Свиная лопатка, копченая в смокере, предварительно маринованная в смеси специй. Подается с салатом коул слоу, заправленным соусом, и фасолью по-мексикански
В заведении «Дело в мясе» представлена позиция меню «Брискет, вес 300 г» по цене 780 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Владивосток, Светланская улица, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.