Сэндвич с говядиной

Воздушная венская вафля, на которой гармонично сочетаются слабосоленый лосось, яйцо пашот и нежные дольки авокадо. Освежают блюдо хрустящие слайсы огурца. Фаворит по мнению наших гостей

Классический творожный десерт на основе из домашнего печенья. Тот самый, который не нуждается в представлении, ведь он знаком и любим каждому

Золотистая картофельная вафля с нежной вырезкой из говядины, которая пропитана медово-горчичным соусом. Соус гуакомоле добавляет яркие нотки, а пикантный спайси придаёт остроту, создавая идеальный баланс

Блюдо из крупы киноа, заправленное медово-горчичным соусом. Дополняется листьями шпината, отварным яйцом и слабосоленым лососем. Дольки авокадо и творожный мусс придают особую нежность и сливочность

Воздушный десерт из мягкого творога, подается с соусом из натурального пюре манго. Сочетание нежной текстуры сырников и сладкой кремовой нотки — идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса

Ароматная, золотистая булочка бриошь, выдержанная в яйце и молоке, обжаренная до хрустящей корочки. Подается с тающим сливочным муссом, сезонными ягодами и фисташковой крошкой

Крок мадам на хрустящих тостах с нежной, расплавленной моцареллой и красным чеддером. Сытным блюдо делают слайсы карбонада, пикантный соус спайси придает слегка острую нотку, дополняется шапочкой из глазуньи. Французский классик: сырный и сочный. Идеально сочетает хрустящую корочку и сливочную начинку

Сочетание воздушной венской вафли с идеально тонкими слайсами карбонада. Соус голландез на основе яичного желтка добавляет сливочную нотку, а домашние вяленые томаты придают яркий и насыщенный вкус