Сёмга в пергаменте

Горячее блюдо «Шницель-рулет Караджорджев» — это балканское блюдо! Сочный рулет из свинины, начиненный ветчиной и сыром, подается с соусом тартар, гарниром из картофеля по-болгарски и свежей зеленью. Непревзойдённое сочетание ингредиентов подарит вам истинное гастрономическое удовольствие и путешествие в Сербию!

Сочная балканская котлета из говядины и телятины с ярким традиционным вкусом. Лютеница придаёт пикантности, а свежий огурец и черри — лёгкости и хруста. Балканская котлета Плескавица порадует любителей мясных блюд.

Погрузитесь в атмосферу балканской кухни с нашим горячим блюдом — сочные сербские домашние колбаски! Нежное сочетание говядины и телятины, пикантность маринованного красного лука и гармония майонезно-горчичного соуса не оставят вас равнодушными. Попробуйте и ощутите настоящий вкус Сербии!

Нежная говядина в сливочном соусе с грибами и луком. Дополняют блюдо солёные огурцы, свежие томаты черри и картофельное пюре, приготовленное на сливках.

Погрузитесь в атмосферу балканской кухни с нашим горячим блюдом — сочная куриная грудка, начиненная сыром и ветчиной, подаётся с нежным картофельным пюре на сливках и дополняется ярким вкусом ягодного соуса. Каждый кусочек шницеля Кордон блю по-белградски — это гармония вкусов и текстур, которая не оставит вас равнодушными.

Балканское блюдо! Сочное томлёное мясо телячье на картофельной подушке с морковью. Блюдо имеет нежный вкус с лёгкими нотками овощей. Томленная на протяжении восьми часов телятина из-под сача хорошо насыщает и оставляет приятное послевкусие.

Балкан-Кебаб - балканское блюдо! Которое поразит вас своим насыщенным вкусом! Сочные колбаски из телятины и говядины в сочетании с беконом, маринованным луком и аппетитным майонезно-горчичным соусом создают неповторимую гармонию вкусов. Попробуйте Балкан-Кебаб и ощутите атмосферу Балкан у себя дома!

Горячее блюдо «Плескавица гурманская» — это балканское блюдо! Сочная, большая котлета из нежного фарша из говядины и телятины, дополненная тягучим сыром гауда, ароматной ветчиной и пикантной лютеницей. Попробуйте настоящее гастрономическое удовольствие!

Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — сочным стейком из свинины, который тает во рту. Нежный стейк гармонично сочетается с картофелем, болгарским перцем и помидорами черри, а сливки и зернистая горчица придают блюду изысканный вкус, дополненный свежей зеленью. Каждый кусочек — настоящее кулинарное наслаждение!

Балканское блюдо! «Шашлык из печени птицы в беконе» - это сочная куриная печень, обёрнутая в ароматный бекон и дополненная пикантным соусом тартар и маринованным луком, подарит вам истинное гастрономическое наслаждение!