BRAUNI STREET FOOD

Чилийский лосось на гриле со специями, лайм, соус голландский, хрустящая брокколи на пару, красная икра. Лосось богат жирными кислотами, различными витаминами, микроэлементами, полезен для здоровья: регулярное его употребление снижает риск развития некоторых заболеваний. Включение рыбных блюд 2 раза в неделю - это залог здоровья сердца, сосудов и крепких костей. Кроме того, омега-3 в сочетании с различными витаминами в составе лосося помогают при сердечных заболеваниях, ревматоидном артрите, диабете и онкологии. Лосось рекомендуется употреблять для предупреждения деменции, различных когнитивных болезней, а также во время лечения депрессии. Он обладает не только противовоспалительным, но и седативным действием

Тонкий край Prime Black Angus, Стриплойн (англ. Strip и loin филейная полоса) - премиальный стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. На гарнир жареный молодой картофель, соус демиглас. Рекомендуемая степень прожарки rare

Подберите соус, чтобы подчеркнуть ваше блюдо

Свежевыжатый сок