Бенедикт с лососем

Завтрак Бенедикт с лососем — это сочетание нежной фокаччи с топлёным маслом, слабосолёного лосося и яйца, дополненное сливочным соусом с трюфельным маслом и дижонской горчицей, украшенное икрой масаго и свежей зеленью

Лёгкий завтрак, который подаётся в виде боула с авокадо гриль, свежими томатами и огурцами, хрустящей брокколи, яйцом пашот и миксом зелени (шпинат, руккола). Заправляется соусом цитронет (мед, масло растительное, сок лимона). Посыпается миксом семян (кунжут, тыва, лён)

Это домашняя колбаска (2 шт.), обжаренная на гриле, подаётся со свежими томатами, глазуньей из яиц (2 шт.) в сочетании с обжаренными шампиньонами. Подаётся соус барбекю, домашняя булочка. Колбаска на ваш выбор говяжья или куриная. Так же можно дополнительно добавить микс зелени, томатов или огурцов

Свежий полезный завтрак. Домашний творог в сочетании с тартаром из клубники (клубника, соус бальзамический, мята), карамелизированной гранулой, соусом цитронет (масло оливковое, сок лимона, мед) и сметанным муссом (сметана, сахарная пудра). Сверху на украшения идёт свежий базилик

Тёртый картофель, который обжаривается до золотистой хрустящей корочки в виде небольших треугольных котлет (2 шт.)

Тёртый картофель, который обжаривается до золотистой хрустящей корочки в виде небольших треугольных котлет (2 шт.)

Лёгкий завтрак, который подаётся в виде боула с авокадо гриль, свежими томатами и огурцами, хрустящей брокколи, яйцом пашот и миксом зелени (шпинат, руккола). Заправляется соусом цитронет (мед, масло растительное, сок лимона). Посыпается миксом семян (кунжут, тыква, лён)

Скрембл с угрем и страчателлой. Состав: унаги соус, угорь, скрембл со сливочным маслом из 3 яиц, огурец свежий, икра тобико и кунжут