Это блюдо сочетает в себе роскошь морепродуктов и простоту домашней кухни. Нежное мясо кальмара, приправленное соусом свит чили, приобретает пикантный сладко-острый вкус. Картофель робюшон, с его мягкой сердцевиной и хрустящей корочкой, служит прекрасным фоном для морепродуктов. Тающий сыр моцарелла и ароматный зелёный лук добавляют блюду изысканности
Нежное филе судака, обжаренное до золотистой корочки, приобретает новые вкусовые оттенки благодаря бекону. Особый акцент блюду придаёт освежающий огуречный рулет с начинкой из молодого сыра и сливочно-сырного мусса
В заведении «Апраксин» представлена позиция меню «Кальмар с картофелем Робюшон, вес 220 г» по цене 660 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Воронеж, улица Пятницкого, 65А, а также через службы доставки на дом или в офис.