрустящая навага Chili Thai

Навага в хрустящем кляре с пряными овощами и острыми орешками

410 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Нерка на гриле

Филе нерки, обжаренное в хоспере, с гарниром из шпината, томатами черри и соусом голландез

690 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Тунец на гриле

Тунец на гриле с печеным картофелем, свежими овощами, микс-салатом и соусом цитрус

590 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Пангасиус с картофельным гратеном

Пангасиус с картофельным гратеном — это изысканное блюдо из категории Рыба и морепродукты. Нежный вкус рыбы гармонично сочетается с мягким картофельным гратеном, а обжаренные шампиньоны добавляют блюду насыщенный аромат

540 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Пангасиус со сливочным шпинатом

Филе пангасиуса со сливочным шпинатом и голландским соусом

530 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Овощи, печенные в хоспере

Подаются с выпаренным бальзамиком

370 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Картофель фри

Хрустящий картофель фри, обжаренный во фритюре

260 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Дольки картофельные

Хрустящие картофельные дольки, обжаренные во фритюре

290 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Кукуруза в початках

Ароматная кукуруза гриль с соусом спайси, морковным кремом и сушеным перчиком чили

290 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Домашний картофель

Домашний картофель, обжаренный на сливочном масле со специями и розмарином

240 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Спаржа на гриле

Молодая спаржа с пряным луковым кремом

480 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Английский сырный суп

Сливочный суп с копченой курицей, жареным сыром и картофелем пай

510 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Английский борщ

Насыщенный борщ с говядиной и красной фасолью. Подается с зерновой гренкой, жареным беконом и сметаной

440 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Малайский суп

Малайский острый стрый суп на кокосовом молоке с пшеничной лапшой Удон, обжаренными шампиньонами, репчатым луком и тигровой креветкой. Подается с орешками и сушеным перцем

490 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Солянка

Солянка — это насыщенный суп, в котором идеально сочетаются куриное бедро и свиные рёбрышки. В составе также есть маринованные огурчики, маслины и каперсы, которые придают пикантности. Подают солянку с лимоном и сметаной

410 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Крем-суп из лосося с креветками

Ароматный сливочный суп с креветками и хлебным чипсом

520 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Бургеры

Бургер Манчестер

Бургер с сочной говяжьей котлетой, беконом, слайсами томата, маринованным огурцом, перчиком халапеньо и сыром чеддер

590 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Бургер Четыре сыра

Бургер с сочной котлетой из говядины, слайсами томата, сырами моцарелла, пармезан, горгонзола и чеддер

590 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Бургер с рваной свининой

590 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Техасский бургер

Бургер с брискетом из смокера, слайсами томата, маринованным огурцом и сыром в панировке

630 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Павлова

Традиционный десерт в авторском исполнении, свежие ягоды, нежный крем и хрустящее безе

470 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Наполеон

Пирожное из слоеного теста с карамельным кремом

340 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Ореховый грильяж

Десерт, в котором сладость карамели и молочного шоколада оттеняется сырным кремом, а карамелизованный пекан и ореховый бисквит добавляют текстуру и аромат

370 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Лимонный тарт

Песочная корзинка с лимонным курдом, белым сливочным муссом и итальянской меренгой

370 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Груша-карамель

Ванильный шифоновый бисквит с прослойкой обжаренной груши, карамельным соусом и твороженным муссом

370 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Тарт шоколад-вишня-пралине

Песочная шоколадная корзинка с хрустящим пралине, вишневым желе, шоколадным ганашем и взбитый ганаш-пралине

460 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Соусы

Соус Сладкий чили Aroy-D

Соус с умеренно острым вкусом и лёгкой сладостью. Имеет густую консистенцию и насыщенный аромат. Идеален для приготовления блюд азиатской кухни

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Сырный соус Heinz

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Соус барбекю Heinz

Классический соус барбекю

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Соус Тартар

Этот холодный соус обладает густой консистенцией и насыщенным вкусом. Он сочетает в себе нежность сметаны и майонеза с пикантностью малосольных огурцов, каперсов и лука. Укроп и чеснок добавляют соусу свежести и аромата

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Соус Спайси

Пикантный и в то же время нежный вкус. Острый, но не слишком. Хорошо сочетается с самыми разными блюдами. Идеален для тех, кто любит яркие вкусовые ощущения

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Соус Блю чиз

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Соус Горчичный

Соус Горчичный — идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдамЭтот соус из категории «Соусы» изготовлен из горчичного порошка, сахара, уксуса, куркумы, молока и майонеза. Он добавит пикантности и аромата вашему обеду или ужину.

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Кетчуп Heinz

Соус, который добавит пикантности и раскроет вкус привычных блюд. Имеет густую консистенцию и насыщенный вкус спелых томатов. Подходит для различных блюд

70 ₽

30 г

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе во Владивостоке

Еще кафе во Владивостоке